Progress PHN1320X User Manual Download Page 33

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Speise

Ober-/Unterhitze

Heissluft

Dauer
(Min.)

Bemer-
kungen

Temper-
atur (°C)

Ebene

Temper-
atur (°C)

Ebene

Yorkshire-
pudding

220

210

20 - 30

6 Pud-
dingfor-
men

Backofen 10 Min. vorheizen.

Fleisch

Speise

Ober-/Unterhitze

Heissluft

Dauer
(Min.)

Bemer-
kungen

Temper-
atur (°C)

Ebene

Temper-
atur (°C)

Ebene

Rind-
fleisch

200

190

50 - 70

Kombir-
ost und
tiefes
Blech

Schwei-
nefleisch

180

90 - 120

Kombir-
ost und
tiefes
Blech

Kalb

190

175

90 - 120

Kombir-
ost und
tiefes
Blech

Roast-
beef, eng-
lisch

210

200

44 - 50

Kombir-
ost und
tiefes
Blech

Roast-
beef, me-
dium

210

200

51 - 55

Kombir-
ost und
tiefes
Blech

Roast-
beef,
durch

210

200

55 - 60

Kombir-
ost und
tiefes
Blech

Schwei-
neschult-
er

180

170

120 - 150

Auf einem
tiefen
Blech

Progress

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Page 1: ...PHN1320X User Manual Benutzerinformation Oven Backofen...

Page 2: ...can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruct...

Page 3: ...ng rules SAFETY INSTRUCTIONS Installation WARNING Only a qualified person must install this appliance Remove all the packaging Do not install or use a damaged appliance Obey the installation instructi...

Page 4: ...nce after each use Be careful when you open the appliance door while the appliance is in operation Hot air can release Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water Do...

Page 5: ...ce is only for household appliances Do not use it for house lighting WARNING Risk of electrical shock Before replacing the lamp disconnect the appliance from the power supply Only use lamps with the s...

Page 6: ...airflow in the room is sufficient Let the oven cool down Dampen a soft cloth with warm water and a little mild washing up liquid and use this to clean the oven cavity DAILY USE WARNING Refer to Safety...

Page 7: ...r manual You must read the Safety chapters in the hob user manual Heat settings Knob indication Function 0 Off position 1 9 Heat settings Double zone switch 1 Turn the knob to a necessary heat setting...

Page 8: ...iance when you open the appliance door while cooking To decrease the condensation operate the appliance for 10 minutes before cooking Clean the moisture after each use of the appliance Do not put the...

Page 9: ...26 cm cake mould Apple cake Ap ple pie 170 1 160 2 1 and 3 80 100 In two 20 cm cake moulds on a wire shelf Strudel 175 2 150 2 60 80 In a bak ing tray Jam tart 170 2 160 2 1 and 3 30 40 In a 26 cm ca...

Page 10: ...tarts 180 3 170 2 25 35 In a 20 cm cake mould Victoria sandwich 180 1 or 2 170 2 45 70 Left right in a 20 cm cake mould Rich fruit cake 160 1 150 2 110 120 In a 24 cm cake mould Victoria sand wich1 17...

Page 11: ...tray 1 Preheat the oven for 10 minutes Flans Food Conventional Cooking Fan Cooking Time min Com ments Temper ature C Shelf po sition Temper ature C Shelf po sition Pasta flan 180 2 180 2 40 50 In a m...

Page 12: ...0 2 200 2 44 50 On a wire shelf and a deep pan English roast beef medium 210 2 200 2 51 55 On a wire shelf and a deep pan English roast beef well done 210 2 200 2 55 60 On a wire shelf and a deep pan...

Page 13: ...n Trout Sea bream 190 2 175 2 1 and 3 40 55 3 4 fishes Tuna fish Sal mon 190 2 175 2 1 and 3 35 60 4 6 fil lets Grilling Preheat the empty oven for 10 minutes before cooking Food Quantity Temper ature...

Page 14: ...Time min Shelf po sition Pieces g 1st side 2nd side Rolled joints tur key 1 1000 200 30 40 20 30 3 Chicken cut in two 2 1000 200 25 30 20 30 3 Chicken drum sticks 6 200 15 20 15 18 3 Quail 4 500 200...

Page 15: ...tions Cleaning the door gasket Regularly do a check of the door gasket The door gasket is around the frame of the oven cavity Do not use the appliance if the door gasket is damaged Contact an Authoris...

Page 16: ...en door and the internal glass panel to clean it The oven door can close if you try to remove the internal glass panel before you remove the oven door CAUTION Do not use the appliance without the inte...

Page 17: ...when you touch it Make sure that you install the internal glass panel in the seats correctly Replacing the lamp Put a cloth on the bottom of the interior of the appliance It prevents damage to the lam...

Page 18: ...er the cooking process ends Service data If you cannot find a solution to the problem yourself contact your dealer or an Authorised Service Centre The necessary data for the service centre is on the r...

Page 19: ...hapters This appliance is supplied without a main plug and a main cable Cable Cable types applicable for installation or replacement H07 RN F H05 RN F H05 RRF H05 VV F H05 V2V2 F T90 H05 BB F For the...

Page 20: ...che and information according to EU 65 66 2014 Supplier s name Progress Model identification PHN1320X Energy Efficiency Index 103 8 Energy efficiency class A Energy consumption with a standard load co...

