background image

PROGRAMMATION
KNOB

OVEN SELECTOR
KNOB

Display panel: time, programming of cooking mode, indicator lights,
cooking temperature function and shelf positioning

Button for regulation

 and confirmation

Settings:

quantity/weight, temperature, programming cooking and end of

cooking time - Regulated by turning the button towards “-” or “+”

To confirm settings:

press the button

Model represented:
RFD 7659

Weight  of the meat 

*

C L O C K

RECIPES

*

* According to the oven model

Indicator light

Closing of the oven door

Indicator light:

Child safety device

Indicator light:
rising temperature

Programme symbol display: cooking

time,    cooking timer and cooking end

Rotisserie

Programmation
display: cooking
time, timer and
end

Cooking temperature
ex. : 200°C or
grilling functionning

Oven functionning display
and recommended level
position

Indicator light
pirolisis

CONTROL PANEL DESCRIPTION

DESCRIPTION OF THE DISPLAY

14 GB

C l o c k /
P r o g r a m m a t i o n /
C o o k i n g
t e m p e r a t u r e

TYPE A • THE TIMER LCD / LCD 6 RECIPES

TYPE B • THE TIMER LCD SMART

Indicator light:

rising temperature

Rotisserie

Oven functionning display
and recommended level
position

Indicator light

Closing of the oven door

Booster display:
pre-heating

Indicator light:

Child safety device

Booster display:
pre-heating

Programme symbol display: cooking
time,    cooking timer and cooking end

PYRO

Summary of Contents for FE GD21 RB

Page 1: ...NOTICE D EMPLOI ET D INSTALLATION DES FOURS ENCASTRABLES USER INSTRUCTIONS OVENS ...

Page 2: ...ur sécurité Surveillez les enfants pour être sûr qu ils ne jouent pas avec l appareil RECOMMANDATIONS Après chaque utilisation du four réaliser un petit entretien qui favorisera le nettoyage parfait du four Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections jetables du commerce La feuille d aluminium ou toute autre protection en contact direct avec l émail chauffé...

Page 3: ...e du four La pierre à pizza pour une pizza plus croustillante livrée selon modèle avec son support inox et la roulette à pizza Le plat à pâtisserie on y déposera les petites pâtisseries telles que choux sablés meringues Il vous permettra de confectionner des fonds de tarte génoise etc Ne jamais placer cet accessoire sur la sole du four Pendant l utilisation du four les accessoires non utilisés doi...

Page 4: ...ettoyer le four l émail serait irrémédiablement abîmé N utiliser que de l eau savonneuse ou des produits liquides ammoniaqués Ne jamais tapisser les parois du four avec du papier aluminium LES PARTIES VITREES A la fin de chaque utilisation essuyer avec un papier absorbant Si les projections sont trop importantes nettoyer avec une éponge et un produit détergent N utiliser jamais de produits abrasif...

Page 5: ...rogrammation mode de cuisson voyants température fonction cuisson et positionnement du plat Touche de réglage et de validation Ajustement des données quantité température programmation durée et heure de fin Réglage possible en tournant la touche vers le ou vers le Validation des données appuyer sur la touche PROGRAMMATION SELECTEUR DE FONCTION Modèle représenté RFD 7659 Voyant Fermeture porte du f...

Page 6: ...pareil nettoyer avec une éponge additionnée de produit lessiviel les accessoires et l intérieur du four Rincer et sécher faire chauffer le four à vide une bonne heure à la température maximale pour faire disparaître l odeur du neuf Pendant cette opération bien aérer la pièce REGLAGE DE L HEURE A la mise sous tension ou après une coupure de courant l horloge du programmateur doit impérativement êtr...

Page 7: ...haque mode de cuisson est proposée elle est non modifiable 1 Positionner la manette du sélecteur des fonctions sur le repère Les recettes du chef Le premier symbole Recette Pain s affiche et clignote Avec la touche centrale choisir la recette adaptée pour votre cuisson puis valider en appuyant sur cette même touche Le symbole de la recette sélectionnée devient fixe Selon le choix effectué le four ...

Page 8: ...de la recette pour le mode Recettes Le four calcule automatiquement l heure de départ heure de fin moins la durée Lorsque l heure de fin est atteinte le four se coupe automatiquement Pendant 15 secondes un bip sonore retentit pour vous avertir et les symboles Durée et STOP clignotent Ramener la manette du sélecteur des fonctions sur si cette dernière opération n est pas réalisée les symboles Durée...

Page 9: ... four à pyrolyse Remarque un nettoyage enchaîné derrière une cuisson permet de bénéficier de la chaleur déjà emmagasinée dans le four d où une économie d énergie Avant de réaliser une Pyrolyse Retirer du four les accessoires ils ne supporteraient pas sans dommage la température de pyrolyse Enlever les débordements importants ou gros déchets dont la destruction demanderait un temps trop long De plu...

Page 10: ... 160 C 1 15 20 minutes 6 pièces Recettes Mode de cuisson Quantité C cuisson Temps de cuisson Conseils 3 mins pour toaster un côte 4 mins avec crottin Conv naturelle Choux braisés Conv naturelle 6 pers 200 220 C 180 200 C 1 h Pâté en croûte 200 220 C 1 heure kg Endives au gruyère 6 pers 25 30 mins Soufflé salé sucré 180 200 C 50 60 minsØ 22 Pommes de Terre en robe 200 220 1 heure kg 6 pers Chaleur ...

