background image

AR19

ةيبرعلا

.اًبيرقت مم 

5

 مجحب تابعكم ىلإ عطقت 

1*

 تافصولا عبتا .طقف ضيبلأا فيغرلل زبخ ةطلخ 

2*

.زبخلا طيلخ ةوبع ىلع ةروكذملا

.ةوبعلا يف حضوم وه امك هتفاضإ بجي 

3*

.زبخلا طلخل ءاملا نم ةددحملا ةيمكلا فصن 

4*

 يف اهظفحاو مس 

3

 - 

2

 مجحب تابعكم ىلإ عّطقت 

5*

.ةجلاثلا

 يف اهظفحاو مس 

2

 - 

1

 مجحب تابعكم ىلإ عّطقت 

6 *

.ةجلاثلا

لماك حمق

لماكلا حمقلا زبخ

   

 

 )تاعاس 

5

7

 ةمئاقلا

M

L

XL

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

1

ةريغص ةقعلم 

1

ةريغص ةقعلم ¼

1

ليقث لماك حمق زبخ قيقد

مارغ

 

400

مارغ

 

500

مارغ

 

600

ةدبز

 

مارغ

 

20

 

مارغ

 

30

مارغ

 

40

ركس

ةريبك ةقعلم

 1

ةريبك ةقعلم ½

1

ةريبك ةقعلم

 2

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم

 2

هايم

للم 

280

للم 

350

للم 

420

ةلاخنلاو نافوشلا زبخ

   

 

 )تاعاس 

5

7

 ةمئاقلا

 

L

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

1

  ليقث لماك حمق زبخ قيقد

 

مارغ

 

400

ةلاخن

 

مارغ

 

50

نافوشلا ةديصع

 

مارغ

 

50

تيز

ةريبك ةقعلم

 2

ركس

ةريغص ةقعلم ½

1

حلم

ةريغص ةقعلم ¼

1

هايم

للم 

350

عيرس لماك حمق

عيرسلا لماكلا حمقلا زبخ

)تاعاس 

3

8

 ةمئاقلا

M

L

XL

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم 

2

ليقث لماك حمق زبخ قيقد

مارغ 

400

مارغ

 

500

مارغ

 

600

ةدبز

 

مارغ

 

20

 

مارغ

 

30

مارغ

 

40

ركس

ةريبك ةقعلم

 1

ةريبك ةقعلم ½

1

ةريبك ةقعلم

 2

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم

 2

هايم

للم 

280

للم 

350

للم 

420

50%

 عيرسلا لماكلا حمقلا زبخ

 

)تاعاس 

3

8

 ةمئاقلا

M

L

XL

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم 

2

ليقث لماك حمق زبخ قيقد

مارغ

 

200

مارغ

 

250

مارغ

 

300

 ضيبأ زبخ قيقد

ليقث

مارغ

 

200

مارغ

 

250

مارغ

 

300

ةدبز

 مارغ

 

20

 

مارغ

 

30

مارغ

 

40

ركس

ةريبك ةقعلم

 1

ةريبك ةقعلم ½

1

ةريبك ةقعلم

 2

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم

 2

هايم

للم 

300

للم 

370

للم 

430

بيبزلا عم لماك حمق

لماكلا حمقلاب بيبزلا زبخ

     

 

)تاعاس 

5

9

 ةمئاقلا

M

L

XL

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

1

ةريغص ةقعلم 

1

ةريغص ةقعلم ¼

1

ليقث لماك حمق زبخ قيقد

مارغ 

400

مارغ

 

500

مارغ

 

600

ةدبز

 

مارغ

 

20

 

مارغ

 

30

مارغ

 

40

ركس

ةريبك ةقعلم

 1

ةريبك ةقعلم ½

1

ةريبك ةقعلم

 2

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم ½

1

ةريغص ةقعلم

 2

هايم

للم 

280

للم 

350

للم 

420

   1

* بيبز

 

مارغ

 

80

 

مارغ

 

100

 

مارغ

 

120

ناقبلا زوجو بقيقلا زبخ

     

 

 )تاعاس 

5

9

 ةمئاقلا

M

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

1

ليقث لماك حمق زبخ قيقد

مارغ

 

200

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

 

مارغ

 

200

ةدبز

 

مارغ

 

20

بقيقلا بارش

ةريبك ةقعلم

 3

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

هايم

للم 

280

1

* ناقبلا تارسكملا

مارغ

 

75

شويرب

يساسأ شويرب

   

 

 

)قئاقد 

30

 و تاعاس 

3

10

 ةمئاقلا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم ¼

1

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

 

مارغ

 

400

5

* ةدبز

مارغ

 

60

ركس

مارغ 

50

ةردوب بيلح

ةريبك ةقعلم

 2

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

 + )طسوتم( نيتضيب قفخا / طيلخلا

هايم + ضيب رافص

للم 

270

6

* ةدبز

 

مارغ

 

80

نوتيناب

  

 

 

