Ritter compact1, Operating Instructions Manual

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Klappen Sie die Grafiken im
vorderen und hinteren Buchrü -
cken aus.
Bitte lesen Sie die Anleitung vor
Inbetriebnahme des Gerätes
sorgfältig durch. Bewahren Sie
die Gebrauchsanleitung auf
und geben Sie diese bei Wei -
tergabe des Gerätes mit.
Alternativ steht die aktuelle
Gebrauchsanleitung unter
www.ritterwerk.de zur
Verfügung
ZWECKBESTIMMUNG
Der Allesschneider dient zum
Schneiden von haushaltsübli -
chen Lebensmitteln.
Nicht bestimmungsgemä -
ßer Gebrauch oder falsche
Bedienung kann zu schweren
Verletzungen oder zur Beschä -
digung des Gerätes führen. Es
entfallen sämtliche Garantie-
und Haftungsansprüche.
INBETRIEBNAHME
Vorbereitung
Nehmen Sie das Gerät vorsich -
tig aus der Verpackung. Ent -
fernen Sie alle Verpackungs -
teile und bewahren Sie diese
gemeinsam mit der Verpackung
auf. Reinigen Sie das Gerät,
bevor es mit Lebensmitteln
in Verbindung kommt (siehe
REINIGEN).
Gerät aufstellen
• Stellen Sie das Gerät auf
eine ebene, rutschfeste Un -
terlage in unmittelbarer Nähe
einer Netzsteckdose.
Drücken Sie den Schneid -
gutschlitten (9) mit etwas Kraft
senkrecht in die Führungsrille
des Gerätes ein, bis er hörbar
einrastet.
Schieben Sie den Reste -
halter (10) auf den Griff des
Schneidgutschlittens auf.
compact
1
/ nova
1
/ fino
1
Wickeln Sie die benötigte
Länge Netzkabel (5) aus dem
Kabeldepot (8) unter dem
Gerät aus.
• Stecken Sie den Netzstecker
in die Steckdose.
SCHNEIDEN
Stellen Sie die gewünschte
Schnittstärke mit dem Schnitt -
stärke-Verstellknopf (2) ein.
Hinweis:
Die Schnittstärke-Einstellskala
ist keine Millimeterskala. Die
„0“-Position ist aus Sicherheits-
gründen als Messerüberde-
ckung ausgelegt.
Legen Sie das Schneidgut
auf den Schneidgutschlitten (9).
Drücken Sie es mit dem Res -
tehalter (10) leicht gegen die
Anschlagplatte (11).
Schützen Sie Ihre Hände,
indem Sie immer den Schneid -
gutschlitten und ggf. den Res -
tehalter benutzen. Ausnahme:
übergroßes Schneidgut.
Schalten Sie das Gerät mit
dem Einschalter (1) ein. Es
stehen zwei Betriebsarten zur
Auswahl:
Kurzbetrieb: Drücken Sie den
Schalter und schieben Sie ihn
in Pfeilrichtung bis zum Wider -
stand. Das Rundmesser (6)
läuft, solange der Schalter in
dieser Position gedrückt bleibt.
Dauerbetrieb: Drücken Sie
den Schalter und schieben
Sie ihn in Pfeilrichtung über
den Widerstand hinaus, bis er
einrastet. Das Rundmesser
läuft, ohne dass der Schalter
gedrückt gehalten wird, bis Sie
den Schalter zurück in die Posi -
tion „0“ schieben.
Hinweis:
Verwenden Sie das Gerät
maximal 5 Minuten im Dauer-
betrieb.
• Führen Sie das Schneid -
gut bei laufendem Gerät mit
leichtem Vorschub gegen das
Rundmesser.
• Nach Beendigung des
Schneidens warten Sie, bis
das Rundmesser zum völligen
Stillstand gekommen ist.
• Drehen Sie nach jedem
Gebrauch den Schnittstärke-
Verstellknopf in die „0“-Position,
um das scharfe Rundmesser
abzudecken und Verletzungen
zu vermeiden.
compact
1
/ fino
1
Ziehen Sie die Schneidgut-
Auffangschale (3) nach links
aus dem Gerät heraus.
REINIGEN
Vorsicht:
Schalten Sie vor dem
Reinigen das Gerät aus,
ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose und
drehen Sie den Schnittstärke-
Verstellknopf (2) in die
„0“-Position.
Damit sich keine verderblichen
Rückstände festsetzen können,
reinigen Sie den Allesschneider
regelmäßig. Auch das Rund -
messer muss regelmäßig wie
nachfolgend beschrieben gerei -
nigt werden, damit die rostfreie
Oberfläche erhalten bleibt.
Hinweis:
Lebensmittelrückstände
können nach einiger Zeit das
Material des Rundmessers
angreifen und zur Entstehung
von Rost führen.
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