Copyright © 2019, Fast ČR, a. s.
Revízia 07/2019
SK - 7
POUŽITIE FUNKCIE PARY (STEAM)
1. Vložte ingrediencie do parného stojana.
2. Zvoľte funkciu pary.
3. V tejto funkcii je teplota prednastavená a pre túto funkciu je možné zvoliť len čas.
4. Ak chcete zmeniť čas, stláčajte tlačidlo „Temp/Time“ dovtedy, pokiaľ sa na LED displeji nezobrazí 00:00 .
5. Následne stláčaním tlačidla „+“ a „-“ upravte čas varenia (rozsah je od 10 minút do 1,5 hodiny).
6. Po voľbe času, stlačte tlačidlo „Start/Cancel“ na spustenie varenia.
7. Táto funkcia bude najlepšie fungovať s pokrievkou umiestnenou na multifunkčnom hrnci.
Prednastavená teplota
Prednastavený čas
Voliteľný rozsah teplôt
Voliteľný rozsah času
nie je možné nastaviť
30 min.
nie je možné nastaviť
10 min. – 90 min.
Varenie v pare je veľmi zdravá a na výživné látky hodnotná metóda varenia. Pomáha zachovávať mnoho vitamínov a minerálov, ktoré by sa pri iných metódach
varenia mohli stratiť. V pare varte všetky potraviny, ktoré by sa pri vlhkom teple rýchlo rozpadli. Nasledujúce rady poskytujú veľmi dobré výsledky a ako také sa
dokonale hodia na prípravu morských plodov, zeleniny a tieto tipy vám pomôžu rýchlo a jednoducho dosiahnuť úspech pri používaní vášho multifunkčného hrnca:
• Pri varení v pare vždy používajte parný stojan vo vnútri odnímateľnej varnej nádoby. Nevarte v pare bez odnímateľnej varnej nádoby, pretože ak je ohrevný prvok
vystavený vlhkosti alebo tekutine, môže dôjsť k úrazu elektrickým prúdom.
• Umiestnite stojan do vnútra odnímateľnej varnej nádoby, potom položte potraviny priamo na stojan alebo na tepelne odolný tanier alebo misku v hornej časti
stojana. Pred použitím režimu pary sa uistite, či je možné pokrievku z temperovaného skla úplne zatvoriť.
• Nalejte najmenej 1 cm vody do odnímateľnej varnej nádoby, na zaistenie účinného fungovania funkcie pary tohto variča. V prípade varenia v pare dlhšie ako 30
minút, dolejte vodu, pokiaľ jej hladina nedosiahne hornú časť stojana, alebo dno varnej nádoby. Pravidelne kontrolujte, či je vo varnej nádobe voda a v prípade
potreby ju doplňte.
POUŽITIE FUNKCIE RESTOVANIA (SAUTÉ)
1. Pripojte multifunkčný hrniec k elektrickej sieti.
2. Zvoľte funkciu restovania.
3. Počiatočne nastavená teplota je 150 °C a počiatočne nastavený čas je 1 hodina,
4. Nastaviť je možné 4 teploty pre túto funkciu: 120°C, 150°C, 170°C, 200°C, (rozsah času varenia je od 10 minút do 1:30 hodiny).
5. Po nastavení stlačte tlačidlo „Start/Cancel“ spustite varenie. Vložte ingrediencie do vnútornej varnej nádoby.
Prednastavená teplota
Prednastavený čas
Voliteľný rozsah teplôt
Voliteľný rozsah času
150 °C
1 hodina
120 - 200°C
5 min. – 90 min.
Spôsob varenia „sauté“ je taký, pri ktorom sú potraviny varené rýchlo s neustálym miešaním. V prípade tejto prípravy pokrmu, sú zvyčajne rýchlo miešané a zjemnené
aromatické látky ako je cibuľa, cesnak, mrkva a bylinky, s využitím vysokého tepla.
Aj keď môže byť veľmi lákavé preskočiť tento krok a jednoducho len hodiť ingrediencie dohromady, táto metóda prípravy poskytuje všetky jedinečné chute vášho
pokrmu. Nasledujúce rady a tipy pomôžu dokonale ochutiť a pripraviť váš pokrm prostredníctvom funkcie restovania:
• Pred pridaním potravín nalejte do odnímateľnej varnej nádoby 1-2 polievkové lyžice repkového oleja. Pridajte rovnomerne nakrájanú cibuľu, cesnak, zeler,
mrkvu, bylinky a ostatné ingrediencie podľa potreby.
• Použite dlhú drevenú alebo tepelne odolnú lyžicu alebo varešku na neustále miešanie potravín vo varnej nádobe. Potraviny by sa mohli ľahko pripáliť, takže ich
nezabudnite miešať.
• Zvoľte jemné kusy mäsa a narežte ich alebo nakrájajte na veľmi tenké a rovnomerné kúsky, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
• Podľa potreby pridajte omáčky, víno, sójovú omáčku alebo malé množstvo vývaru. Nepridávajte naraz veľké množstvo tekutiny; tekutinu nalejte pomaly, aby
nedošlo k jej rozstrekovaniu.
POUŽITIE FUNKCIE DUSENIA (SIMMER)
1. Pripojte multifunkčný hrniec k elektrickej sieti.
2. Zvoľte funkciu dusenia.
3. Pri funkcii dusenia nie je možné zvoliť teplotu varenia, ale môžete zvoliť čas varenia od 30 minút do 24 hodín.
4. Stlačením tlačidla „Temp/Time“ zvoľte teplotu a stláčaním tlačidiel „+“ a „-“ nastavte čas varenia.
5. Po vykonaní nastavení stlačte tlačidlo „Start/Cancel“ na spustenie varenia.
Prednastavená teplota
Prednastavený čas
Voliteľný rozsah teplôt
Voliteľný rozsah času
nie je možné nastaviť
2 hod.
nie je možné nastaviť
30 min. - 24 hod.
Pri dusení sa pokrm prakticky varí sám vo vašom multifunkčnom hrnci! Nastavte čas režimu dusenia a môžete odísť, pokiaľ nebude pokrm hotový. Tu sú niektoré
užitočné tipy pre používanie:
• Zvoľte kúsky mäsa, ako je napríklad pečienka a steak, ktoré v priebehu varenia zmäknú. Mäso by nemalo byť hrubé viac ako 5 cm a malo by byť nakrájané na
2,5 cm kocky.
• Pridajte rozmrazenú zeleninovú zmes pre rýchle pridanie k dusenému mäsu. Rozdeľte zeleninu okolo kúskov mäsa.
• Vyskúšajte jednoduché klasické recepty ako je „Kohút na víne“, skvelé jednoduché jedlo z desených kuracích stehien s hubami a vínnou omáčkou.
Podávajte s ryžou alebo cestovinami pre jedinečnú večeru z jedného hrnca.
POUŽITIE FUNKCIE VYPRÁŽANIA (FRY)
1. Pripojte multifunkčný hrniec k elektrickej sieti.
2. Zvoľte funkciu vyprážania.
3. Počiatočne nastavená teplota je 160 °C a počiatočne nastavený čas je 30 minút.
4. Môžete nastaviť 5 úrovní teploty: 120 °C, 140 °C, 160 °C, 180 °C, 200 °C , Stláčaním tlačidla „+“ a „-“ upravte čas varenia (rozsah je od 10 minút do 1:30 hodiny).
5. Po vykonaní nastavenia stlačte tlačidlo „Start/Cancel“ na spustenie varenia. Vložte ingrediencie do fritovacieho koša a vložte ho do varnej nádoby.