)قئاقد 

30

 و تاعاس 

3

10

 ةمئاقلا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم ½

1

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

 

مارغ

 

400

5

* ةدبز

 

مارغ

 

60

ركس

 

مارغ

 

50

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

 + )طسوتم( نيتضيب قفخا / طيلخلا

هايم + ضيب رافص

للم

 

290

6

* ةدبز

مارغ

 

60

1

* ركسملا لاقتربلا رشق

مارغ

 

50

1

* شمشكلا بيبز

 

مارغ

 

50

   1

* بنعلا بيبز

 

مارغ

 

50

يسنرف

يسنرف زبخ

 

 

)قئاقد 

40

و ةعاس 

5

11

 ةمئاقلا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

1

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

 

مارغ

 

400

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

هايم

للم 

290

ينابماك يد نيب

 

 

 )قئاقد 

40

و ةعاس 

5

11

 ةمئاقلا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

1

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

 

مارغ

 

320

ليقث لماك حمق زبخ قيقد

 

مارغ

 

80

حلم

ةريغص ةقعلم ½

1

)ةيوئم تاجرد 

5

( دراب ءام

للم 

300

 

رادواج

100%

 رادواج

 

 

)قئاقد 

30

 و تاعاس 

3

12

 ةمئاقلا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم ½

2

رادواج قيقد

مارغ 

500

تيز

ةريبك ةقعلم

 2

ركس

ةريغص ةقعلم 

2

حلم

ةريغص ةقعلم 

2

هايم

للم 

440

.رادواجلا ةمئاقل نجعلا ةرفش مدختسا 

 

ضيبلأاو رادواجلا

                 

 

 )قئاقد 

30

 و تاعاس 

3

12

 ةمئاقلا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

2

رادواج قيقد

 

مارغ

 

250

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

 

مارغ

 

250

تيز

ةريبك ةقعلم 

2

ركس

ةريغص ةقعلم 

2

حلم

ةريغص ةقعلم 

2

هايم

للم 

360

.رادواجلا ةمئاقل نجعلا ةرفش مدختسا 

 

ةيعيبطلا ةريمخلا

ةيعيبطلا ةريمخلا

)تاعاس 

24

23

 ةمئاقلا :ةيعيبطلا ةريمخلا ئداب

   :1

 ةلحرملا

.ةفصول ةفرعمل 

AR23

 ةحفصلا ىلإ لقتنا

 

 

)تاعاس 

5

13

 ةمئاقلا :

2

 ةلحرملا

 ةفاج ةريمخ

ةريغص ةقعلم 

¾

ةيعيبطلا ةريمخلا ئداب

بوك 

1

ليقث ضيبأ زبخ قيقد

مارغ

 

400

حلم

ةريغص ةقعلم 

1

هايم

للم 

150

UAE_YR250 Pagination_20210724.indd   19

UAE_YR250 Pagination_20210724.indd   19

2021-11-08   18:18:08

2021-11-08   18:18:08

Summary of Contents for SD-YR2550STZ

Page 1: ... Use Model No SD YR2550 Model No Model No OPERATING INSTRUCTIONS AND RECIPES Automatic Bread Maker Model No UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 2 UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 2 2021 11 8 17 28 43 2021 11 8 17 28 43 ...

Page 2: ... EN16 Making Jam Compote EN16 Cake Kneading EN17 Bread Kneading EN17 Rise EN17 Recipes EN18 Bread Recipes EN18 Gluten Free Recipes EN20 Dough Recipes EN20 Sweet Recipes EN22 Manual Recipes EN23 Cleaning Care EN24 Troubleshooting EN25 Specifications EN29 Contents To reduce the risk of personal injury electric shock or fire please observe the following n The following signals indicate the degree of ...

Page 3: ...ed to ensure that they do not play with the appliance l Keep the appliance and its power cord out of reach of children l Make sure the voltage indicated on the label of the appliance corresponds to your local supply Also avoid plugging other devices into the same household mains socket to prevent electrical overheating However if you are connecting a number of power plugs make sure the total watta...

Page 4: ...stem l Do not insert any object in the gaps l Do not exceed the maximum quantities of flour 600 g and raising ingredients such as dry yeast 7 g or baking powder 13 g See P EN29 l Unplug the power plug when the appliance is not in use l Make sure to hold the power plug when unplugging it Never pull on the power cord l Before handling moving or cleaning unplug the appliance and allow it to cool down...

Page 5: ...ay still be hot Use the soft sponge when cleaning the bread pan and the kneading blade Do not use anything abrasive such as cleansers or scouring pads Hard coarse or large ingredients such as flours with whole or ground grains sugar or the addition of nuts and seeds may damage non stick finish coating If using large chunks of ingredient break or cut into small pieces Please follow the information ...

Page 6: ...utton to decrease the time To advance more quickly press this button once then hold it Menu Cake Pressing the button once will advance the additional baking time by 1 minute Menu Bake Only Pressing the button once will advance the baking time including additional baking time by 1 minute Menu Jam and Compote Pressing the button once will advance the cooking time by 10 minutes but additional cooking...

