11
• Indstil temperaturen til 200 °C, og sæt timeren til 2 minutters forvarmning.
• Bland krydderierne.
• Smør krydderiblandingen på lammekoteletterne, og lad dem marinere. Lad kyllingevin-
gerne stå i 20 minutter.
• Fordel lammekoteletterne jævnt på stegepladen, og sæt stegepladen og stegekurven
tilbage i apparatet. Indstil timeren til 10-12 minutter.
• Åbn airfryeren, og vend lammekoteletterne. Reducér temperaturen til 150 °C, og steg i
yderligere 10 minutter, eller indtil koteletterne er brune.
• Indstil temperaturen til 200 °C, og sæt timeren til 5 minutters forvarmning.
• Bland løg, æg, chilipulver, salatolie, salt og spidskommen, og spred blandingen ud
over lammekebapperne.
• Lad de krydrede lammekebapper stå i 20 minutter.
• Fordel lammekebapperne jævnt på stegepladen, og sæt stegepladen og stegekurven
tilbage i apparatet. Steg kebapperne i 15-20 minutter, eller indtil de er brune.
• Indstil temperaturen til 200°C, og sæt timeren til 5 minutters forvarmning.
• Bland krydderierne grundigt, smør blandingen på svinekoteletterne, og lad dem mari-
nere. Lad kyllingevingerne stå i 20 minutter.
• Fordel svinekoteletterne jævnt på stegepladen, og sæt stegepladen og stegekurven
tilbage i apparatet, og indstil timeren til 10-12 minutter.
• Åbn airfryeren, og vend koteletterne. Reducér temperaturen til 150 °C, og steg i yderli-
gere 10 minutter, eller indtil koteletterne er brune.
5. Stegte lammekebapper
- Lammekebapper (stuetemperatur) ----- 500 g
- Løg ---------------------------------------- efter smag
- Æg (pisket) ------------------------------ 1
- Spidskommen --------------------------- 1 teskefuld
- Chilipulver ------------------------------ 1 teskefuld
- Olie -------------------------------------- 2 teskefulde
6. Stegte svinekoteletter
- Svinekoteletter ------- 500 g (ved stuetemperatur)
- Æg (pisket) ----------- 2
- Kartoffelmel ---------- 1 kop
- Ingefærpulver --------- 1/2 teskefuld
- Hvidløg ---------------- 1/2 teskefuld
- Kyllingepulver -------- 1/2 teskefuld
- Soyasauce ------------- 1/2 teskefuld
- Salt --------------------- 1/2 teskefuld
- Olie -------------------- 1/2 teskefuld
