50
C
4
Abaissez les leviers de verrouillage bleus jusqu'à ce qu'ils soient
en position horizontale.
◗
Note: Si vous ne pouvez pas abaisser les leviers en position
horizontale, cela signifie que vous n'avez pas monté correctement
le fût. Otez le fût et suivez les étapes 1 à 3 de nouveau.
◗
La pompe et le système de refroidissement commenceront à
fonctionner immédiatement après avoir installé le fût.
C
5
Fermez les portes.
Il est conseillé de fermer d'abord la porte gauche, puis la porte droite.
◗
La température et le niveau de la bière seront affichés.
C
6
Attendez que la bière atteigne une température au-dessous de
4
c
C. Les températures au-dessous de cette valeur seront
affichées en vert. La température idéale à la consommation est
de 3
c
C.
Si vous utilisez l'appareil lorsque la température de la bière est au
dessus de 4
c
C (affichée en rouge), la mousse sera trop abondante.
◗
Si la température du fût est de 23
c
C environ lorsque vous le
mettez dans l'appareil, attendez au moins 15 heures avant de
servir la bière. Il est conseillé d'attendre jusqu'à ce que le fût
entier soit refroidi.
◗
Pour un refroidissement efficace, placez l'appareil dans un lieu avec
une température ambiante entre 3
c
C et 25
c
C et laissez au moins
10 cm derrière et aux côtés de l'appareil.
N'exposez pas l'appareil au soleil. Lorsque vous utilisez l'appareil à une
température ambiante au-dessus 25
c
C, la température de la bière
affichée sur l'écran peut dépasser 3
c
C. Lorsque la température
ambiante diminue au-dessous 25
c
C, la bière atteindra de nouveau
3
c
C. A une température élevée le refroidissement du fût dure plus
longtemps.
◗
Vous pouvez utiliser le PerfectDraft plus rapidement en
refroidissant le fût au préalable dans le réfrigérateur.
FRANÇAIS
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