Page 21: ...inutes before the end of the cooking time depending on the duration of the cooking The residual heat inside the oven will continue to cook Use the residual heat to warm up other foods Cooking with fan...

Page 22: ...hren und Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden wenn sie durch eine f r ihre...

Page 23: ...das Netzkabel besch digt ist muss es vom Hersteller seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleicherma en qualifizierten Person ausgetauscht werden um Gefahrenquellen zu vermeiden Ziehen Sie di...

Page 24: ...ei ist Alle Teile die gegen direktes Ber hren sch tzen sowie die isolierten Teile m ssen so befestigt werden dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden k nnen Stecken Sie den Netzstecker erst nach A...

Page 25: ...er andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen zum Beispiel das Beheizen eines Raums Die Backofent r muss bei Betrieb stets geschlossen sein Reinigung und Pflege WARNUNG Verletzungs Brandgefahr...

Page 26: ...symbol anzeige 7 L ftungs ffnungen f r das K hlgebl se 8 Heizelement 9 Licht 10 Gebl se 11 Einschubschienen herausnehmbar 12 Einschubebenen Zubeh r Kombirost F r Kochgeschirr Kuchenformen Braten Alumi...

Page 27: ...UCH WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise Versenkbare Kn pfe Dr cken Sie zum Benutzen des Ger ts auf den versenkbaren Knopf Der Knopf kommt dann heraus Ein und Ausschalten des Ger ts Je nach Model...

Page 28: ...bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung f r das Kochfeld sorgf ltig durch Kochstufen Knopfstellung Funktion 0 Stellung Aus 1 9 Kochstufen Zweikreiszonen schalter 1 Drehen Sie den Einst...

Page 29: ...Um die Kondensation zu reduzieren heizen Sie das Ger t immer 10 Minuten vor dem Garen vor Wischen Sie das Ger t nach jedem Gebrauch mit einem Tuch trocken Stellen Sie keine Gegenst nde direkt auf den...

Page 30: ...165 2 70 80 In einer Kuchen form 26 cm Apfelku chen 170 1 160 2 1 und 3 80 100 2 Ku chenfor men 20 cm auf dem Kombir ost Strudel Stollen 175 2 150 2 60 80 Auf dem Back blech Marmela denku chen 170 2 1...

Page 31: ...3 35 40 Auf dem Back blech Rosinen br tch en1 190 3 180 3 80 100 Auf dem Back blech Brand teig1 190 3 180 3 1 und 3 15 20 Auf dem Back blech T rtchen 180 3 170 2 25 35 In einer Kuchen form 20 cm Engli...

Page 32: ...190 1 190 1 20 30 Auf einem tiefen Blech Scones1 200 3 190 2 10 20 Auf dem Back blech 1 Backofen 10 Min vorheizen Ofengerichte Speise Ober Unterhitze Heissluft Dauer Min Bemer kungen Temper atur C Eb...

Page 33: ...Temper atur C Ebene Rind fleisch 200 2 190 2 50 70 Kombir ost und tiefes Blech Schwei nefleisch 180 2 180 2 90 120 Kombir ost und tiefes Blech Kalb 190 2 175 2 90 120 Kombir ost und tiefes Blech Roast...

Page 34: ...50 200 ganz Hasen braten 190 2 175 2 60 80 zerlegt Hase 190 2 175 2 150 200 zerlegt Fasan 190 2 175 2 90 120 ganz Fisch Speise Ober Unterhitze Heissluft Dauer Min Bemer kungen Temper atur C Ebene Temp...

Page 35: ...5 10 12 3 H hn chenbrust filet 4 400 250 12 15 12 14 3 Hambur ger 6 600 250 20 30 3 Fischfilet 4 400 250 12 14 10 12 3 Belegte Toast brote 4 6 250 5 7 3 Toast 4 6 250 2 4 2 3 3 Hei luftgrillen W hlen...

Page 36: ...ziellen Backofenreiniger Reinigen Sie alle Zubeh rteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Sp lmittel an Zubeh rteile mit Antihaf...

Page 37: ...ersten Mal herausnehmen benutzen Sie zum L sen der Schraube einen Schraubendreher 2 Ziehen Sie das Heizelement vorsichtig nach unten 3 Reinigen Sie die Backofendecke mit einem weichen Tuch warmem Wass...

Page 38: ...aststellung Anschlie end ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus 4 Legen Sie die Backofent r auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fl che 5 L sen Sie das Verriegelungssystem um die innere...

Page 39: ...nzusetzen Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Ger ts Auf diese Weise sch tzen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens WARNUNG Stromschlagg...

Page 40: ...Sie die Lampe aus Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Speis en und im Garraum nieder Die Speisen standen zu lange im Backofen Speisen nach Beendigung des Gar oder Backvorgangs nicht l nger a...

Page 41: ...kabel Die Kabel sind mit Anschlusssteckern ausger stet Um das Kochfeld an den Backofen anzuschlie en stecken Sie die Stecker in die richtigen Buchsen am Backofen Die Stecker und Buchsen sind so ausgel...

Page 42: ...en Sie das Anschlusskabel mit einer Verbindungsklemme nachdem Sie es an der Klemmleiste angeschlossen haben 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 230V 3 230V 1 400V 2N 400V 3N L1 L1 N L2 L1 N N L2 L...

Page 43: ...Minuten reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur Durch die Restw rme des Backofens werden die Speisen weiter gegart Nutzen S...

Page 44: ...www progress hausgeraete de 867310339 B 442014...

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