Sage the Kitchen Wizz Pro SFP800, Quick Manual, Page: 99 / 128

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ES
GUÍA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
NOTA
El procesador de alimentos es muy potente y se recomienda utilizar la función PULSE
(Turbo) siempre que sea posible para evitar un procesamiento excesivo.
ALIMENTOS TIPO DE CUCHILLA
(AMASADORA/
PROCESADOR
DE 4 CUCHILLAS/
MINICUCHILLA)
ESPESOR AJUSTABLE
DE LA CUCHILLA
REBANADORA
TIPO DE DISCO
RECOMENDADO
(VIRUTAS/RALLA-
DOR/JULIANA/
BATIDOR)
Aguacate Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: guacamole
2–5
Espárragos
(cocidos)
Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: salsa de espárragos
Remolacha 2–5 Rallador.
Uso: ensalada
Brócoli (cocido) Procesador de 4 cuchillas.
Uso: crema de brócoli
Repollo Fino 1-2 y med. 2-3.
Uso: acompañamiento
Rallador.
Uso: ensalada
Zanahoria Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: sopa de verduras
0–5 Rallador.
Uso: ensalada
Coliflor (cocida) Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: crema de coliflor
Apio Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: sopa de verduras
Fino 1-2 med. 2-3.
Uso: ensalada
Guindilla Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: condimento
Berenjena Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: acompañamiento,
cremas
2-5
Uso: berenjena a la plancha
Rallador o juliana.
Uso: acompaña-
miento de platos
Ajo Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: condimento
Jengibre Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: condimento
Hierbas Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: pesto
Puerros Procesador de 4 cuchillas
o minicuchilla.
Uso: cocinado para cremas
2-5
Uso: sopa de verduras
Lechuga 2-4
Uso: ensalada