background image

Bedienungsanleitung / Garantie

Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Instrucciones de servicio • Istruzioni per l’uso

Instruction Manual • Instrukcja obsługi / Gwarancja • Használati utasítás 

   

 •

 

PC-SV1112_IM 

18.03.16

Sous Vide Garer

 

PC-SV 1112

Sous-vide-pan • Cuiseur sous vide • Olla sous vide • Pentola sottovuoto • Sous Vide Cooker

Urz dzenie do gotowania sous-vide • Sous Vide f z készülék

 Sous Vide ( - , 

   

 

) • 

Summary of Contents for PC-SV 1112

Page 1: ...Istruzioni per l uso Instruction Manual Instrukcja obs ugi Gwarancja Haszn lati utas t s PC SV1112_IM 18 03 16 Sous Vide Garer PC SV 1112 Sous vide pan Cuiseur sous vide Olla sous vide Pentola sottovu...

Page 2: ...nungsanleitung Seite 4 Gebruiksaanwijzing blz 13 Mode d emploi page 21 Instrucciones de servicio p gina 29 Istruzioni per l uso pagina 36 Instruction Manual page 43 Instrukcja obs ugi oldal 50 Haszn l...

Page 3: ...icht van de bedieningselementen Liste des diff rents l ments de commande Indicaci n de los elementos de manejo Elementi di comando Overview of the Components Przegl d element w ob sugi A kezel elemek...

Page 4: ...ten 10 Hinweis zur Richtlinienkonformit t 11 Garantie 11 Garantiebedingungen 11 Garantieabwicklung 11 Entsorgung 12 Bedeutung des Symbols M lltonne 12 Allgemeine Hinweise Lesen Sie vor Inbetriebnahme...

Page 5: ...rpegel muss zwischen der MIN und der MAX Marke liegen Betreiben Sie das Ger t nur auf einer ebenenArbeitsl che Bewegen Sie das Ger t nicht und fassen Sie es nicht an wenn es in Betrieb ist Lassen Sie...

Page 6: ...lichen Bereichen in landwirtschaftlichenAnwesen von G sten in Hotels Motels und anderen Wohneinrichtungen in Fr hst ckspensionen Auspacken des Ger tes 1 Nehmen Sie das Ger t aus seiner Verpackung 2 En...

Page 7: ...er t auf eine rutschfeste ebene und hitzebest ndige Fl che Achten Sie darauf dass das Ger t und das Netz kabel nie auf hei en Oberl chen oder in der N he von W rmequellen platziert werden z B Herd Koc...

Page 8: ...e Zeit in Minuten 10 mm 20 20 mm 40 30 mm 75 40 mm 90 Fisch Temperatur 55 C 58 C Dicke Zeit in Minuten 10 mm 10 20 mm 20 30 mm 30 40 mm 40 50 mm 50 60 mm 60 Gem se Temperatur 80 C 85 C Art Zeit in Min...

Page 9: ...Garen bereits komplett ver zehrfertig Gegarte Lebensmittel lagern WICHTIG Wenn Sie das pasteurisierte Lebensmittel aufbewah ren wollen k hlen Sie es im Eiswasser auf 5 C ab Das Wasserbad sollte mindes...

Page 10: ...rste oder andere scheuernde Gegenst nde Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel Tauchen Sie den Deckel nicht in ein Sp lbad Das eindringende Wasser l sst sich nur schwer wieder e...

Page 11: ...spr che sind ferner ausgeschlossen f r leicht zerbrechliche Teile wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff Schlie lich sind Garantieanspr che ausgeschlossen wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeit...

Page 12: ...tehen Ihnen damit erhebliche Kosten Stand 06 2012 Entsorgung Bedeutung des Symbols M lltonne Schonen Sie unsere Umwelt Elektroger te geh ren nicht in den Hausm ll Nutzen Sie die f r die Entsorgung von...

Page 13: ...iding van yoghurt 18 Reiniging 19 Opslaan 19 Verhelpen van storingen 19 Technische gegevens 19 Verwijdering 20 Betekenis van het symbool vuilnisemmer 20 Algemene Opmerkingen Lees v r de ingebruikname...

