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-F6-

-F7-

REMARQUE: Ne faites pas fonctionner la friteuse avec une cuve vide.

Posez-la toujours sur une surface plane, d’aplomb et
insensible à la chaleur. 

1. Attachez le connecteur magnétique du cordon

SureRELEASE™ directement à la friteuse, 

avant

de brancher le cordon sur la prise de
courant

.

(Voyez Figure 2).

Le connecteur

magnétique ne s’adapte que d’une façon. Veillez à
ce que «THIS SIDE UP» soit orienté vers le haut.

2. Ouvrez le couvercle en pressant sur son bouton de déblocage. Tirez

la poignée du panier à friture vers le haut jusqu’à ce qu’elle se
verrouille en position horizontale puis sortez le panier de la friteuse.

3. Versez de l’huile dans la cuve jusqu’à ce que le niveau se situe entre les

repères 

«MIN»

et 

«MAX» 

indiqués dans la cuve. 

N’EMPLOYEZ NI

PLUS NI MOINS D’HUILE.

4. Replacez le panier à friture et le couvercle. 
5. Appuyez sur le bouton de dégagement de la poignée pour abaisser le

panier dans le bain d’huile. 

6. Assurez-vous que la friteuse soit réglée à l’arrêt (OFF) et branchez le

cordon sur une prise de courant alternatif de 120 volts.

7. Réglez la friteuse à la température désirée. Le voyant de mise sous

tension luira. Le voyant lumineux de prêt brillera une fois que le bain
d’huile aura atteint la température choisie.

8. Ouvrez le couvercle puis remontez le panier à friture en levant sa

poignée jusqu’à ce qu’elle se bloque en position horizontale.

9. Posez les aliments dans le panier (sans trop les superposer). Fermez le

couvercle, vous entendrez un bruit sec. Abaissez le panier dans le
bain d’huile en appuyaant sur le bouton de déblocage de la poignée.

ATTENTION: 

Fermez immanquablement le couvercle avant de

plonger les aliments dans le bain d’huile. N’immergez et n’égouttez
jamais les aliments si le couvercle est ouvert ou enlevé.

10. Réglez la minuterie électronique intégrée.

REMARQUE:

La minuterie peut être réglée par incréments de 

1 minute, jusqu’à un maximum de 60 minutes. Elle tintera une fois la

durée choisie terminée. Réglez la touche au besoin, la minuterie

clignotera deux fois après 2 secondes. Le décompte débutera alors.

Lorsqu’il ne reste plus qu’une minute de cuisson, les secondes

s’afficheront. À la fin de la durée réglée, vous entendrez une série de

10 bips. Après 20 autres secondes, vous entendrez une nouvelle série

de 10 bips. La minuterie passera alors au mode éconergétique, ce qui

ne met pas la friteuse hors tension – pour ceci, vous devez compléter

l’étape 6. Pour régler de nouveau la minuterie, appuyez sur la touche

pendant 2 secondes sans la relâcher durant le décompte. 

11. En fin de cuisson, réglez le thermostat à l’arrêt (OFF). Levez la

poignée jusqu’à ce qu’elle se bloque en position horizontale. Afin que

les aliments restent bien croustillants, laissez-les égoutter dans le

PANIER pendant au moins 10 à 20 secondes. Ouvrez alors le couvercle,

levez le PANIER À FRITURE en vous aidant de la poignée puis versez la

friture dans une assiette couverte de papier absorbant, avant de servir.

12.Assurez-vous que la friteuse soit éteinte (position OFF) quand tous les

aliments ont fini de cuire. 

AVERTISSEMENT: NE VOUS SERVEZ PAS DU DISPOSITIF DE
SECTIONNEMENT DE SÉCURITÉ SureRELEASE™ POUR
DÉBRANCHER LA FRITEUSE. DÉBRANCHEZ TOUJOURS LE
CORDON À LA PRISE D’ABORD.

N’employez qu’un cordon à

connecteur magnétique LM-132 avec cet appareil, tout autre cordon
risquerait de causer incendies, choc électrique ou blessures.

ATTENTION:

Le cordon de sécurité SureRELEASE™ ne convient

qu’au sectionnement accidentel au cours de l’emploi normal. En cas
de désaccouplement, l’utilisateur doit aussitôt débrancher le cordon à
la prise puis rattacher le connecteur magnétique à la friteuse.

13.

Utilisation correcte du panier:

Levez la poignée pour bloquer le

panier en position remontée. Faites glisser le bouton de déblocage de
la poignée en arrière pour abaisser le panier dans le bain d’huile.

MODE D’EMPLOI DE LA FRITEUSE

MODE D’EMPLOI DE LA FRITEUSE (SUITE)

Figure 2

CZF725-CN_07EFM1.qxd  3/19/07  9:26  Page 23

Summary of Contents for CZF725-CN

Page 1: ... or an authorized JCS service center Further the warranty does not cover Acts of God such as fire flood hurricanes and tornadoes What are the limits on JCS s Liability JCS shall not be liable for any incidental or consequential damages caused by the breach of any express implied or statutory warranty or condition Except to the extent prohibited by applicable law any implied warranty or condition o...

Page 2: ...d in any manner Contact Customer Service see warranty for examination repair or electrical or mechanical adjustment 7 The use of accessory attachments not recommended by the manufacturer may result in injury 8 Do not use outdoors 9 Do not let cord hang over edge of table or countertop or touch hot surfaces including the stove 10 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated o...

