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MOULIN À CAFÉ
4.5 Amorçage du circuit
Avant la mise en service de l’appareil, après
une longue période d’inactivité, après avoir
terminé l’eau et après la prise de vapeur, le
circuit de la machine doit être réarmocé.
• Pressez l’interrupteur général (3), le
témoin lumineux incorporé s’éclaire.
• Dirigez le tube vapeur (“pannarello”) au-
dessus de la cuvette d’écoulement.
• Ouvrez le robinet “eau chaude/vapeur” (6)
en le tournant dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre et pressez
l’interrupteur “café” (4).
• Attendez qu’un jet d’eau régulier s’écoule
du tube vapeur (“pannarello”).
• Pressez de nouveau l’interrupteur “café”
(4) et fermez le robinet “eau chaude/
vapeur” (6) en le tournant dans le sens
des aiguilles d’une montre.
Votre machine à café est maintenant prête
à distribuer du café.
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MOULIN À CAFÉ
Attention! Le bouton de réglage de
la mouture doit être tourné
seulement lorsque le moulin à café est
en marche. Ne pas introduire de café
moulu dans le récipient du café en grains.
Il est interdit d’introduire
n’importe quel matériel qui ne soit
pas du café en grains. Le moulin à café
contient des organes en mouvement qui
peuvent être dangereux; il est interdit
de mettre les doigts et /ou d’autres
objets. Avant d’intervenir, pour
n’importe quel motif, à l’intérieur du
récipient café débrancher l’interrupteur
général et détacher la fiche de la prise
de courant. Ne pas introduire du café
en grains dans le récipient lorsque la
machine est en marche.
• Enlever le couvercle (11) du récipient café
en grains (12).
• Vérifier que le récipient soit propre, verser
le café frais en grains et refermer le
récipient avec le couvercle (11).
La qualité et le goût du café dépendent aussi
du degré de mouture, outre le mélange utilisé.
La machine est dôtée d’un bouton (13) pour
le réglage du degré de mouture.
Pour varier le degré de mouture tourner le
bouton gradué lorsque la machine est en
fonction (les chiffres n’indiquent pas le
degré); chaque appareil est réglé en usine
sur un degré de mouture moyen.
En tournant le bouton vers les nombres plus
bas on
augmente
le degré de mouture; vers
les nombres plus hauts on
diminue
le degré
de mouture.
Il est déconseillé de mélanger le café avec
différents degrés de mouture.
5.1 Actionnement moulin à café /
dosage
• Allumer la machine, si celle-ci n’est pas
en marche, en appuyant sur l’interrupteur
général (3).
•
Pour actionner le moulin à café,
approcher le porte-filtre vers le convoyeur
sortie café (14) en l’insérant dans la
fourche prévue à cet effet. Presser à l’aide
du porte-filtre jusqu’à actionner
l’interrupteur de mouture du café (15).
• Le moulin à café entre en fonction en dosant
le café moulu à l’intérieur du porte-filtre.
• Interrompre la mouture du café en poudre
quand on etteint la quantité voulue en
levant le porte-filtre de la fourche.
Note: Le dosage se produit à
l’instant et laissé à la sensibilité de
l’utilisateur, éviter un dosage excessif ou
insuffisant; la qualité du café en poudre
pour chaque tasse de café devrait varier
de 5 à 7 gr.
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