Page 14: ...iging Het waterniveau moet tussen de MIN en MAX markering liggen Plaats het apparaat altijd alleen op een vlakke ondergrond Beweeg het apparaat niet en pak het niet vast wanneer het in be drijf is Laa...

Page 15: ...andere huisvestingsfaciliteiten in een bed breakfast Het apparaat uitpakken 1 Verwijder het apparaat uit de verpakking 2 Verwijder alle verpakkingsmaterialen zoals folies vulmaterialen kabelbinders en...

Page 16: ...s oven terecht komen Netsnoer Er zit een kabelhouder onderop het apparaat Rol het netsnoer helemaal af Elektrische aansluiting Voordat u de stekker in het stopcontact steekt con troleer of de te gebru...

Page 17: ...en bij het eerste gebruik Deze geur wordt veroorzaakt door de coating van de verwarmingselementen Dit is normaal en onschuldig Stroomstoring Bij een stroomstoring gaat het apparaat automatisch verder...

Page 18: ...edsel bij 55 C in de sous vide pan Haal het daarna uit de zak voor verdere bereiding of consumptie Bereiding van yoghurt Wetenswaardigheden over yoghurt Yoghurt is een zuur melkproduct dat door de inw...

Page 19: ...n langere periode niet wordt gebruikt Bewaar het apparaat op een goed geventileerde en droge plaats buiten het bereik van kinderen Verhelpen van storingen Probleem Mogelijke oorzaak Maatregel Het appa...

Page 20: ...ar de elektrische apparaten af die u niet meer gebruikt Daardoor helpt u de potenti le effecten te voorkomen die een verkeerde afvoer op het milieu en de menselij ke gezondheid kunnen hebben Op deze w...

Page 21: ...s 27 Donn es techniques 27 limination 28 Signiication du symbole limination 28 Notes g n rales Lisez attentivement ce mode d emploi avant de mettre l appareil en marche pour la premi re fois Conservez...

Page 22: ...t MAX N utilisez l appareil que sur une surface plane Ne d placez pas l appareil et ne le touchez pas non plus en cours de fonctionnement Ne laissez pas l appareil sans surveillance pendant des heures...

Page 23: ...issements d h bergement dans les chambres d h tes D baller l appareil 1 Retirez l appareil de son emballage 2 Retirez tous les mat riaux d emballage comme le ilm plastique le rembourrage les attache c...

Page 24: ...ur Assurez vous que l appareil et le c ble d alimen tation ne soient jamais plac s sur des surfaces chaudes ou proximit de sources de chaleur p ex cuisini re plaque chauffante C ble d alimentation Un...

Page 25: ...nutes 10 mm 10 20 mm 20 30 mm 30 40 mm 40 50 mm 50 60 mm 60 L gumes Temp rature 80 C 85 C Type Temps en minutes Pommes de terre 40 Asperges 25 L gumes tuberculeux 70 L gumes croquants 70 Premi re util...

Page 26: ...a cuisson sous vide Stocker les aliments cuits IMPORTANT Pour conserver les aliments pasteuris s refroidis sez les dans une eau glac e 5 C Le bain d eau devrait tre rempli au moins moiti de glace Puis...

Page 27: ...rieur et l ext rieur de l appareil et les accessoires avec un tissu humide Puis s chez avec un tissu sec Stockage Nettoyez l appareil comme il est d crit Laissez compl tement s cher les accessoires Vo...

Page 28: ...iques avec les ordures m nag res Utilisez pour l limination de vos appareils lectriques les bornes de collecte pr vues cet effet o vous pouvez vous d barrasser des appareils que vous n utilisez plus V...

Page 29: ...res 34 Preparaci n de yogures 34 Limpieza 35 Almacenamiento 35 Reparaci n de fallos 35 Datos t cnicos 35 Eliminaci n 35 Signiicado del s mbolo Cubo de basura 35 Notas generales Antes de la puesta en s...

Page 30: ...mueva el aparato ni lo toque cuando est en funcionamiento No deje la unidad desatendida durante horas en ning n momento No abandone el hogar con la unidad en funcionamiento Este dispositivo puede ser...

