Opérations :
•
Lisez et comprenez toutes les instructions et les avertissements dans ce manuel avant d’utiliser l’appareil. Gardez ces
instructions pour référence future.
•
Laissez toujours les grilles de sécurité et les filtres en place. Sans ces éléments, les souffleurs de fonctionnement pourraient
s’accrocher aux cheveux, aux doigts et aux vêtements amples.
•
NE jetez JAMAIS des cendres de cigarette, des substances inflammables, ou des objets étrangers dans des souffleries.
•
NE laissez JAMAIS la cuisson sans surveillance. Lorsque vous faites frire, l’huile dans la poêle peut facilement surchauffer
et prendre feu. Le risque d’auto combustion est plus élevé lorsque l’huile a été utilisée à plusieurs reprises.
•
JAMAIS de flammes ouvertes sous la hotte. Vérifier les friteuses lors de l’utilisation : l’huile surchauffée peut s’enflammer.
:
•
La saturation des résidus graisseux dans le ventilateur et les filtres peut entraîner une augmentation de l’inflammabilité.
Gardez l’unité propre et
exempte
d’accumulation de résidus de graisse en tout temps pour empêcher les incendies possible.
•
Les filtres doivent être nettoyés périodiquement et demeurer libres de toute accumulation de résidus de cuisson (voir
Instruction sur le Nettoyage à la Page 22). Les vieux filtres usagés doivent être remplacés immédiatement.
•
NE PAS utiliser l’insuffleur lorsque les filtres sont enlevés. Ne jamais démonter les pièces à nettoyer, sans les bonnes
instructions. Le démontage doit être fait par du personnel qualifié. Lisez et comprenez toutes les instructions et les
avertissements dans ce manuel avant de procéder.
AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ : Ne mettez jamais votre main dans la zone du boîtier du ventilateur quand le ventilateur
fonctionne !
Pour un fonctionnement optimal, nettoyez la hotte et tous les filtres déflecteurs, le filtre du conduit, le récipient d’huile
régulièrement. Un entretien régulier permettra de préserver l’apparence de la hotte.
Nettoyage des surfaces extérieures :
•
Nettoyez régulièrement avec de l’eau chaude savonneuse et un chiffon de coton propre. NE PAS utiliser de détergent corrosif ou abrasif
(exemple Comet Power Scrub®, EZ-Off® nettoyeur pour four), ou de la laine d’acier, des tampons récurrents, qui pourraient érafler ou
endommager la surface en acier inoxydable. Pour un travail plus gros utilisez un dégraisseur de marque comme «Formula 409®» ou
«Fantastic®».
•
Si la hotte est tachée (hotte en acier inoxydable), utilisez un nettoyant pour acier inoxydable pour nettoyer la surface de la hotte. Évitez
de mettre du nettoyant sur ou dans le panneau de contrôle. Suivez les directives du nettoyant pour acier inoxydable.
ATTENTION : NE
PAS le laisser trop longtemps car cela pourrait endommager le fini de la hotte.
Utilisez une serviette douce et sèche pour enlever
la solution nettoyante et frottez doucement les taches rebelles. Utilisez une serviette douce et sèche pour sécher la hotte.
•
Après le nettoyage, vous pouvez utiliser un poli non abrasif pour acier inoxydable tel le 3M® ou ZEP®, pour polir et lustrer les
surfaces en acier inoxydable et faire ressortir le grain. Toujours frotter, avec un chiffon de coton propre, et avec le grain.
•
NE PAS laisser les dépôts s’accumuler ou rester sur la hotte.
•
NE PAS utilisé de la laine d’acier ordinaire ou des brosses en acier. De petits morceaux d’acier peuvent adhérer à la surface et la faire
rouiller.
•
NE PAS permettre à des solutions salines, des désinfectants, des blanchissants ou des produits nettoyants de rester en contact avec l’acier
inoxydable pour de longues périodes. Beaucoup de ces composes contiennent des produits chimiques, qui peuvent être nuisibles. Rincer
à l’eau après l’exposition et sécher avec un chiffon propre.
Nettoyage du Filtre Déflecteur en Acier Inoxydable:
IMPORTANT:
Vider l’huile des baffles, entretoise, filtres, conduits de graisse, récipients d’huile avant que l’huile et les résidus ne débordent!
•
Retirez toutes les déflecteurs, entretoises, filtres, conduit de graisse, et récipients d’huile et jetez l’huile et les résidus.
• Laver à l’eau chaude savonneuse.
NOTE: Les déflecteurs en acier inoxydable, entretoises et conduit se place sur le plateau supérieur
du lave-vaisselle.
•
Les filtres doivent être nettoyés après 30 heures d’usage.
Remplacement des Filtres
:
• Si les filtres s’usent due à l’âge et à leur utilisation prolongée, remplacer avec le no de pièce suivant.
• Séchez soigneusement avant de remplacer et suivre les indications pour l’installation en sens inverse.
AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ: Ne mettez jamais votre main dans la zone du boîtier du ventilateur quand le
ventilateur fonctionne!
en bas). Les vieux filtres usagés doivent être remplacés immédiatement.
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