Sage Barista Touch Impress, User Manual

Page: 197 / 208

15
PL
UWAGA
• Gdy ekspres wytwarza parę, słychać odgłos
pompowania. Oznacza on, że pompa działa
prawidłowo.
• Do spieniania mleka należy używać wyłącznie
dzbanka do mleka ze stali nierdzewnej
dołączonego do zestawu. Używanie do
spieniania mleka pojemników wykonanych
ze szkła lub tworzywa sztucznego może
prowadzić do przegrzania mleka i jest
niebezpieczne.
UŻYWANIE GORĄCEJ WODY
Ekspres ma osobną wylewkę gorącej wody.
Funkcja gorącej wody może być używana
do wstępnego podgrzewania lub do ręcznego
dolewania gorącej wody. Aby uruchomić
i zatrzymać funkcję gorącej wody, dotknij
na ekranie ikony „Hot Water”.
Działanie funkcji gorącej wody jest ograniczone
do około 90 sekund. W zależności od wielkości
kubka, aby zatrzymać nalewanie, może być
konieczne dotknięcie przycisku „Hot water”.
UWAGA
Podczas przygotowywania espresso nie można
korzystać z wylewki gorącej wody ani dyszy
spieniającej.
Skorzystaj z wylewki przed przygotowaniem
espresso lub po nim.
OSTRZEŻENIE
Temperatura napełnionej filiżanki wynosi
około 75–90°C. Zachowaj ostrożność podczas
obchodzenia się z gorącymi napojami.
WSKAZÓWKA
Podgrzewanie filiżanki lub szklanki
Ogrzanie filiżanki pomoże utrzymać optymalną
temperaturę kawy. Podgrzej wstępnie filiżankę
przez opłukanie jej pod wylotem gorącej wody
i umieść je na tacy do podgrzewania filiżanek.
Jak ogrzać kolbę i sitko
Zimne kolba i sitko mogą obniżyć temperaturę
ekstrakcji na tyle, by znacząco wpłynąć na
jakość przygotowywanego espresso. Przed
zaparzaniem zawsze upewnij się, że kolba
i sitko zostały podgrzane gorącą wodą
z wylewki.
UWAGA
Przed wsypaniem zmielonej kawy wytrzyj
do sucha kolbę i sitko, ponieważ wilgoć może
spowodować powstawanie „kanalików”, którymi
woda będzie omijać zmieloną kawę podczas
ekstrakcji.
SITKA
Ekspres zawiera sitka z pojedynczym i podwój-
nym dnem, do 1 filiżanki lub 2 filiżanek.
Do zaparzania pojedynczej filiżanki używaj sitka
do 1 filiżanki, a do zaparzania 2 filiżanek lub
kubka mocniejszej kawy – sitka do 2 filiżanek.
Dostarczone sitka są przeznaczone na
następujące porcje zmielonej kawy:
Sitko na 1 filiżankę = 8–11 g
Sitko na 2 filiżanki = 16–19 g