Profi Cook PC-KM 1025, Instruction Manual

Page: 17 / 74

17
Belangrijke opmerkingen voor de afzonderlijke toepassingen
LET OP:
• Hak geen hard voedsel zoals kofiebonen, nootmuskaat of grote
stukken kookchocolade ijn! De zaag kan als gevolg daarvan worden
beschadigd!
• Overschrijd niet de hoeveelheden en werkingstijden weergegeven in de
tabel.
• Plaats altijd het
kneed / roerhulpstuk
of het
hakblad
in de kom
voordat u de ingrediënten toevoegt. Duw het hulpstuk naar de bodem
van de kom.
• Als u
zware deeg
kneedt, voeg niet alle ingrediënten tegelijk in de
werkkom toe. Start het kneedproces alleen met bloem, suiker en
eieren. Voeg tijdens het kneedproces langzaam vloeistoffen via de
vulopening toe.
• Snij eerst het voedsel dat u wilt hakken in
kleine stukjes
.
• Als ingrediënten tegen het kneed / roerhulpstuk of het hakmes vastzit
-
ten of als ze zich tegen de binnenwand van de kom afzetten, ga dan
als volgt verder:
1. Schakel het toestel uit. Wacht tot het hulpstuk met draaien stopt.
2. Verwijder het deksel van de kom.
3. Gebruik de
deegschraper
om de ingrediënten van het hulpstuk
of de binnenkant van de kom te verwijderen.
• Als u het
eiwit
klopt, zorg ervoor dat de kom en de garde droog en
volledig vrij van vet zijn. Het eiwit moet op kamertemperatuur zijn.
• Om
chocolade
te raspen, gebruik alleen het hakblad en geen rasp
-
blad. De chocolade moet goed gekoeld zijn.
• Wanneer u
harde kaas
of
chocolade
snijdt, laat het toestel niet te
lang draaien. Deze ingrediënten kunnen door het opwarmen van het
toestel smelten en klonterig worden.
• Bij het
hakken en raspen
, vul de ingrediënten via de vulopening.
Gebruik de duwer om het voedsel door de vulopening te duwen. Pas
niet te veel druk op de duwer toe.
• De
duwer
bestaat uit twee delen. Als u het bovenste gedeelte draait
en eraf trekt, zult u een kleinere vulopening vinden. Duw vervolgens
de ingrediënten met de binnen-duwer naar beneden.
• Als u het toestel als een
citruspers
gebruikt, houd u aan het volgen
-
de:
- De perskegel zal beginnen te draaien zodra u het toestel inschakelt.
- Schakel alleen het toestel in met de bedieningsknop. Werk alleen op
de laagste snelheidsinstelling.
- Snij de citrusvruchten in tweeën. Duw de vruchthelft op de perskegel.
- Onderbreek van tijd tot tijd het proces om de pulp van de ilterzeef te
verwijderen.
- Schakel het toestel uit voordat u de kom met de ilterzeef en de
perskegel verwijdert.
- Koel het sap van citrusvruchten niet langer dan één dag.
- Bewaar nooit het sap van citrusvruchten in een metalen container.
Het zuur van het sap zal het metalen oppervlak corroderen. Metaali
-
onen zullen gevormd worden die de smaak van het sap bederven.
Beëindiging van het gebruik en het verwijderen van de kom
1. Schakel het toestel uit. Wacht tot het hulpstuk met draaien stopt.
2. Haal de stekker uit het stopcontact,
3. Draai het deksel of de ilterzeef linksom van de vergrendeling om de
kom te openen.
4. Verwijder het hulpstuk.
5. Draai de werkkom linksom uit de vergrendeling. Til de kom omhoog
weg van de motorbehuizing. Kijk uit voor de geleidepen.
6. Gebruik de deegschraper om de inhoud uit de kom te verwijderen.
7. Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven onder “Reinigen”.
De blender
Gebruiksaanwijzing blender
WAARSCHUWING:
Het mes in de blender is vlijmscherp!
• Reik nooit met uw handen in de gemonteerde mengkom!
• Hanteer het blendermes uiterst voorzichtig!
Risico op letsel,
vooral bij
het verwijderen van het mes uit de mengkom, het legen en reinigen van
de mengkom!
• Giet geen vloeistoffen warmer dan 60 °C in de mengkom!
Gevaar op
brandwonden!
LET OP:
• Plaats geen harde ingrediënten zoals noten of kofiebonen in de meng
-
kom.
• Het mes van de mengkom is niet geschikt voor het ijnmalen van
ijsblokjes.
AANBEVELING:
• Bij het bereiden van drankjes met vermalen ijs, de ijsblokjes uitsluitend
toevoegen tijdens het mixen. De ijsblokjes zullen worden vermaald
tijdens het mixen. Gebruik alleen de “
TURBO
”-knop voor dat doel.
• Gebruik de blender niet zonder ingrediënten!
• Overschrijd de maximale capaciteit (1500 ml), zoals aangegeven op de
mengkom!
• Als u licht schuimende vloeistoffen (bijv. melk) gebruikt, vul en giet het in
de mengbeker tot maximaal 900 ml.
• Schakel de mixer alleen in met het deksel en de dop geplaatst. Het
deksel zal strak op de mengbeker vastzitten wanneer het met een kleine
draai rechtsom, hoorbaar op zijn plaats wordt vastgeklikt.
• Verwijder de deksel niet tijdens gebruik! Wacht tot het blad tot stilstand
komt voordat u het deksel opent.
• Bent u niet tevreden met de mixresultaten, ga als volgt verder:
1. Schakel het toestel uit.
2. Verwijder het deksel van de mengbeker.
3. Maak eventuele vastzittende ingrediënten met de deegschraper los.
Roer de ingrediënten met de deegschraper. Handhaaf een afstand
van ten minste ca. 2 cm tot het blad terwijl u dat doet.
4. Verwijder een beetje van de inhoud. Verwerk kleinere hoeveelheden
of voeg wat vloeistof toe.
Montage mengkoms
Raadpleeg hiervoor ook de afbeeldingen 6 en 7 op pagina 6.
1. Pas de pakking in het messenblok.
2. Schroef de mengbeker op het messenblok.
3. Afb. 7: Plaats de vooraf geassembleerde mengbeker op de motorbehui
-
zing zodat de markering (a) op de onderste rand van het messenblok
naar de markering (b) van de motorbehuizing wijst. Draai de mengbeker
rechtsom totdat het hoorbaar op zijn plaats vastklikt. De markering (a)
op het messenblok en de markering (c) op de motorbehuizing moeten
precies boven elkaar worden uitgelijnd.
LET OP:
• Vergeet nooit de verzegelring op het mesassemblage to plaatsen,
anders zal de schaal lekken.
• Let erop dat de schroefkoppeling niet scheef bevestigd wordt.
Voorbereiding
1. Snijd alle ingrediënten in kleine stukjes.
2. Plaats de ingrediënten in de mengkom. Neem de maximale capaciteit
in acht.
3. Plaats het deksel op de mengbeker. Draai het vast totdat het hoorbaar
op zijn plaats vastklikt.
4. Sluit de deksel met de stop (17).