Page 7: ... is low use tepid water for menu 2 5 6 8 12 15 or 18 When room temperature is high use chilled water for menu 10 11 or 12 Always measure out liquids using the sourdough cup provided Salt Improves the flavour and strengthens gluten to help the bread rise The bread may lose size flavour if measuring is inaccurate Fat Adds flavour and softness to the bread Use butter unsalted margarine or oil You can...

Page 8: ...4 P EN10 EN12 5 Bread Mix 4 30 min 4 1 h 15 min 45 min 2 h 30 min P EN10 EN12 6 Bread Mix Raisin 4 30 min 4 1 h 15 min 45 min 2 h 30 min P EN10 EN12 7 Whole wheat 4 4 1 h 1 h 40 min 15 25 min 4 2 h 10 min 2 h 50 min 50 min 5 h P EN10 EN11 8 Whole wheat Rapid 4 15 25 min 15 25 min 4 1 h 30 min 1 h 40 min 45 min 3 h P EN10 EN11 9 Whole wheat Raisin 4 4 1 h 1 h 40 min 15 25 min 4 2 h 10 min 2 h 50 mi...

Page 9: ...5 min 15 25 min 4 1 h 30 min 2 h 3 h 15 min P EN10 EN12 22 Sourdough Dough 0 40 min 45 55 min 5 1 h 5 min 1 h 35 min 2 h 30 min P EN13 23 Sourdough Starter 24 h 24 h P EN13 24 Pizza 4 Knead 10 18 min Rise 7 15 min Knead approx 10 min Rise approx 10 min 45 min P EN10 EN11 Sweet 25 Cake 20 min 6 1 h 35 min 1 h 55 min 4 P EN10 EN15 26 Bake Only 30 min 1 h 30 min 30 min 1 h 30 min P EN16 27 Jam 1 h 30...

Page 10: ...pe off any moisture and flour around the bread pan and return it into the main unit 4 Close the lid Place the dry yeast into the yeast dispenser for available menus 5 If the yeast dispenser is wet absorb wetness with tissue etc Do not rub the yeast dispenser otherwise the dry yeast will not drop into the bread pan due to static Add additional ingredients into the raisin nut dispenser for available...

Page 11: ...e blade has not come out with the bread Moving the outside base shaft may damage the bread shape 7 Bottom of bread pan Outside base shaft of bread pan 7 Always remove the kneading blade before slicing bread 8 8 Baking Bread The remaining time is changed depending on the room temperature 5 Press or button in the Menu bar to select a dough menu 6 Press button to start Display shows the remaining tim...

Page 12: ...ocolate Cut the cheese into 1 cm cubes Chop chocolate finely These ingredients cannot be placed in the raisin nut dispenser as they would stick to it and not fall into the bread pan Available Menu Bread Dough Basic Raisin Basic Stuffed Bread Mix Raisin Whole Wheat Raisin Basic Raisin Whole Wheat Raisin Menu 3 Menu 4 Menu 6 Menu 9 Menu 19 Menu 21 To make your flavoured bread simply place additional...

Page 13: ...th other ingredients in the beginning and follow step 5 Skip step 7 process in this way This Brioche is a little different from the others Baking Brioche Sourdough Sourdough Dough STAGE 2 Baking Making Sourdough Preparations Set the kneading blade into the bread pan Pour a cup of sourdough starter into the bread pan 1 Place the ingredients in the bread pan according to the order of recipe 2 Place ...

Page 14: ... used without professional consultation It is very important to avoid cross contamination with flours that contain gluten if bread is being made for dietary reasons Particular attention must be paid to the cleaning of the bread pan and kneading blade as well as any utensils that are used You must also ensure that the yeast used contains no gluten Gluten Free Information 7 After about 6 minutes ope...

Page 15: ...ct menu 25 6 Press button to start Display shows the remaining time until the beep sounds 7 After about 12 minutes open the lid when you hear the beep sound Scrape off the flour within 5 minutes while is flashing Close the lid and restart Kneading will continue after 5 minutes without pressing button 8 Press button and remove cake when machine beeps 8 times and the cube near End flashes Additional...

Page 16: ...nu 27 Menu 28 2 Set the cooking time then start the machine 3 Press button and remove Jam Compote when machine beeps 8 times and the cube near End flashes Additional Cooking If the cooking is not complete repeat step 1 3 Additional cooking time can be made up to twice within 10 40 minutes while the machine is still hot The timer will start again from 1 minute by pressing button as required Tips Ti...

Page 17: ... the remaining time until the program is complete 4 Press button and remove the dough when machine beeps 8 times and the cube near END flashes Tips Rest for over 20 minutes before the next kneading starts For the case of hard dough or much amount of dough U50 may appear on the display Leave a little time to restart the next kneading The amount of flour that can be used is up to 400 600 g Preparati...

