NL 12
Richtlijnen voor het koken
Aangezien de instellingen afhankelijk zijn van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht in
de pan, geldt de onderstaande tabel alleen als richtlijn.
Gebruik de boost-instelling voor:
• snel aan de kook brengen van voedsel of vloeistof;
• slinken van groene groenten;
• verhitten van olie en vet;
• wokken.
Gebruik instelling 9 voor:
• aanbraden van vlees;
• bereiden van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren van voedsel.
Gebruik instelling 7 en 8 voor:
• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees en gepaneerde vis;
• bakken van bacon (vet);
• koken van rauwe aardappelen;
• doorkoken van pasta;
• bakken van dunne (gepaneerde) lappen vlees.
Gebruik instelling 4-6 voor:
• doorkoken van grote hoeveelheden;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees.
Gebruik instelling 1-3 voor:
• trekken van bouillon;
• stoven van vlees;
• zacht koken van groenten;
• smelten van chocolade;
• pocheren;
• smelten van kaas.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Summary of Contents for IKA6063
Page 39: ...NL 39 ...
Page 77: ...EN 39 ...
Page 78: ...EN 40 ...
Page 79: ...EN 41 ...
Page 119: ...FR 39 ...
Page 157: ...DE 39 ...
Page 158: ...DE 40 ...
Page 159: ...DE 41 ...