Page 11: ...ns préchauf Sans préchauf Sans préchauf 1 kg Sans préchauf Sans préchauf 6 pièces Retourner à mi cuisson Retourner à mi cuisson Recettes Mode de cuisson Quantité C cuisson Temps de cuisson Conseils PÂTISSERIES Cake Conv naturelle 1 5 kg 180 200 C 200 220 C 50 60 mins Clafoutis fruits Conv naturelle 6 pers 200 220 C 40 50 mins Quatre quarts 1 5 kg 45 50 mins Brioche 200 C 45 50 mins Tarte garnie 20...

Page 12: ...0 W Code 39354774 0306 0511 Mod FE GD21 RB Code 39354774 0306 0511 220 240 V Code 39354774 0306 0511 Code 39354774 0306 0511 Code 39354774 0306 0511 Product code Serial n In addition to the accessories supplied with the oven we advise you only use dishes and baking moulds resistant to very high temperatures DECLARATION OF COMPLIANCE The parts of this appliance that may come into contact with foods...

Page 13: ...per pizza equipped according to the model with its stand and the pizza roller The pastry tray must be placed on the shelf It is for cooking small pastries like choux biscuits meringues etc Never place the pastry tray directly on the oven bottom When the oven is in use any unused accessories should be removed from the oven The Gril pan can be used for all types of grilling and is also suitable for ...

Page 14: ...sharp objects OVEN DOOR SEAL If this gets dirty clean the oven seal with a slightly damp sponge ACCESSORIES Clean them with a sponge soaked in soapy water Rinse with clean water and dry off Avoid abrasive cleaners DRIP TRAY After grilling remove the drip tray from the oven Take care to pour the warm grease into a container Wash and rinse the drip tray in hot water with a sponge soaked in washing u...

Page 15: ...erature Programme symbol display cooking time cooking timer and cooking end Rotisserie Programmation display cooking time timer and end Cooking temperature ex 200 C or grilling functionning Oven functionning display and recommended level position Indicator light pirolisis CONTROL PANEL DESCRIPTION DESCRIPTION OF THE DISPLAY 14 GB Cl ock Progr ammation Cooking temper atur e TYPE A THE TIMER LCD LCD...

Page 16: ... the electricity supply or after a long power cut the clock must be re set To set the clock 1 Turn the control knob to the Clock symbol TIMER TYPE A 2 When the minutes flash set the central button by turning to the or symbol Confirm by pressing the central button 3 The hours will then flash set with the central button by turning to the or confirm by pressing the central button 4 Turn back the cont...

Page 17: ...it is not adjustable 1 Turn the oven selector knob to the Recipe position The first Recipe display Bread will start flashing With the central button select the most appropriate recipe to the food to be cooked and confirm by pressing the same button The Recipe display becomes fixed According to the recipe selected the oven determines the heating elements as well as the suggested shelf position to t...

Page 18: ... hours will then flash Turn the central button to indicate the required number of hours and on the timer Type A confirm your choice by pressing the same button NB with a delayed start the end of programme time will appear on the display with the Cooking time and STOP symbols and only the function Recipe mode of the oven remains The oven automatically calculates the start time end time minus cookin...

Page 19: ...g out Pyrolytic cleaning immediately after cooking allows you to take advantage of residual heat thus saving energy Before carrying out a Pyrolytic cycle Remove all accessories from the oven they cannot withstand the high temperatures and would be damaged by pyrolytic temperatures Remove any large spillages or stains as it would take too long to destroy them Also excessively large amounts of greas...

Page 20: ... fillets 275 C 4 2x5 min Fillet of sole 160 C 1 15 20 min 6 pieces Recipes Cooking method Quantity Cooking C Cooking time Shelf level Conv cooking Braised cabbage Conv cooking for 6 200 220 C 180 200 C 1 hour Pâté en croûte 200 220 C 1 hour kg Chicory with gruyere for 6 25 30 min Soufflé savoury sweet 180 200 C 50 60 min Potatoes in their jackets 200 220 about 1 hour for 6 Fan cooking Fan cooking ...

Page 21: ...s 275 C 2x8 min 6 pieces Turn over in mid cooking No preheat No preheat No preheat No preheat No preheat Turn over in mid cooking St Honoré Recipes Cooking method Quantity Cooking C Cooking time Tips Cake Conv cooking 1 5 kg 180 200 C 200 220 C 50 60 min Fruit tart in batter Conv cooking for 6 200 220 C 40 50 min Pound cake 1 5 kg 45 50 min Brioche 200 C 40 40 min Filled pie 200 220 C 40 45 min fo...

Page 22: ...nt accessibles ils sont situés de chaque côté des montants latéraux Utiliser les vis fournies pour fixer le four 596 557 560 Si le meuble est équipé d un fond à l arrière prévoir une ouverture pour le passage du câble d alimentation FR If the furniture is equpped with a bottom at the back part provide an opening for the power supply cable GB Opening 500x10 Four en colonne dimensions en mm Oven in ...

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