n,,
GAZLI DEVRİLİR TAVA
D. TEMELÖZELLİKLER
(l) Devrilir Tavada kullanılan malzeme ısıya dayanıklı malzeme
kullanıldığından, ısıya bağlı genleşmeler sonucu oluşacak
deformeler asgari düzeye indirilmiştir.
(l) Devrilir Tava altta bulunan brülör vasıtasıyla ısıtma sağlanır.
(l) Ürün etrafı taş yünü ile izole edilmiştir.
(l) Atık gazlar için kazanın arka kısmına baca konulmuştur.
(l) Mekanik sistemli olup bir kol ile tavanın kalkması ve içindeki
yiyeceğin boşaltılması sağlanmıştır
(l) LPG ile çalıştırmada 50 mbar standart dedantör kullanılmalıdır.
(l) Ürün paslanmaz sacdan imal edilmiş, birleşim yerleri argon
kaynaklı kaynatılmış ve gerekli temizlemeler yapılarak hijyen
sağlanmıştır.
(l) Ayarlanabilir ayaklar ile teraziye getirilmesi sağlanmıştır.
(l) Gerekli parça değişikliği ile diğer gazlara dönüşümüne uygundur.
D
GAS BRATT PAN
D. BASIC FEATURES
(l) Because ofthe materials used in the Bratt pans are heat-resistant, the
deformations resulting from the heat-dependent expansion are
minimized.
(l) Bratt pan is heated by means ofa burner at the bottom.
(l) The product is surrounded by stony wool.
(l) On the back of the boiler, the flue gas for waste gases has been
placed.
(l) The product has mechanical system. removing the roofwith a lever
and then draining the food.
(l) 50 mbar standard decanters should be used for LPG operation.
(l) The product is made of stainless steel. The joints were welded by
argon welding and the necessary cleaning was done and hygiene was
provided.
(l) The balance ofthe device is ensured by adjustable feet.
(l) It's suitable for conversion to other gases with required part change.
E. TEKNİK ÖZELLİKLER/ TECHNICAL FEATURES
Kodu
Ürün Adı
Ebat(cm)
Kapasite (Lt.)
Güç (Kw/h)
Ağırlık(Kg)
Doğal Gaz / LPG (mbar)
Code
Product Name
Size (cm)
Capacity (Lt.)
Power (Kw/h)
Wheight (Kg)
Natural Gas / LPG (mbar)
90S-DTG-120
Devrilir Tava
120*90*85
120
28,5
165
21/25- 30/50
Gas Bratt Pan
90S-DTG-80
Devrilir Tava
80*90*85
80
22
145
21/25- 30/50
Gas Bratt Pan
70S-DTG-50
Devrilir Tava
70*70*85
50
17
125
21/25- 30/50
Gas Bratt Pan
5
