Rezepte
Rezept für Früchtebrot
- 150 g Datteln
- 225 g Backpflaumen
- 50 g Mandeln
- 50 g Walnüsse
- 100 g Rosinen
- 200 g Roggen-Vollkornmehl
- 100 g Weizenmehl
- 100 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Beutel Backpulver
- 300 ml Buttermilch
1
Geben Sie die Zutaten mit Ausnahme der Buttermilch in folgender Reihenfolge in die
Schüssel: Datteln, Backpflaumen, Mandeln, Walnüsse, Rosinen, Roggen-Vollkornmehl,
Weizenmehl, brauner Zucker, Salz und Backpulver.
2
Glätten Sie die Masse vorsichtig mit den Händen.
3
Geben Sie die Buttermilch hinzu.
4
Mixen Sie die Zutaten maximal 5 Sekunden mit Turbogeschwindigkeit.
5
Füllen Sie den Teig in eine rechteckige Kastenform, und backen Sie die Mischung 40 Minuten
lang bei 170 °C.
DEutscH
24
Summary of Contents for HR1367/00
Page 1: ...HR1367 01 ...
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I Q P N O M L K J 1 ...
Page 4: ...4 ...
Page 86: ...86 2 3 4 5 6 7 1 2 8 9 1 2 10 11 12 13 14 16 ...
Page 87: ...87 15 ...
Page 88: ...4203 064 5698 2 ...