• Per tritare i cubetti di ghiaccio, fateli cadere
direttamente sulle lame attraverso l’apertura
nel coperchio, con l’apparecchio in funzione.
• Se dovete frullare ingredienti solidi e liquidi
insieme, introducete per prima cosa quelli
liquidi e aggiungete gradualmente quelli solidi
con l’apparecchio in funzione.
Accessorio per tritare
(solo mod. HR 1737)
Come preparare l’accessorio per frullare
- Introducete gli ingredienti nel contenitore
(fig. 13).
- Tritate soltanto ingredienti secchi e asciutti.
Non superate il livello MAX riportato sul
contenitore.
- Mettete l’anello in gomma sul gruppo lame
(fig. 14).
- Avvitate il gruppo lame sul contenitore (fig. 15).
Nel caso questa operazione richiedesse un po’
di sforzo, inumidite appena l’anello in gomma
con una goccia d’acqua.
- Rovesciate l’accessorio così montato e
avvitatelo sul blocco motore (fig. 16).
- Si consiglia di usare l’accessorio per frullare
con il pulsante in posizione M.
Per che cosa utilizzare l’accessorio per
tritare?
Questo accessorio è particolarmente indicato per
tritare:
Ingredienti
Quantità
- grani di pepe
25-75 g
- semi di sesamo
25-75 g
- riso, grano
25-75 g
- semi di soia
25-75 g
- piselli secchi
25-75 g
- polpa di cocco
25-75 g
- chicchi di caffè
25-75 g
- formaggio
25-75 g
- pane
una fetta
- zollette di zucchero
50 g
- noci (sgusciate)
25-75 g
(I migliori risultati verranno ottenuti tritando le
quantità sopra indicate)
Coperchio con foro richiudibile
Dopo aver tritato gli ingredienti, svitate
l’accessorio dall’apparecchio.
Togliendo il gruppo lame e sostituendolo con
l’apposito coperchio (fig. 17), potrete riporre gli
ingredienti frullati direttamente in frigorifero,
oppure potrete versarli direttamente sul piatto o
nella pentola grazie all’apposito foro.
Comodissimo da portare in tavola!
Filtro
Grazie a questo speciale filtro, potrete preparare
in un batter d’occhio ottimi succhi di frutta e
deliziosi cocktail! I semi e la buccia verranno
infatti trattenuti dal filtro
Come preparare il filtro
- Montate il vaso del frullatore.
- Mettete il filtro nel vaso (fig. 18). Controllate che
le scanalature del filtro combacino
perfettamente con le nervature all’interno del
vaso.
- Mettete il coperchio e giratelo per fissare il filtro
(fig. 19).
- Introducete gli ingredienti nel filtro (fig. 20).
Nota: Non riempite mai il filtro oltre la parte in
metallo!
- Aggiungete dell’acqua o un altro liquido (nel
caso dei cocktail).
- Inserite il tappo dosatore e accendete
l’apparecchio. Selezionate la velocità massima
e fate funzionare l’apparecchio per 40 secondi.
- Spegnete l’apparecchio e versate la bevanda
ottenuta attraverso il beccuccio del vaso
(fig. 21).
- Per ottenere risultati ottimali, rimettete il vaso
sul blocco motore e frullate ancora per qualche
secondo.
- Versate il resto della bevanda.
Consigli
Soprattutto nel caso dobbiate frullare grosse
quantità, si consiglia di non introdurre tutti gli
ingredienti contemporaneamente nel filtro.
Iniziate con un piccolo quantitativo, fate
funzionare l’apparecchio per alcuni secondi, poi
spegnetelo e procedete nello stesso modo con gli
altri ingredienti. Ripetete la stessa procedura fino
ad ottenere la quantità desiderata.
Latte di soia
- Mettete in ammollo i semi di soia per circa 4
ore prima di frullarli.
- Frullate al massimo 50 gr di semi di soia
asciutti con massimo 500 ml di acqua.
Succhi di frutta e cocktail
- Per ottenere i migliori risultati, aggiungete circa
300 ml d’acqua (o altro liquido nel caso di
cocktail ecc.) a 150 g di frutta
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