Downloaded from www.vandenborre.be
ROZMRAZOVANIE MRAZENÝCH POTRAVÍN
1.
Prikryte vone potraviny.
2.
Nechajte ich rozmrazi pri izbovej teplote. Uvedomte si, že rozmrazovanie na teplom
mieste podporuje rozširovanie baktérií.
3.
Pred varením, najmä v prípade mäsa sa vždy ubezpete, že v potravinách sa
nenachádzajú žiadne kryštály adu. Tieto kryštály naznaujú, že potraviny nie sú plne
rozmrazené. Spôsobia nižšie teploty pri varení. Nižšie teploty varenia nemusia znii
nebezpené baktérie.
4.
Po rozmrazení uvarte potraviny o najskôr.
5.
Vylejte a zlikvidujte všetky tekutiny, ktoré sa uvonili poas rozmrazovania.
ROZMRAZOVANIE MRAZENEJ ZELENINY
Pre niektoré potraviny je rozmrazenie pred tepelnou úpravou nevyhnutné. Zeleninu alebo
cestoviny môžete prida priamo do vriacej vody alebo tepelne upravi nad parou. Mrazené
omáky a polievky môžete da na panvicu a jemne ohrieva, kým sa nerozmrazia.
ROZMRAZOVANIE MRAZENÝCH POTRAVÍN V RÚRE
Mnoho mikrovlných rúr a sporákov má nastavenia pre rozmrazovanie. Ak chcete predís
zhromažovaniu baktérií, použite len tieto nastavenia, ak máte v pláne pripravova
bezprostredne po tom potraviny.
BEZPENOSTNÉ ODPORÚANIA
Nikdy nevykonávajte opakované zmrazenie žiadnych výrobkov, ktoré sa rozmrazili, ak ich
nechcete opä tepelne upravi, aby ste sa zbavili škodlivých baktérií. Nikdy nevykonávajte
opakované zmrazenie morských výrobkov, ktoré ste predtým rozmrazili.
MRAZENIE ERSTVÝCH POTRAVÍN (TIPY)
Používajte kvalitné potraviny. Manipulujte s nimi o najmenej. Potraviny zmrazujte v malých
množstvách - bude to rýchlejšie, trvá to kratšie a umožní vám to konzumova potraviny len
v potrebnom množstve.
Najskôr odhadnite objem potravín, ktorý chcete zamrazi. Pomocou ovládaa termostatu
vyberte silnejší stupe chladenia (cca -25° C). Zmrazenie bude rýchlejšie, priom sa
zachová výživná hodnota potravín. Silnejší stupe by ste však mali využíva úsporne, aby
ste šetrili el. energiu.
DLHŠIA DOBA VYPNUTIA
Ak dlhšiu dobu nepoužívate mrazniku, postupujte takto:
Odpojte mrazniku od prívodu el. siete vytiahnutím zástrky zo zásuvky.
Vyistite a vysušte vnútornú as poda pokynov uvedených v asti istenie spotrebia.
Nechajte dvere mrazniky otvorené, aby ste zabránili hromadeniu nepríjemného zápachu
poas doby, ke ju nepoužívate.
V prípade krátkodobého výpadku el. prúdu neotvárajte dvere mrazniky. Príležitostne
skontrolujte obsah mrazniky.
7
Summary of Contents for PBF55W-E
Page 2: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...
Page 3: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e 0 12...
Page 4: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e...
Page 5: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e z z z z 0 1 0 2 3 2 4...
