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Tournebroche avec grill (Résistances Grill + Tournebroche)
Cette fonction convient particulièrement au grill, au poulet
rôti et aux rôtis cuits à la broche. Pour rôtir, utilisez
la broche (voir Schéma 13). Pour la fonction grill, mettez
les aliments sur la grille et placez cette grille tout en haut
du four. Après avoir mis la lèche frite sur le 3e cran, la
cuisson grill peut commencer. La lèchefrite placée sur
le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit
récupérée.
Schéma 13
Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température
du four doit être réglée à 190°C.
Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température adéquate. Après un
préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
Fonction Double Grill avec Tournebroche (Résistances Grill + Voûte +
Tournebroche)
Cette fonction s'utilise pour les grills rapides, les grills sur une grande surface, les poulets
rôtis et les rôtis à la broche. Pour rôtir, utilisez la broche. Pour la fonction grill, mettez les
aliments sur la grille et placez celle-ci tout en haut du four. Après avoir mis la lèche
frite du four au 3e cran, la préparation peut commencer. La lèchefrite placé sur le 3e cran
garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée.
Lors de l'utilisation de la fonction
grill, la porte du four doit être fermée et la température doit être réglée à 190°C.
Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température adéquate. Après
un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
Sole + ventilateur arrière (sole brassée)
Dans ce mode de cuisson, la chaleur émane de la résistance de sole, et du ventilateur arrière.
Cette fonction peut être utilisée pour réchauffer rapidement des plats de façon homogène.
