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ESPAGNOL
LIMPIEZA
Después de quitar la cabeza de la máquina de
preparación de legumbres, quitar el disco, luego la
rejilla y la placa de descarga en su caso.
Es mejor evitar el uso del lavavajilla para evitar que el
aluminio pierda su brillo. En cambio, le aconsejamos
que limpie la máquina a mano usando detergente
líquido.
Si de todos modos coloca su máquina en un lavava-
jilla, sugerimos que use detergente específicamente
apropiado para uso en aluminio.
No se debe sumergir la base del motor en agua.
Limpiarla usando paño húmedo o esponja.
I M P O R T A N T E
Verificar que el detergente esté destinado a
las piezas de aluminio, pues algunos agentes
detergentes demasiado alcalinos (con elevada
concentración de sosa o amoniaco, por
ejemplo) son totalmente incompatibles con el
aluminio y pueden ennegrecer las piezas.
A T E N C I O N
Como medida de seguridad, le aconsejamos
que siempre desconecte la máquina de la red
antes de comenzar la limpieza (peligro de
electrocución).
REBANADORES
Re 0.8
0.031”
col
Re 1
1/32”
zanahoria / col / cebolla / patatas / puerro
Re 2
5/64”
/Re 3
1/8”
limones / zanahoria / champiñones / col / patatas /
pepino / calabaza / cebolla / puero / pimiento
Re 4
5/32”
/Re 5
3/16”
barenjena / betabel / zanahoria / champiñones /
pepino / pimiento / rabano / lechuga / patatas /
tomate
Re 8
5/16”
/Re 10
3/8”
barenjena / patatas / calabaza / zanahoria
Re 14
9/16
patatas / calabaza / zanahoria
REBANADOR ONDulADO
Ro 2
5/64”
betabel / patatas / zanahoria / calabaza
Ro 3
1/8”
betabel / patatas / zanahoria / calabaza
Ro 5
3/16”
betabel / patatas / zanahoria / calabaza
RAllADORES
Ra 1.5
1/16”
apio /queso
Ra 7
9/32”
col / queso
Ra 2
5/64”
zanahoria / apio /queso
Ra 9
11/32”
col / queso
Ra 3
1/8”
zanahoria
Parmesano
/ chocolate
Ra 6
1/4”
col / queso
Rabano
BAStONcillOS
B 2x2
5/64”x 5/64”
zanahoria / apio / patatas
B 2x4
5/64”x 5/32”
zanahoria / betabel / calabaza /patatas
B 2x6
5/64”x 1/4”
zanahoria / betabel / calabaza /patatas
B 4x4
5/32”x 5/32”
berenjena / betabel / calabaza / patatas
B 6x6
1/4”x 1/4”
berenjena / betabel / apio /calabaza / patatas
B 8x8
5/16”x 5/16”
apio / patatas
MAcEDONiA
M 5x5
3/16” x 3/16”
zanahoria / calabaza / pepino / apio
M 8x8
5/16”x 5/16”
patatas / zanahoria / calabaza / renolocha / hobo
M 10x10
3/8”x 3/8”
patatas / zanahoria / calabaza / renolocha / hobo /
cebolla / manzana
M 14x14
9/16”x 9/16”
patatas / zanahoria / calabaza / renolocha / hobo
M 20x20
25/32”x 25/32”
patatas / zanahoria / calabaza / piña / nabo
M 25x25
1”x 1”
patatas / calabaza / nabo / manzana / melon /
sandía
PAtAtAS fRitAS
f 8x8
5/16” x 5/16”
patatas
f 10x10
3/8” x 3/8”
patatas
MANTENIMIENTO
• JUNTA HERMETICA
Se debe lubricar la junta del eje del motor
regularmente (usar aciete de cocina).
Para asegurar que el motor quede completamente
impermeable, verificar la junta regularmente para
indicaciones de desgaste; reemplazarla si es
necesario.
• CUCHILLAS Y PEINES
Las cuchillas y los peines de todos nuestros discos
son piezas de desgaste que hay que cambiar
periódicamente para disponer siempre de la misma
calidad de corte.
• DISCOS RALLADORES
Los discos ralladores se alteran con el tiempo y se
recomienda cambiarlos de vez en cuando para
conservar la misma calidad de corte.
ESPECIFICACIÓNES
TECNICAS
• PESO (in libra)
Neto Bruto
CL 52 "
E
" completo
56.2 61.7
Peso medio de
un disco
1.1 1.3