Page 31: ...como se describe en el apartado de Limpieza Indicaci n de los elementos de manejo Contenido en la entrega 1 Marca MAX m x cantidad de agua 2 Tapa 3 Asas 4 Carcasa 5 Botones de funci n 6 Pantalla 7 Pin...

Page 32: ...ra deseada del agua tiempo de cocci n Reducir la temperatura tiempo de cocci n Bot n Descripci n de las funciones Aumentar la temperatura tiempo de cocci n F C Selecci n de la unidad de tempera tura S...

Page 33: ...calentamiento 3 Importante Cierre la tapa para asegurar una temperatura constante 4 Conecte el aparato La pantalla mostrar los programas predeinidos Temperatura de cocci n a 056 C durante 08 00 horas...

Page 34: ...eche se le a ada culturas de yogur gran n mero de g rmenes de bacterias Con una temperatura media de 45 C las bacterias aumentan El az car de leche lactosa se convierte en cido l cteo La leche se cuaj...

Page 35: ...rcuito principal Se ha puesto en marcha un fusible de protecci n contra incendios P ngase en contacto con nuestro centro de servicios o con un especia lista Datos t cnicos Modelo PC SV 1112 Suministro...

Page 36: ...e guasti 42 Dati tecnici 42 Smaltimento 42 Signiicato del simbolo Eliminazione 42 Note Generali Prima di mettere in funzione questo apparecchio leggere molto attentamente le istruzioni per l uso e con...

Page 37: ...superici da lavoro livelli Non muovere e non toccare l apparecchio quando questo in funzione Non lasciare l apparecchio senza sorveglianza per ore consecutive Non uscire da casa lasciando l apparecchi...

Page 38: ...ti 4 In caso di parti mancanti o danni on utilizzare l apparecchio Restituirlo immediatamente al rivenditore NOTA Possono essere presenti polvere o residui di lavo razione sull apparecchio Pulire l ap...

Page 39: ...formazioni sono riportate sul la targhetta dell apparecchio Osservare la guida del cavo sulla parte posteriore dell apparecchio Collegare l apparecchio soltanto a una presa correttamente installata Ta...

Page 40: ...ngato la temperatura e il tempo devono essere regolati di nuovo e bisogna riavviare il procedimento Uso 1 Posizionare l alimento sottovuoto nell apparecchio 2 Riempire di acqua calda l apparecchio per...

Page 41: ...mite l azione dei batteri Il latte arricchito con le colture dello yogurt alto contenuto batterico I batteri moltiplicano a una temperatura media di 45 C Lo zucchero del latte lattosio presente nel la...

Page 42: ...princi pale Il fusibile di protezione contro gli incendi stato innescato Contattare il centro assisten za e un tecnico Dati tecnici Modello PC SV 1112 Alimentazione rete 220 240V 50 60Hz Alimentazion...

Page 43: ...about Yoghurt 48 Preparation of Yoghurt 48 Cleaning 48 Storage 49 Troubleshooting 49 Technical Data 49 Disposal 49 Meaning of the Dustbin Symbol 49 General Notes Read the operating instructions carefu...

Page 44: ...the device and do not touch it when it is working Do not leave the unit unattended for hours at a time Do not leave your home whilst the unit is in operation This appliance can be used by children age...

Page 45: ...of the Components Delivery Scope 1 Marking MAX max water quantity 2 Lid 3 Handles 4 Housing 5 Function buttons 6 Display 7 Tongs 8 Rack Interesting Facts concerning Sous Vide Cooking Sous Vide cookin...

Page 46: ...e stop the process When switched on each button press is conirmed with a beep Water Quantity Always ill the Sous Vide pan including the food to be cooked with water up to the MAX mark This ensures tha...

Page 47: ...hours cooking time The temperature display is lashing 5 Set the desired temperature 6 Set the cooking time 7 Press the START STOP button The current water temperature is displayed The appliance starts...

Page 48: ...steurized milk H milk and natu ral yoghurt at a mixing ratio of 100ml 15ml or 140ml 20ml You can purchase yoghurt jars in a specialist shop CAUTION Set maximally so many jars into the appliance that t...