Page 18: ...Water 280 mL 350 mL 400 mL Cooked bacon 1 50 g 65 g 75 g Cheese 1 50 g 65 g 75 g Stuffed Tomato Olive and Tomato Juice Menu 4 4 h 4 h 5 min M L XL Dry yeast 1 tsp 1 tsp 1 tsp Strong white bread flour 400 g 500g 580g Butter 20g 30 g 40 g Sugar 1 tbsp 1 tbsp 2 tbsp Salt 1 tsp 1 tsp 2 tsp Water 140 mL 175 mL 200 mL Tomato juice 140 mL 175 mL 200 mL Olive 70 g 80 g 100 g Sundried tomatoes in oil chopp...

Page 19: ... min Dry yeast 1 tsp Strong white bread flour 400 g Butter 5 60 g Sugar 50 g Skimmed milk powder 2 tbsp Salt 1 tsp Mixture beat 2 eggs M 2 egg yolk water 270 mL Butter 6 80 g Panettone Menu 10 3 h 30 min Dry yeast 1 tsp Strong white bread flour 400 g Butter 5 60 g Sugar 50 g Salt 1 tsp Mixture beat 2 eggs M 2 egg yolk water 290 mL Butter 6 60 g Candied orange peel 1 50 g Sultanas 1 50 g Currants 1...

Page 20: ...n Free Banana Cake Menu 15 1 h 50 min Butter 1 80 g Sugar 120 g Eggs L beaten 3 180 g White rice flour 160 g Ground almonds 50 g Banana 2 80 g Baking powder 10 g Gluten Free Pizza Gluten Free Pizza Menu 16 30 min Water 380 mL White rice flour 475 g Vegetable oil 1 tbsp Salt 1 tsp Dry yeast 1 tsp Gluten Free Pasta Gluten Free Pasta Menu 17 15 min Mixture beat 2 eggs M water 260 g White rice flour 2...

Page 21: ...e dough into 12 large rolls or 20 dinner rolls 2 Place on a greased baking trays and sprinkle with flour Allow to prove at 40 C until doubled in size approx 20 minutes 3 Bake in a preheated oven at 220 C for 12 15 minutes or until golden brown Sourdough Dough Sourdough Dough Rye Stage 1 Sourdough Starter Menu 23 24 h Turn to P EN13 for handling instructions Stage 2 Menu 22 2 h 30 min Dry yeast tsp...

Page 22: ...rzipan mix well with the milk to a soft consistency 3 Remove the kneading blade and line the greaseproof paper around the bread pan then pour in the mixed ingredients 4 Set the bread pan into the main unit and plug the machine into the socket 5 Carefully sprinkle the toasted almonds on top of the mixture 6 Select the menu and enter 1 hour on the timer 7 After baking test with a skewer to see if th...

Page 23: ...ow it to rise in the oven Option 2 1 See step 1 5 of Rise P EN17 Rice Flour English Muffin Dough Stage 1 Bread Kneading Menu 30 Stage 2 Rise Menu 31 Kneading temperature condition 28 Making the English Muffin in 9 cm diameter 10 inches Divided into 10 pieces Dry yeast 1 tsp Mixture beat 1 egg 1 egg white warm water 430 g Butter melted 60 mL Cider vinegar 1 tsp Brown rice flour 300 g Potato starch ...

Page 24: ...ter each use to remove any residue Yeast dispenser Wipe with a damp cloth and dry naturally If wipe with a dry cloth dry yeast will not drop into the bread pan due to static Yeast dispenser lid Wipe with dry cloth when it is wet Bread pan Kneading blade Remove any leftover dough Wash with a soft sponge and dry it thoroughly Do not submerge the bread pan in water If difficult to remove the kneading...

Page 25: ...Take out the dough and make doughnut or pizza P EN11 EN21 When the bread dough is halfway fermented or baked Take out the dough and start baking for 40 minutes at 170 C in the oven While observing the situation while baking My bread has not risen at all My bread is pale and sticky You did not use dry yeast Place the correct amount of dry yeast You are not using enough dry yeast or your dry yeast i...

Page 26: ...r described in the recipe When adding the extra ingredients add them later P EN13 The completion is different according to recipe on the bread mix Why has my bread not mixed properly You haven t put the kneading blade in the bread pan Make sure the kneading blade is in the bread pan before you put in the ingredients Extra ingredients are not mixed properly Did you add extra ingredients to the rais...

Page 27: ...ead to cool completely before removing the kneading blade carefully Some types of flour absorb more water than others so try adding an extra 10 20 mL of water next time Crust has built up underneath the kneading blade Wash the kneading blade and its spindle after each use My gluten free pasta did not turn well Your dough was too soft Decrease the water volume or increase the amount of xanthan gum ...

Page 28: ...center Kneading mounting shaft Ventilation holes 4 in total Bottom of bread pan Part no ADA29E226 Kneading mounting shaft unit Kneading mounting shaft Puzzle 1 appears on the display and operation has been stopped When the power supply to machine is interrupted for a certain time the display shows 1 after recovered It is standby mode and machine could not continue the program Remove the bread doug...

