Proficook PC-UMS 1125, Instruction Manual, Page: 58 / 66

58
PC-UMS1125_IM 23.09.16
сахарной пудрой и разлейте по стаканам. Сделайте
украшение из свежих ягод малины.
Смузи из клубники и манго
Стаканы:
4
Ингредиенты:
1 спелый плод манго
300 г клубники
2 столовых ложки сиропа манго
2 столовых ложки сиропа из целых ягод клюквы
200 мг карбонатного соевого напитка с ванилью
Приготовление:
Почистите манго и отрежьте мякоть от семени. Взвесьте
250 г мякоти. Тщательно помойте клубнику и удалите
с нее излишнюю влагу. Отложите 4 ягоды клубники и
оставшуюся мякоть манго в сторону. Порежьте остальную
клубнику и взвешенную мякоть манго на мелкие кусочки.
Перемешайте ягоды и фрукт, оба сиропа и соевый
напиток в аппарате для приготовления смузи. Порежьте
оставшуюся мякоть манго на мелкие кубики, замешайте
их в продукт и поместите его в морозильник, по крайней
мере, на 2 часа. Разлейте напиток в стаканы и сделайте
украшение из ягод клубники.
Смузи из апельсинов и моркови
Стаканы:
4
Ингредиенты:
300 г моркови
­ соль
4 сочных апельсина
1 свежий имбирь (3 см)
1 щепотка красного перца
2 столовых ложки кленового сиропа
1 пучок кориандра
1 лайм настоящий
1 столовая ложка рапсового масла
­ свежемолотый перец
­ ломтики лайма настоящего для украшения
Приготовление:
Почистите морковь и варите ее в немного подсоленной
воде примерно 30 минут. Затем слейте воду и остудите
морковь. Выжмите лимон и отмерьте 250 мл сока. Почи-
стите имбирь и натрите его на терке. Смешайте морковь,
апельсиновый сок, имбирь, красный перец и кленовый
сироп вместе в аппарате для приготовления смузи и
хорошо охладите смесь. Помойте кориандр, встряхните
его досуха и извлеките листья. Выжмите лайм настоящий.
Замешайте в кориандр от 1­ой до 2­х ложек сока лайма
настоящего и масла. Разлейте морковную смесь по
стаканам и добавьте в них немного кориандра. Заправьте
солью и перцем и подавайте. При желании сделайте
украшение ломтиками лайма настоящего.
Смузи из яблок и киви
Стаканы:
4
Ингредиенты:
1 свежий имбирь (примерно 40 г)
4 фрукта киви
150 г салатных огурцов
2 яблока Грэни Смит
от 5 до 6 листов мяты
250 мл осветленного яблочного сока
Измельченный лед
Приготовление:
Почистите имбирь и натрите его на терке. Почистите
фрукты киви и порежьте их на кусочки. Почистите огурцы
и яблоки, удалите из них семена и порежьте на мелкие
кусочки. Помойте мяту и удалите с нее лишнюю влагу.
Смешайте в аппарате для приготовления смузи вместе
с яблочным соком. Разлейте в четыре стакана вместе с
измельченным льдом и сразу подавайте.
Чистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
• Перед чисткой всегда вынимайте штекер из сети.
• Ни в коем случае не погружайте моторный отсек в воду для
очистки. Это может быть причиной электрического удара или
пожара.
• Лезвия ножевой головки очень острые. Есть риск получения
травмы!