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FRANÇAIS
Ingrédients
Quantité
(g/oz) min. -
max.
Temps
(min)
Tempé-
rature
(°C/°F)
Secouez,
tournez
ou
mélangez
à mi-
cuisson
Note
Poisson entier
Environ
300 - 400 g/
11 - 14 oz
1 à 2
18 à 22
200 °C
(400 °F)
Coupez la
queue si elle
n'entre pas
en entier
dans le
panier.
Filets de poisson
Environ
120 g/4 oz
1 à 3
(1 couche)
9 - 12
200 °C
(400 °F)
Placez la
peau face
vers le bas
et ajoutez-y
quelques
gouttes
d'huile afin
d'éviter toute
adhérence.
Fruits de mer
Environ
25 - 30 g/0,9 - 1.1 oz
200 - 1500 g
7 - 53 oz
10 à 25
200 °C
(400 °F)
Oui
Gâteau
500 g
18 oz
28
180 °C
(350 °F)
Utiliser un
moule à
gâteau.
Muffins
Environ 50 g/2 oz
De 1 à 9
12 - 14
180 °C
(350 °F)
Utiliser un
moule à
muffins en
silicone
résistant à la
chaleur.
Quiche (diamètre
21 cm/8 1/3")
1
15
180 °C
(350 °F)
Utiliser la
plaque de
cuisson ou un
plat allant au
four.
Pain grillé/petits
pains précuits
1 à 6
6 - 7
180 °C
(350 °F)
Pain frais
700 g / 25 oz
38
160 °C
(325 °F)
La forme doit
être aussi
plate que
possible afin
d'éviter que le
pain touche
à l'élément
chauffant
lorsqu'il
gonfle.