Page 29: ... g Baking powder max 13 g min 10 g Capacity of raisin nut dispenser Max 150 g dried fruits nuts Timer Digital timer up to 13 hours Dimensions W H D Approx 40 8 36 2 25 2 cm Weight Approx 7 5 kg Accessories 1 sourdough cup 1 measuring spoon 1 sourdough starter spoon Specifications UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 29 UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 29 2021 11 8 17 28 57 2021 11 8 17 28 57 ...

Page 30: ...EN30 Memo UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 30 UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 30 2021 11 8 17 28 57 2021 11 8 17 28 57 ...

Page 31: ...EN31 English Memo UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 31 UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 31 2021 11 8 17 28 57 2021 11 8 17 28 57 ...

Page 32: ...حد جافة خميرة غرام 10 األدنى الحد غرام 13 األقصى الحد خبز مسحوق اإلضافية المكونات موزع سعة غرام 150 األقصى الحد مجففة فاكهة مكسرات غرام المؤقت ساعة 13 حتى الرقمي المؤقت األبعاد عمق طول عرض سم 25 2 36 2 40 8 ًا ب تقري الوزن كجم 7 5 ا ً تقريب االستخدام قبل المتخمر العجين بادئ من ملعقة 1 و قياس ملعقة 1 و المتخمر العجين من كوب 1 المواصفات UAE_YR250 Pagination_20210724 indd 29 UAE_YR250 Pagination_2021...

Page 33: ...هوية فتحات الخبز وعاء أسفل ADA29E226 رقم الجزء تثبيت عمود وحدة العجان تثبيت عمود العجان لغز ويتوقف الشاشة على 1 يظهر التشغيل االستعداد وضع إنه استعادته بعد 1 الشاشة ظهر ُ ت معينة لفترة الماكينة عن بالطاقة اإلمداد مصدر انقطاع عند البرنامج متابعة للماكينة يمكن وال الجديدة المكونات باستخدام جديد من وابدأ المكونات أو العجين أو الخبز أزل على H01 H02 يظهر الشاشة الماكينة في مشكلة وجود إلى الشاشة تشير با...

Page 34: ...20 10 بمقدار المياه أكثرمن كمية استخدام حاول العجان تحت القشرة كونت وقد استخدام كل بعد والمغزل العجن نصل اغسل لم الغلوتين من الخالية المعكرونة جيد بشكل تلتف للغاية طرية عجينتك كانت الزانثان صمغ كمية زيادة أو الماء مقدار بتقليل قم للغاية صلبة عجينك كان الماء مقدار زيادة أو الزانثان صمغ كمية بتقليل قم احترق المربى طهي عند وليس ثبت العجان أو المربى ازالته باالستطاعة الالزم من أكثر السكر كمية أو ًا د ...

Page 35: ...شكل خبزها يتم قد منفصل ٍ ل بشك جافة جرام 500 350 بين الخبز مزيج يكون أن يجب ولكن الخبز خليط على الموجودة الوصفة اتبع AR15 الصفحة ا ً ق الح بإضافتها قم اإلضافية المكونات إضافة عند الوصفة في الموضح بالترتيب المكونات ضع الخبز مزيج على للوصفة ا ً ق وف االكتمال يختلف ًا د جي يخلط لم خبزي لماذا الخبز وعاء في العجان تضع لم فيه المكونات وضع قبل الخبز وعاء داخل العجان أن من تأكد اإلضافية المكونات خلط يتم ا...

Page 36: ...ما AR23 و AR13 الصفحة بيتزا أو دونات واصنع العجين أخرج مخبوز أو مخمر نصف الخبز عجين تكون عندما الخبز أثناء الوضع مراقبة أثناء الفرن في مئوية درجة 170 على دقيقة 40 لمدة الخبز وابدأ العجين أخرج ًا د أب خبزي يرتفع لم ا ً ج ولز ًا ب شاح خبزي الجافة الخميرة تستخدم لم الجافة الخميرة من الصحيحة الكمية ضع قديمة تستخدمها التي الجافة الخميرة أن أو الجافة الخميرة من كافية كمية تستخدم لم أنت الثالجة في الجافة...

Page 37: ...قماش قطعة باستخدام ُمسح ي تسقط فلن جافة قماش قطعة باستخدام مسحه تم إذا السكون بسبب l الخبز وعاء في الجافة الخميرة قطرات الخميرة موزع غطاء ً ال مبل يكون عندما جافة قماش قطعة باستخدام ُمسح ي والعجان الخبز وعاء ًا د جي وجففها ناعمة بإسفنجة اغسلها العجين من بقايا أي أزل الماء في الخبز صينية تغمر ال الخبز صينية في الدافئ الماء فصب العجن شفرة إزالة الصعب من كان إذا مع الدافئ الماء تضع ال ًا د ج طويلة لف...

