ACCESSORIO GRATTUGIA
ART. 8810 N
Legenda grattugia
1- Coperchio moltiplicatore 2- Ingranaggio grande
3- Ingranaggio piccolo moltiplicatore 4- Perno grattugia
5- Flangia moltiplicatore 6- Dado cieco grattugia
7- Maniglia grattugia 8- Corpo grattugia 9- Rullo dentato
10- Coperchi nylon 11- Vite coperchio nylon
12- Cassetto raccoglitore
ACCESSORIO GRATTUGIA
Corpo e maniglia in alluminio, rullo in acciaio stagnato e cassetto raccoglitore in materiale plastico alimentare; la
grattugia optional viene innestata sul gruppo motoriduttore mediante un moltiplicatore di giri assiale ad
ingranaggi in nylon fornito nella confezione.
USO DELLA GRATTUGIA
Prima dell’uso smontare il rullo come sotto specificato e lavare ed asciugare accuratamente tutte le parti che
entreranno in contatto con l’alimento.
Al termine del lavoro posizionare l'interruttore di alimentazione su zero (-0-) e staccare la spina dalla presa di
corrente. Svitare le viti (11) e rimuovere il coperchio in nylon (10) per estrarre il rullo dentato (9) al quale sono
fissati il perno (4) e l’ingranaggio piccolo (3); lavare ed asciugare accuratamente tutte le parti che sono entrate in
contatto con l’alimento.