Page 49: ...e was triggered Contact our service center or a specialist Technical Data Model PC SV 1112 Power supply 220 240V 50 60Hz Power rating 520W Protection class Capacity max 6 Net weight approx 2 85kg The...

Page 50: ...enie 56 Przechowywanie 56 Eliminowanie usterek i zak ce 56 Dane techniczne 57 Warunki gwarancji 57 Usuwanie 57 Znaczenie symbolu Pojemnik na mieci 57 Uwagi og lne Przed uruchomieniem urz dzenia prosz...

Page 51: ...pomi dzy lini MIN a MAX Urz dzenie powinno by u ywane wy cznie na p askiej powierzch ni roboczej Nie przesuwaj i nie chwytaj pracuj cego urz dzenia Nie pozostawia urz dzenia bez nadzoru na kilka godz...

Page 52: ...ch miejscach w plac wkach oferuj cych noclegi wraz ze niadaniem Wypakowanie urz dzenia 1 Wyjmij urz dzenie z opakowania 2 Usu wszystkie elementy opakowania takie jak folia materia wype niaj cy zaciski...

Page 53: ...nale y ustawi na przeciwpo lizgowej r wnej odpornej na ciep o powierzchni Nale y pami ta aby urz dzenie wraz z przewo dem zasilania nigdy nie umieszcza na gor cych powierzchniach czy w pobli u r de ci...

Page 54: ...C Grubo Czas w minutach 10 mm 20 20 mm 40 30 mm 75 40 mm 90 Ryby Temperatura 55 C 58 C Grubo Czas w minutach 10 mm 10 20 mm 20 30 mm 30 40 mm 40 50 mm 50 60 mm 60 Warzywa Temperatura 80 C 85 C Rodzaj...

Page 55: ...t Mi so pozo staje bardziej soczyste i kr cej si sma y WSKAZ WKA Poprzez przyprawienie surowego mi sa kr tkie przesma enie a nast pnie opakowanie pr nio we takie mi so jest w pe ni gotowe do spo ycia...

Page 56: ...b po aru UWAGA Prosz nie stosowa drucianej szczotki lub innych przedmiot w szoruj cych Prosz nie u ywa ostrych lub szoruj cych rod k w czyszcz cych Nie zanurza pokrywy w k pieli p ucz cej Trud no jest...

Page 57: ...lek trycznego zasilanie z nieodpowiedniego gniazda zasilania sznur w po czeniowych sieciowych ar wek ba terii akumulator w uszkodze wyrobu powsta ych w wyniku niew a ci wego lub niezgodnego z instrukc...

Page 58: ...zyniaj si Pa stwo do ponownego u ycia do recyklingu i do innych form wykorzystania starego sprz tu elektrycznego i elektronicznego Informacje gdzie mo na zda sprz t otrzymaj Pa stwo w swoich urz dach...

Page 59: ...al k a joghurtr l 64 Joghurt k sz t se 64 Tiszt t s 64 T rol s 65 Hibaelh r t s 65 M szaki adatok 65 Hullad kkezel s 65 A kuka piktogram jelent se 65 ltal nos megjegyz sek A k sz l k haszn latba v tel...

Page 60: ...n lja Ne mozd tsa meg a k sz l ket s ne fogja meg zemel s k zben Ne hagyja r kra fel gyelet n lk l a k sz l ket Ne menjen el ott honr l ha a k sz l k m k dik Ezt a k sz l ket kiz r lag 8 ves vagy id s...

Page 61: ...r sz megvan e 4 Ha valamelyik alkatr sz hi nyzik vagy nyilv nval an k rosodott ne haszn lja a k sz l ket Azonnal vigye vissza a keresked nek MEGJEGYZ S A k sz l ken maradhatott por vagy a gy rt sb l s...

Page 62: ...t a n vt bl n tal lja gyeljen a k sz l k h toldal n l v k belvezet re Csatlakoztassa a k sz l ket egy megfelel en f ldelt csatlakoz ba Funkci gombok Gomb Funkci le r sa A k sz l k be kikapcsol sa Time...

