Philips CUCINA HR7740, User Manual, Page: 129 / 136

129
50 g vanilkovej zmrzliny
kryštálový cukor na dochutenie
Ošúpte banány alebo opláchnite a odstopkujte jahody. Ovocie
pokrájajte na menšie kúsky. Všetky suroviny dajte do nádoby
mixéra.
Mixujte, až kým získate hladký nápoj.
Tip Na prípravu č erstvého ovocného koktailu môžete použi ť ovocie pod ľ a
vlastnej chuti.
Výživná zeleninová polievka na budapeštiansky spôsob
Zloženie:
120 g kalerábu
120 g zemiakov
180 g zeleru
60 g mrkvy
voda (napl ň te po zna č ku 1 litra)
Kaleráb, zemiaky, zeler, mrkvu a vodu dajte v uvedenom poradí do
mixéra. Suroviny mixujte 5 sekúnd, aby ste získali nahrubo
posekanú zeleninu, prípadne dlhšie, ak má by ť zelenina v polievke
nasekaná nadrobno.
150 g strukovín (z konzervy)
150 g údeného brav č ového mäsa
190 g kyslej smotany (crème fraîche)
15 g petržlenu
so ľ
č erstvé korenie
1,5 kocky bujónu
2 bobkové listy
Rozmixované suroviny vložte do kastrólika a nechajte zovrie ť .
Pridajte všetky ostatné suroviny a za stáleho miešania varte 30
minút. Tiež pridajte trochu vody, aby ste dosiahli požadovanú
konzistenciu a chu ť .
Ak chcete pripravi ť vä č šie množstvo polievky, po spracovaní
každej dávky zeleniny nechajte zariadenie 60 minút vychladnú ť .
-
-
,
,
-
-
-
-
-
,
-
-
-
-
-
-
-
-
,
,
Ovocný kolá č
Nespracúvajte v jednej dávke vä č šie množstvá, ako sú uvedené v
tomto recepte. Pred ď alším spracovávaním surovín nechajte
zariadenie vychladnú ť na izbovú teplotu.
Zloženie:
150 g datlí
225 g sliviek
100 g orechov (50 g mandlí/ 50 g vlašských orechov)
50 g hrozienok
50 g sultánok
200 g celozrnnej ražnej múky
100 g obilnej múky
100 g hnedého cukru
štipka soli
1 vrecko prášku na pe č enie
300 ml cmaru
Č epe ľ vložte do nádoby.
Všetky suroviny vložte do nádoby a miešajte ich 40 sekúnd.
Cesto vylejte na obd ĺ žnikový plech a pe č te 40 minút pri teplote
170°C.
SL
|
Recepti
Svež sadno-mle č ni napitek
Naenkrat ne obdelujte ve č jih koli č in, kot so navedene v receptu. Pred
nadaljevanjem pustite, da se aparat ohladi na sobno temperaturo.
Sestavine:
100 g banan ali jagod
200 ml svežega mleka
50 g vaniljinega sladoleda
kristalni sladkor po okusu
Olupite banane ali operite jagode in jim odstranite peclje. Sadje
narežite na manjše koš č ke in dodajte v posodo mešalnika.
Mešajte, dokler ni teko č e.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
,
,
,
-
-
-
-
,
,