Page 3: ...ll ice crystals are removed from the food and food is completely dry Excessive water and ice can cause the oil to splatter and or overflow Coated foods bread crumbs batters etc are best for deep frying The coating acts as a protective layer keeping food moist on the inside and crisp on the outside For best results defrost frozen foods for 20 minutes prior to frying Fry foods at the correct tempera...

Page 4: ...e minute is remaining the timer will display seconds At the end of the desired time a set of 10 beeps will be heard After another 20 seconds a set of 10 more beeps will be heard The timer will shut off in energy saving mode This will not shut off the Fryer You must complete Step 6 to do so Reset the timer by pressing and holding the button for 2 seconds during countdown 11 After time is up turn te...

Page 5: ...pletely dry after washing and before use 11 Insert Oil Reservoir back into Housing 12 After cleaning reassemble Control Panel Assembly onto the Housing The Control Panel Assembly must be attached properly to the front of the housing or the fryer will not operate See page 5 for instructions for Proper Assembly 13 Place Frying Basket into Oil Reservoir 14 Insert clean white Grease Filter on the bott...

Page 6: ...t a small screwdriver into the slot next to the timer display and pop out the whole timer 2 Remove battery and replace with battery type LR44 3 Line up the timer with the hole and push the timer back into the housing until it snaps into place NOTE Replace every 3 months or after 12 uses 1 Open the Filter Cover and remove filters 2 White foam Grease Filter may be washed in hot soapy water Allow to ...

Page 7: ...rmal temperatures Strong oil discoloration A rancid smell Excessive foaming around the frying food Oil darkens with use because the oil and food molecules burn when subjected to high prolonged heat The more you use an oil the more slowly it will pour Its viscosity changes because of changes to the oil s molecular structure When smoke appears on the oils surface before the temperature reaches 375 F...

Page 8: ...CHICKEN 2 eggs separated 1 4 teaspoon ground black pepper 1 tablespoon oil or butter 3 4 cup flat beer 1 teaspoon salt 11 3 cup all purpose flour Preheat oil to 375 F 190 C for chicken or 320 F 160 C for fish Beat egg yolks with oil butter salt and pepper Alternately add the beer and flour to mixture Beat ingredients well and refrigerate for 3 to 12 hours When you are ready to use mixture carefull...

Page 9: ...majeure comme incendies inondations ouragans et tornades Quelles sont les limites de la responsabilité de JCS JCS n assume aucune responsabilité pour les dommages accessoires ou indirects résultant du non respect de toute garantie ou condition explicite implicite ou générale Sauf dans la mesure interdite par la législation pertinente toute garantie implicite de qualité marchande ou d application à...

Page 10: ...parer ou ajuster s il y a lieu 7 L utilisation d accessoires n étant pas conseillés par Rival peut être source de blessures 8 Ne vous servez pas de cet appareil à l air libre 9 Veillez à ce que le cordon ne pende pas de table ou plan de travail et ne touche pas à une surface chaude y compris à la cuisinière 10 Ne placez l appareil ni sur ni près d un feu à gaz ou électrique ni dans un four chaud 1...

Page 11: ...excessive fait émulsionner et déborder l huile Les aliments enrobés panés enrobés de pâte etc se prêtent mieux à la grande friture L enrobage agit comme couche protectrice il devient doré et croustillant les aliments restent juteux et moelleux à l intérieur Décongelez de préférence les aliments congelés 20 minutes avant de les faire frire vous obtiendrez de meilleurs résultats Faites frire les ali...

Page 12: ...ute jusqu à un maximum de 60 minutes Elle tintera une fois la durée choisie terminée Réglez la touche au besoin la minuterie clignotera deux fois après 2 secondes Le décompte débutera alors Lorsqu il ne reste plus qu une minute de cuisson les secondes s afficheront À la fin de la durée réglée vous entendrez une série de 10 bips Après 20 autres secondes vous entendrez une nouvelle série de 10 bips ...

Page 13: ... et la cuve à l eau savonneuse chaude à l aide d une éponge ou d un linge Rincez les avec soin à l eau chaude puis asséchez les F8 SOINS ET ENTRETIEN F9 SOINS ET ENTRETIEN SUITE 10 Assurez vous que le couvercle ainsi que la cuve soient absolument secs après leur lavage et avant de recommencer à les utiliser 11 Mettez la cuve dans la jupe 12 Après le nettoyage replacez l ensemble du tableau de comm...

Page 14: ...ouve à côté de l afficheur de la minuterie et donnez un petit coup de poignet pour faire sortir le module complet de la minuterie 2 Retirez la pile et remplacez la par une pile LR44 neuve 3 Faites concorder la minuterie et l orifice puis repoussez la minuterie dans l appareil jusqu à ce qu elle s adapte en place REMARQUE Changez les filtres tous les 3 mois ou après 12 utilisations 1 Ouvrez le couv...

Page 15: ...ucoup de sucs qui se désintègrent dans le bain d huile font émulsionner l huile et abaissent son point de fumée Filtrer l huile avec un filtre à huile ou une passoire très fine peut la garder plus fraîche Bien que réfrigérer l huile entre utilisations prolonge la durée utile de l huile ce procédé est tout à fait déconseillé Une huile réfrigérée puis portée à la température ambiante produit une qua...

Page 16: ...OULET 2 œufs séparés 1 mL de poivre noir moulu 15 mL d huile ou de beurre 200 mL de bière plate 5 mL de sel 325 mL de farine tout usage Préchauffez l huile à 190 C 375 F pour le poulet ou à 160 C 320 F pour le poisson Battez les jaunes d œuf l huile ou le beurre le sel et le poivre Ajoutez alternativement la bière et la farine Malaxez la pâte et réfrigérez la de 3 à 12 heures Incorporez délicateme...

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