Page 38: ...قت ضبط 2 المرحلة 1 الخيار الفرن في ترتفع واتركها لديك المفضل بالشكل النهائية العجينة ل ّ ك ش 1 2 الخيار AR19 الصفحة العجين ارتفاع من 5 1 الخطوة انظر 1 األرز بدقيق إنجليزية مافن عجينة 30 القائمة الخبز عجن 1 المرحلة 31 القائمة العجين ارتفاع 2 المرحلة مئوية درجة 28 العجن حرارة درجة حالة قطع 10 إلى مقسمة بوصات 10 سم 9 بقطر اإلنجليزي المافن عمل جافة خميرة صغيرة ملعقة 1 بياض 1 مخفوقة بيضة 1 خليط ساخنة م...

Page 39: ...صبان غرام 75 حليب ملل 60 ص ّ م مح مقشور لوز طبقة غرام 15 شكل في والسكر الزبدة اجعل كبير وعاء في 1 البيض أضف ومفككة خفيفة تصبح حتى كريمي ًا د جي واخفقها ٍ ة مر كل في واحدة المبشور والمرصبان الكرز مع الدقيق أضف 2 تماسك على للحصول الحليب مع ًا د جي واخلطهم طري حول الشحوم ورقة وضع العجن شفرة انزع 3 المختلطة المكونات صب ثم الخبز صينية وقم الرئيسية الوحدة في الخبز صينية ضع 4 بالمقبس الماكينة بتوصيل الخل...

Page 40: ...ح صغيرة ملعقة 1 مياه ملل 320 1 الجمل عين غرام 100 لفافة 20 أو كبيرة لفافة 12 إلى العجين ّم س ق 1 عشاء برشها وقم بالزبدة مدهونة خبز صينية في ضعها 2 درجة 40 حرارة درجة في لترتاح اتركها بالدقيق دقيقة 20 لمدة الحجم في تتضاعف حتى مئوية ًا ب تقري حرارة درجة في ا ً ق مسب مسخن فرن في اخبزه 3 حتى أو دقيقة 15 12 لمدة مئوية درجة 220 ًا ي ذهب ًا ي بن لونه يتحول الطبيعية خميرة جاودار الطبيعية خميرة ساعات 24 23...

Page 41: ...يك دقيقة 50 و ساعة 15 القائمة 1 زبدة غرام 150 سكر غرام 150 مخفوقة ل بيض غرام 180 3 سائلة الداكنة الشوكوالته غرام 120 أبيض أرز دقيق غرام 120 الكاكاو مسحوق غرام 30 خبز مسحوق غرام 10 الجلوين من خالي الشاي كيك دقيقة 50 و ساعة 15 القائمة 1 زبدة غرام 80 سكر غرام 160 مخفوقة ل بيض غرام 180 3 أبيض أرز دقيق غرام 160 مطحون لوز غرام 80 مفروم الشاي أوراق صغيرة ملعقة 2 خبز مسحوق غرام 10 محشية سريعة فطائرة طرية ...

Page 42: ...يرة ملعقة 1 صغيرة ملعقة 1 صغيرة ملعقة 2 مياه ملل 280 ملل 350 ملل 420 1 زبيب غرام 80 غرام 100 غرام 120 البقان وجوز القيقب خبز ساعات 5 9 القائمة M جافة خميرة صغيرة ملعقة 1 ثقيل كامل قمح خبز دقيق غرام 200 ثقيل أبيض خبز دقيق غرام 200 زبدة غرام 20 القيقب شراب كبيرة ملعقة 3 ملح صغيرة ملعقة 1 مياه ملل 280 1 البقان المكسرات غرام 75 بريوش أساسي بريوش دقائق 30 و ساعات 3 10 القائمة جافة خميرة صغيرة ملعقة 1 ث...

Page 43: ...أبيض خبز دقيق ثقيل غرام 400 غرام 500 غرام 600 زبدة غرام 20 غرام 30 غرام 40 سكر كبيرة ملعقة 1 كبيرة ملعقة 1 كبيرة ملعقة 2 ملح صغيرة ملعقة 1 صغيرة ملعقة 1 صغيرة ملعقة 2 مياه ملل 280 ملل 340 ملل 400 1 زبيب غرام 80 غرام 100 غرام 120 بالحبوب خبز 5 ساعات 4 3 القائمة M L XL جافة خميرة صغيرة ملعقة 1 صغيرة ملعقة 1 صغيرة ملعقة 1 أبيض خبز دقيق ثقيل غرام 400 غرام 475 غرام 550 زبدة ام ر غ 20 غرام 30 غرام 40 سك...

Page 44: ...ن في ترتفع واتركها تجهيزها تم التي العجينة شكل 5 الخبز عملية باشر وبعدها التحضير أعمال العجن شفرة واضبط الخبز صينية بإزالة قم الخبز وعاء في المقاسة المكونات ضع الماكينة ووصل الغطاء اغلق األساسية الوحدة إلى الخبز صينية بإعادة قم بالطاقة 29 القائمة حدد 1 العجن وقت اضبط 2 للبدء الزر على اضغط 3 البرنامج يكتمل حتى المتبقي الوقت الشاشة تعرض التحضير أعمال العجن شفرة واضبط الخبز صينية بإزالة قم الخبز وعاء...

