Premium PBG15, Use & Care Manual, Page: 14 / 18

TERMOSTATO
Se puede ajustar la temperatura del plato de asar con el termostato. Los
números del termostato tienen el siguiente significado:
Posición del Control
de temperatura
Equivalencia en
Celsius
O ff - Apagado O ff - Apagado
Warming (250 ⁰ F) -
Calentar
Warming (120 ⁰ C) -
Calentar
300 ⁰ F 150 ⁰ C
350 ⁰ F 180 ⁰ C
400 ⁰ F 200 ⁰ C
450 ⁰ F 230 ⁰ C
Alimento Temperatura
Tiempo de
C
occión
(aproximado
en minutos)
Sugerencias
Huevos fritos 250 ⁰ F 3 a 5
Precaliente el sartén. Use solo la
superficie plana (plancha)
Salchicha cruda
300 ⁰ F 20 a 30
No precaliente. Voltee con frecuencia
Tocineta 350 ⁰ F 7 a 12
No precaliente. Voltee con frecuencia
Pollo 350 ⁰ F 25 a 40
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Hamburguesa (1/2" de grosor)
350 ⁰ F 8 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Rebanada de jamón 1/2" de grosor
350 ⁰ F 10 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Rebanada de jamón 3/4" de grosor 350 ⁰ F 14 a 18
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Pescado 350 ⁰ F 5 a 10
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Chuletas de cerdo 1/2" de grosor 350 ⁰ F 15 a 20
Dore por ambos lados. Luego reduzca la
temperatura a
250 ⁰ F
. Voltee a la mitad del
tiempo de cocción
Chuletas de cerdo 3/4" de grosor
350 ⁰ F 25 a 30
Dore por ambos lados. Luego reduzca la
temperatura a
250 ⁰ F
. Voltee a la mitad del
tiempo de cocción
Sandwich Tostado
350 ⁰ F 5 a 10
Unte mantequilla a ambos lados por fuera
del sandwich. Dore por ambos lados. Use
solo la superficie plana (plancha)
Filete 1" de grosor. Casi Crudo 400 ⁰ F 6 a 7
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Filete 1" de grosor. Medium
400 ⁰ F 10 a 12
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Filete 1" de grosor. Bien Cocido
400 ⁰ F 13 a 18
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Filete 1 1/2" de grosor. Casi Crudo 400 ⁰ F 8 a 10
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Filete 1 1/2" de grosor. Medium
400 ⁰ F 18 a 20
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Filete 1 1/2" de grosor. Bien Cocido 400 ⁰ F 21 a 26
Voltee a la mitad del tiempo de cocción
Panquecas 400 ⁰ F 2 a 3
Vierta la mezcla en la superficie plana del
sartén (plancha). Voltee cuando aparezcan
burbujas en la superficie
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