Philips Essence HR7756, Recipes & Directions For Use

Page: 167 / 214

167
УКРАЇНСЬКІЙ
стане світло-коричневим. Дайте пирогу
охолонути на гратці. Перемішуйте цукор,
лимонний сік та вершковий сир
учашіпосудині,поки суміш не стане збитою,
застосовуючи міксер. Обсипте пиріг, що
охолонув. Покладіть частину полуниць на
пиріг (стороною прикріплення до стеблини
донизу). Покладіть пиріг до холодильника.
B
Приготуйте глазур. Змішайте полуниці, що
залишилися, з водою та цукром у посудині
збивачки. Розчиніть майцену у 125 мл
полуничної суміші. Дайте суміші закипіти на
вогні. Коли суміш почне кипіти, вмішайте
майцену, що залишилася. Полийте пиріг
гарячою глазур'ю та охолоджуйте протягом
2 годин. Зверху покладіть збиті вершки.
Молочний коктейль з свіжими
фруктами
Складові:
- 100 г бананів чи полуниць
- 200 мл свіжого молока
- 50 г ванільного морозива
- цукор-пісок за смаком
B
Почистіть банани або помийте полуниці.
Поріжте фрукти маленькими шматками.
Покладіть усі складові до чаши змішувача.
Перемішуйте до гладкої суміші.
B
Ви можете застосовувати фрукти за Вашим
смаком для приготування бажаного
фруктового коктейлю.
B
Подавати гарячим. Ви можете додати гарнір
з кілець зеленого перцю та подати гостру
червону паприку окремо.
Пиріг з полуницею
Складові:
- 100 г маргарину
- 100 г цукру
- 3 яєчні жовтки
- 240 г борошна
- 100 г кокосового горіху
Начинка:
- 80 г цукру
- 2 ст. ложка лимонного соку
- 400 г вершкового сиру
- 500 г полуниць
Глазур:
- 500 г полуниць
- 250 мл води
- 120 г цукру
- 60 г крохмалю
Посипка:
- 250 г вершків
B
Нагрійте духовку до 180
c
C. Збийте маргарин
та цукор у чашіміксером.
B
Домішайте яєчний білок, потім - тісто та
тертий кокосовий горіх. Покладіть тісто на
плиту, зробіть фігурні краї, проткніть тісто
виделкою. Печіть 15-20 хвилин, поки тісто не