Page 45: ...ت يكون عندما ً ال سائ المربى في االفراط عدم على احرص التبريد مرحلة أثناء فأكثر أكثر المربى سيثبت طبخه تسحب عندما ممكن وقت أسرع في برطمان الى الجاهزة المربى انقل االحتراق من حذار المربى الخبز وعاء في بقي اذا المربى يحترق قد فمدة فيه المنخفضة السكر لنسبة ً ا نظر ومظلم بارد مكان في المربى ضع في ضعه البرطمان فتح بعد الجاهزة المربيات اصناف من اقصر صالحيته قصير وقت في واستهلكه الثالجة التحضير للوصفة ا ً...

Page 46: ...إلزالة بقوة بالرج قمت إذا التحضير لعمليات AR12 الصفحة في انظر 4 1 القائمة تحديد 5 الجلوتين من خالية معكرونة الجلوتين من خالية بيتزا 17 القائمة 16 القائمة للبدء الزر على اضغط 6 صفير صوت تصدر حتى المتبقي الوقت الشاشة تعرض دقيقة 2 الغلوتين من الخالية للبيتزا دقائق 5 حوالي بعد 7 تسمع عندما الغطاء افتح الغلوتين من الخالية للمعكرونة أثناء دقائق 3 غضون في الدقيق بكشط قم صفير صوت أخرى مرة التشغيل وأعد الغ...

Page 47: ...أي وكذلك العجن وشفرة الخبز صينية بتنظيف خاص اهتمام إيالء يجب غذائية ألسباب الخبز استخدام تم إذا غلوتين على يحتوي الذي بالدقيق التلوث تجنب ًا د ج الهام من الغلوتين على تحتوي ال المستخدمة الخميرة أن من الغلوتين من الخالي معلومات التحضير لعمليات AR12 الصفحة في انظر 4 1 14 القائمة اختر 5 للبدء الزر على اضغط 6 صفير صوت تصدر حتى المتبقي الوقت الشاشة تعرض الغلوتين من الخالي بز ُ خ ال خبز صوت تسمع عندما ا...

Page 48: ...لمخمر العجين بادئ تخزين أو لتحضير خاطئة قائمة بتحديد تقم ال البرنامج يكتمل أن بعد إال الخميرة فنجان ترفع ال القديم مع الجديد الطبيعية الخميرة بادئ تخلط ال ء رائحة منه فستنبعث جيد بشكل مصنوع الطبيعية الخميرة بادئ كان اذا الكحول ومثل حموضة الخميرة بادئ سيفسد درجة 30 من أكثر الغرفة حرارة درجة كانت اذا جيد بشكل الخبز يتحول ولن الطبيعية متبقية ساعة 24 متبقية دقيقة 59 النهاية في القالب يومض Method إلى ا...

Page 49: ...دام يؤدي قد األعشاب n في التعليمات اتبع الطازجة لألعشاب المجففة األعشاب من كبيرة ملعقة 2 1 إلى يصل ما استخدام الوصفة جافة طماطم زيتون ساالمي مقدد لحم n الخبز وعاء في تسقط وال اإلضافية المكونات بموزع الزيتية المكونات تلتصق قد األحيان بعض في سم 1 مكعبات شكل في والساالمي المقدد اللحم قطع أرباع إلى الزيتون قطع والمكونات اللزجة الرطبة المكونات ال باليد الخبز صينية في إضافة للذوبان القابلة الزبيب مكسرات...

Page 50: ...عجين قائمة على متوفر غير المؤقت إرشادات الخبز عجين ترتفع واتركها المفضل الشكل على تجهيزها تم التي العجينة شكل 8 الفرن في الخبز عملية باشر وبعدها مرتين حجمه يزيد حتى البيتزا عجين كرات شكل في وشكلها الكاشط مع العجينة قسم 8 دقائق 10 لمدة واتركها الرطبة المطبخ بفوطة بتغطيته قم 9 باستخدام ثقوب بعمل وقم مستوية دائرة شكل في شكلها 10 الشوكة وبعدها المرغوبة التزيين ومواد المفضلة الصلصة انشر 11 الفرن في الخ...

Page 51: ...ء أغلق 4 األساسية الوحدة إلى وإعده الخبز صينية حول ودقيق رطوبة أي بمسح قم 2 5 المتوفرة للقوائم بالنسبة الخميرة موزع في الجافة الخميرة ضع في الجافة الخميرة تسقط لن وإال الخميرة موزع بفرك تقم ال ذلك وغير منديل باستخدام الرطوبة بامتصاص قم للبلل الخميرة موزع تعرض إذا ثابتة لكونها نتيجة الخبز صينية AR14 الصفحة انظر المتوفرة للقوائم بالنسبة الزبيب مكسرات موزع في إضافية مكونات أضف الخبز جودة على يؤثر ذلك...

