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GRILLADE
•
Une fois la grillade terminée, NE RETIREZ PAS la grille de
l'appareil jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.
•
Pour saisir les poignées, utilisez toujours des gants ou des
outils appropriés.
•
Lavez TOUJOURS les mains avant et après avoir manipulé
de la viande crue et avant de manger.
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TOUJOURS gardez la viande crue loin de la viande cuite et d'autres aliments cuits.
•
Avant la cuisson assurez
-
vous que les surfaces de la grille et des outils sont propres et exempts des restes d'aliments.
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NE PAS utiliser les mêmes outils pour manipuler les aliments cuits et crus.
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Assurez
-
vous que toute la viande soit bien cuite avant de manger.
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Il est recommandé de précuire de plus gros morceaux de viande avant de les placer sur le barbecue.
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Après la cuisson TOUJOURS nettoyez les surfaces du barbecue et les outils de cuisson
FR
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ATTENTION !
TOUJOURS utiliser des gants de protection pour retirer la grille car elle est très chaude.
ATTENTION !
La consommation de la viande crue ou sous
-
cuite peut provoquer une intoxication alimentaire (par exemple des bactéries comme
E.
coli). Pour réduire le risque que la viande n
’
est pas bien cuite, vous pouvez la couper pour vous assurer que la viande est cuite jusqu'au
bout.
ATTENTION !
Si la viande a été cuite suffisamment, les jus de viande doivent être clairs et il ne devrait y avoir aucune trace de jus rose/rouge ou de
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