Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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Zur gründlicheren Reinigung der Reibscheibe eine kleine Kunststoffbürste
verwenden.
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Die Geräteteile aus Kunststoff sollten nur im Oberkorb der Geschirrspülmaschine
gespült werden.
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Wichtig: Motorblock (6) zur Reinigung nie in Wasser tauchen, sondern stets nur mit
einem feuchten Tuch reinigen.
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Einige Gemüsesorten wie z.B. Karotten oder Randen hinterlassen eventuell Flecken
auf den Kunststoffteilen des Gerätes.
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Flecken folgendermassen entfernen:
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Geräteteile zunächst mit Wasser spülen
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Eine Bikarbonat/Wasser-‐Lösung vorbereiten
§
Geräteteile mit der Bikarbonat/Wasser-‐Lösung reinigen
§
Geräteteile mit Wasser nachspülen und abtrocknen.
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VORBEREITUNG DES ENTSAFTUNGSGUTS
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Stets frisches Obst oder Gemüse verwenden.
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Obst oder Gemüse sorgfältig waschen, harte Teile entfernen, Steinobst entsteinen,
Früchte mit vielen Kernen (Melonen) entkernen. Blätter von Stangensellerie
entfernen. Nur Artischockenherzen zum Entsaften verwenden.
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Nicht alle Obst-‐ oder Gemüsesorten müssen geschält werden. Sorten mit dünner,
glatter Schale (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen oder Tomaten) lassen sich auch
sehr gut mit Schale entsaften.
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Es ist nicht möglich mit weichen Früchten (Bananen, Papaya, Mango, Avocado,
usw.) eine gute Entsaftung zu erzielen.
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Die höchste Saftausbeute erzielt man mit möglichst hartem Entsaftungsgut.
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VERBRAUCH UND AUFBEWAHRUNG DER SÄFTE
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WICHTIG: Alle Säfte sollten sofort verbraucht werden, da sie an der Luft schnell
oxidieren, wodurch ihr Geschmack und ihre Farbe beeinträchtigt werden.
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Zur Verminderung der Oxidation und Farbänderung sofort nach dem Entsaften
insbesondere bei Karotten-‐, Apfel-‐ und Birnensäften -‐ einige Tropfen
Zitronensaft hinzugeben.
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Wenn längere Zeit vor dem Verbrauch entsaftet wird, Saft gut abdecken und im
Kühlschrank aufbewahren.
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ACHTUNG:
Saft nicht länger als 24 Stunden aufbewahren.
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Etwas Fruchtfleisch im Saft ist vollkommen normal. Der Geschmack wird dadurch
verbessert und der Nährwert erhöht.