Philco PCF-440X, User Manual

Page: 13 / 44

Οδηγίες για τη σωστή κατάψυξη των τροφίμων
Η κατάψυξη έχει απόδοση 4 αστέρων
Όταν αγοράζετε κατεψυγμένα τρόφιμα, ελέγχετε τις οδηγίες αποθήκευσης που αναγράφονται
στη συσκευασία. Μπορείτε να διατηρήσετε τα τρόφιμα για την περίοδο που αναγράφεται
δίπλα στην ένδειξη 4 αστέρων στη συσκευασίας. Συνήθως είναι η ημερομηνία που
αναγράφεται διπλα από την ένδειξη «Ανάλωση πριν από».
Ελέγξτε τη θερμοκρασία στο εσωτερικό της κατάψυξης
Ελεγχετε τη θερμοκρασία των καταψυκτών στο κατάστημα αγοράς. Πρέπει να αναγράφουν
θερμοκρασία χαμηλότερη των -18°C.
Ελέγξτε τη συσκευασία
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία των τροφίμων που αγοράζετε είναι σε άριστη κατάσταση.
Αγορά κατεψυγμένων
Αγοράζετε πάντα τα κατεψυγμένα τρόφιμα τελευταία για να μη μένουν πολύ ώρα εκτός
ψυγείου.
Διατηρείτε τα κατεψυγμένα μαζί
Κατά τη διάρκεια της αγοράς και μεταφοράς προκειμένου να μην ξεπαγώσουν πριν τα
αποθηκεύσετε.
Άμεση αποθήκευση
Τα παγωμένα τρόφιμα από τα καταστήματα θα πρέπει να τοποθετούνται γρήγορα στο
καταψύκτη, ούτως ώστε να μην λιώσουν.
Αποπάγωση κατεψυγμένων
Κάποια τρόφιμα δε χρειάζονται αποπάγωση. Τα λαχανικά και τα ζυμαρικά μπορεί να
προστεθούν κατευθείαν σε βραστό νερό ή στον ατμό. Οι παγωμένες σάλτσες και σούπες
μπορεί να θερμανθούν σταδιακά σε μια κατσαρόλα μέχρι να ξεπαγώσουν.
Οδηγίες για την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων
Ετοιμάζετε τα φρέσκα τρόφιμα σε μικρές συσκευασίες για να καταψυχθούν γρήγορα.
Κατάψυξη τροφίμων
Εαν καταψύχετε μεγάλες ποσότητες τροφίμων γυρίστε το θερμοστάτη στη θέση Max. Ετσι τα
τρόφιμα θα παγώσουν πιο γρήγορα και η γεύση τους θα διατηρηθεί αναλλοίωτη. Θυμηθείτε να
ξαναγυρίσετε το θερμοστάτη για να μην καταναλώνετε ενέργεια άσκοπα.
Προετοιμασία κατάψυξης