64
Slå upp bilderna på bokomsla
-
gets insida i början och slutet.
Läs noga igenom anvisningen
innan apparaten tas i bruk. Spara
bruksanvisningen och skicka med
den när apparaten lämnas vidare.
Den aktuella bruksanvisningen
står även till förfogande på
www.ritterwerk.de.
ANVÄNDNING
Den manuella skärmaskinen
används för att skära livsmedel
som förekommer i hemmet.
Skärmaskinen är lämplig
för livsmedel.
Ej avsett bruk eller felak-
tig användning kan leda till
svåra personskador eller
skada på apparaten. I sådana
fall gäller inga garanti- eller
ansvarsanspråk.
FÖRSTA ANVÄNDNING
Förberedelse
Se upp när apparaten tas ut ur
förpackningen. Ta bort alla för-
packningsdelar och spara dessa
tillsammans med förpackningen.
Rengör apparaten innan den
kommer i kontakt med livsmedel
(se RENGÖRING).
Ställa upp apparaten
•
Ställ apparaten på ett jämnt,
rakt underlag.
•
Tryck fast apparaten så att
sugfötterna (4) på undersidan
suger fast.
Montera apparaten
Montering av handveven (1):
A
Lossa fästskruven (10) och ta
bort den.
• Skjut tillbaka plastfästet (9a)
om det inte sitter helt i vevhu-
set (9). Se då till att klacken
på plastfästet sitter exakt i det
avsedda urtaget på vevhuset.
•
Fäst handveven på axeln (9b).
Sätt in fästskruven igen och
dra åt den med ett lämpligt mynt.
C
Skjut in skärbrädan (12)
från höger (på modell amano
3/5
/
piatto
3/5
).
Placera matarvagnen (5):
•
För in matarvagnen i
det främre låsstiftet (6a) på
vagnstyrningselementet (6).
• Vrid sedan ned matar-
vagnen för att leda in den i
det bakre låsstiftet (6b) på
vagnstyrningselementet.
Skjut på resthållaren (7) på
matarvagnens grepp.
Flytta på apparaten
C
Lyft inte apparaten i skärbrä-
dan (12). Dra därför ut skärbrä
-
dan åt höger ur apparaten innan
den flyttas (på modell amano
3/5
/
piatto
3/5
). Brädan kan endast dras
ut åt höger.
Ta tag under apparaten
bredvid den högra sugfoten och
lyft den upp försiktigt. Sugfötterna
släpper taget från underlaget
efter varandra.
SKÄRA
Ställ in önskad skivtjock-
lek med inställningsvredet för
skivtjocklek (14).
Information:
Skivtjocklek: 0 mm till ca 20 mm.
Inställningsskalan för skivtjocklek
är inte en millimeterskala. Läge
”0” är satt så att klingan då är
täckt av säkerhetsskäl.
C
Dra ut skärbrädan (12) lite åt
höger för att fånga upp de skurna
skivorna (på modell amano
3/5
/
piatto
3/5
). Brädan kan endast dras
ut åt höger.
• Ställ under en tallrik eller lik-
nande vid behov för att fånga upp
de skurna skivorna (på modell
manus
3
/podio
3
).
H
Fäll skivbygeln (11) till anslag i
horisontellt läge vid behov.
Information:
Skivbygeln används för att långa,
hårda skivor ska ledas förbi
veven utan att hindra rörelsen
(t.ex. stora brödskivor).
Vid korta, tunna, mjuka skivor
rekommenderar vi att styrningen
fälls upp (t.ex. vid korv).
Lägg det som ska skivas på
matarvagnen (5).
Använd resthål
-
laren (7) för att trycka det lätt mot
stopplattan (3).
Skydda dina händer genom att
alltid använda matarvagnen och
ev. resthållaren.
K
Undantag: mycket stora
livsmedel.
•
Vrid handveven (1) jämnt
medurs med höger hand.
• Tryck det som ska skivas lätt
mot klingan så snart klingan (8)
är i rörelse.
• Efter varje användning ska
inställningsvredet för skivtjock-
lek vridas till läge ”0” så att den
vassa klingan täcks och person-
skador därmed undviks.
RENGÖRING
SE UPP
Klingan är mycket vass. Vrid
inställningsvredet för skiv-
tjocklek (14) till läge ”0” före
rengöringen.
För att inga skadliga rester ska
fastna bör skärmaskinen ren-
göras regelbundet. Även klingan
måste rengöras regelbundet
enligt följande beskrivning så att
den rostfria ytan hålls i gott skick.
Information:
Livsmedelsrester kan efter en
tid angripa klingans material och
göra att rost bildas.
Svenska