Page 63: ...l kell ind tani Kezel s 1 Helyezze a lev kuumozott telt a k sz l kbe 2 A meleg t si id cs kkent se rdek ben t lts n meleg vizet a k sz l kbe 3 Fontos Z rja be a fedelet az lland h m rs klet biztos t s...

Page 64: ...rs kleten a bakt riumok szaporod snak indulnak A tejben l v tejcukor lakt z tejsavv v ltozik Ek zben megalvad a tej Joghurt k sz t se Paszt r z tt tejre H tej s nat r joghurtra van sz ks ge 100ml 15m...

Page 65: ...szervizk zpon tunkkal vagy egy szakemberrel M szaki adatok Modell PC SV 1112 Fesz lts gell t s 220 240V 50 60Hz N vleges teljes tm ny 520W V delmi oszt ly Kapacit s max 6 Nett s ly kb 2 85kg A m szaki...

Page 66: ...66 PC SV1112_IM 18 03 16 3 66 67 68 68 68 68 69 69 69 69 69 69 69 70 70 70 70 70 71 71 71 71 71 71 71 72 72 72 73 73...

Page 67: ...67 PC SV1112_IM 18 03 16 MIN MAX 8 8 8...

Page 68: ...68 PC SV1112_IM 18 03 16 1 2 3 4 1 MAX 2 3 4 5 6 7 8 sous vide...

Page 69: ...69 PC SV1112_IM 18 03 16 45 90 C PC VK 1080 PC VK 1080 501 080 22 x 30 8 910 151 28 x 40 8 910 152 28 x 6 8 910 155 Timer Temp F C Start Stop MAX 1 C...

Page 70: ...16 3 F C 5 45 90 C 115 195 F TIMER TEMP 0 5 2 72 1 2 START STOP 20 58 C 62 C 10 30 20 45 30 95 40 120 50 180 60 250 63 C 65 C 10 20 20 40 30 75 40 90 55 C 58 C 10 10 20 20 30 30 40 40 50 50 60 60 80...

Page 71: ...71 PC SV1112_IM 18 03 16 1 2 3 4 056 C 08 00 5 6 7 START STOP 8 START STOP 9 55 C 24 48 55 C 8 10 55 C 6 10 2 3 1 2 1 5 C 5 55 C 45 C...

Page 72: ...72 PC SV1112_IM 18 03 16 100 15 140 20 1 2 45 C 45 C 3 4 5 45 C 6 45 C 12 20...

Page 73: ...73 PC SV1112_IM 18 03 16 PC SV 1112 220 240 50 60 520 6 2 85...

Page 74: ...74 PC SV1112_IM 18 03 16 PC SV 1112 60 50 240 220 520 6 2 85 CE...

Page 75: ...75 PC SV1112_IM 18 03 16 45 140 15 100 20 1 2 45 45 3 4 5 45 6 45 12 20...

Page 76: ...76 PC SV1112_IM 18 03 16 85 80 40 25 70 70 30 1 2 3 4 08 00 056 5 6 7 START STOP 8 START STOP 9 55 48 24 55 10 8 55 10 6 3 2 1 2 5 5 55...

Page 77: ...18 03 16 Timer Temp F C Start Stop MAX 1 3 5 F C 45 195 115 90 TIMER TEMP 0 5 72 2 START STOP 20 62 58 30 10 45 20 95 30 120 40 180 50 250 60 65 63 20 10 40 20 75 30 90 40 58 55 10 10 20 20 30 30 40...

Page 78: ...78 PC SV1112_IM 18 03 16 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6 7 8 vide sous 90 45 PC VK 1080 PC VK 1080 501 080 x 30 22 8 910 151 x 40 28 8 910 152 x 6 28 8 910 155...

Page 79: ...79 PC SV1112_IM 18 03 16 MIN MAX 8 8 8...

Page 80: ...80 PC SV1112_IM 18 03 16 3 80 80 78 78 78 78 78 78 78 78 77 77 77 77 77 77 76 76 76 76 76 76 76 76 76 76 75 75 75 74...

Page 81: ......

Page 82: ...PC SV 1112 Stand 03 2016 PC SV1112_IM 18 03 16 Internet www proicook de...

Reviews: