Pelgrim CK1064KR, Manual

Page: 6 / 44

NL 6
GEBRUIK
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het toestel gaat gebruiken.
Pannen
Plaats een pan altijd in het midden van een kookzone.
Pannen voor keramisch koken
Voor keramisch koken zijn pannen van een bepaalde kwaliteit vereist.
• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken.
Deze moeten beschikken over:
▷
een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);
▷
een vlakke bodem.
Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal. Als u de kookplaat
op een hoge stand inschakelt terwijl de pan (te) droog is, kan het email losspringen
(het email laat los van het staal). Ook kan de panbodem kromtrekken door bijvoorbeeld
oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.
Minimale pandiameter
Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de kookzone. Hiermee voorkomt u dat
voedselresten op de gloeiend hete kookzone terechtkomen. Ingebrande voedselresten
zijn moeilijk te verwijderen. Bovendien kunnen de handgrepen te heet worden en gaat er
veel energie verloren Gebruik een pan die dezelfde diameter heeft als de kookzone.
• Pannen van gehard glas mogen gebruikt worden als de diameter van de pan overeenkomt
met de diameter van de kookzone. Pannen met een grotere diameter kunnen barsten.
• Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer geschikt voor
keramisch koken.
• Schuiven met pannen kan krasjes veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn.
• Zet alleen pannen met een schone en droge bodem op het kookvlak. U voorkomt hiermee
dat er moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen.
• Schuif de panbodem over een licht vochtige doek, voordat u de pan op de kookzone zet.
Dit voorkomt dat er vuil op het kookvlak terechtkomt.