Page 52: ...30 ساعات 1 ساعات 2 4 دقيقة 25 15 دقيقة 55 25 ساعات 1 دقيقة مع كامل قمح الزبيب 21 AR13 الصفحة 30 ساعات 2 دقيقة دقيقة 5 ساعات 1 دقيقة 35 ساعات 1 5 دقيقة 55 45 دقيقة 40 0 الطبيعية خميرة 22 AR13 الصفحة ساعات 24 ساعات 24 الخميرة بادئ الطبيعية 23 AR10 AR11 الصفحة دقيقة 45 االرتفاع دقائق 10 حوالي العجن دقائق 10 حوالي االرتفاع دقيقة 15 7 العجن دقيقة 18 10 4 بيتزا 24 AR10 AR15 الصفحة 4 55 ساعات 1 دقيقة دقي...

Page 53: ...AR11 الصفحة ساعات 5 دقيقة 50 دقيقة 10 ساعات 2 دقيقة 50 ساعات 2 دقيقة 25 15 4 ساعات 1 ساعات 1 دقيقة 40 4 4 كامل قمح 7 AR10 AR11 الصفحة ساعات 3 دقيقة 45 دقيقة 30 ساعات 1 دقيقة 40 ساعات 1 دقيقة 25 15 4 25 15 دقيقة 4 سريع كامل قمح 8 AR10 AR12 الصفحة ساعات 5 دقيقة 50 دقيقة 10 ساعات 2 دقيقة 50 ساعات 2 دقيقة 25 15 4 ساعات 1 ساعات 1 دقيقة 40 4 4 مع كامل قمح الزبيب 9 AR10 AR13 الصفحة 4 30 ساعات 3 دقيقة دقي...

Page 54: ...الفاتر الماء استخدم منخفضة الغرفة حرارة درجة تكون عندما 18 أو 15 أو 12 أو 8 12 أو 11 أو 10 للقائمة البارد الماء استخدم مرتفعة الغرفة حرارة درجة تكون عندما المشمول الطبيعية الخميرة بادئ كوب بواسطة السوائل بقياس قم الخبز صنع مكونات ملح االرتفاع على الخبز لمساعدة الجلوتين من ويعزز المذاق ّن س يح صحيح غير القياس كان إذا الطعم الحجم الخبز يفقد قد دهون السمن أو مملحة الغير الزبدة استخدم وليونة نكهة الخب...

Page 55: ... وبعدها واحدة مرة الزر هذا على اضغط أكثر بسرعة التقدم لتحقيق كيك القائمة دقيقة 1 بواقع اإلضافي الخبز وقت واحدة مرة الزر على الضغط سيقدم فقط الخبز القائمة دقيقة 1 بواقع اإلضافي الخبز وقت ذلك في بما الخبز وقت واحدة مرة الزر على الضغط سيقدم و كمبوت مربى القائمة الطهي قوت سيكون لكن دقائق 10 بواقع الطهي وقت واحدة مرة الزر على الضغط سيقدم دقيقة 1 بواقع اإلضافي فقط العمل قيد هو الذي للبرنامج المطابقة وال...

Page 56: ... من الحذر توخى والعجان الخبز وعاء تنظيف عند ناعم إسفنج قطعة استخدم التنظيف ليف أو المطهرات مثل كاشطة مادة أي استخدام يجوز ال إضافة أو السكر أو المطحونة الحبوب أو السليم الدقيق مثل الكبيرة أو الخشنة أو الصلبة المكونات تسبب قد تكسيرها يمكن المكون من قطعة استخدام حالة في الخبز وعاء على الالصقة غير الطبقة تلف والبذور المكسرات المذكورة الوصفة وكميات AR14 الصفحتين تفقد إضافية لمكونات معلومات اتباع يرجى ...

Page 57: ...منفصل بعد عن تحكم نظام أو خارجي مؤقت بواسطة لتشغيله معد غير الجهاز هذا الفجوات في شيء أي تقحم ال l أو غرام 7 الجافة الخميرة مثل الرافعة والمكونات غرام 600 الدقيق كميات من األقصى الحد تتجاوز ال l AR29 الصفحتين تفقد غرام 13 باودر بيكنج أي الخبز الجهاز استخدام عدم عند الرئيسي القابس افصل l ا ً ق مطل الرئيسي التيار سلك تسحب ال المقبس من نزعه عند الرئيسي القابس مسك من تحقق l تنظيفه أو تحريكه أو معه الت...

Page 58: ... يجب حمايتهم عن مسؤول شخص بواسطة الجهاز استخدام بالجهاز األطفال متناول عن ً ا بعيد به الخاص والكابل الجهاز بقاء على حافظ l بك الخاص المحلي الطاقة مصدر مع تتوافق الجهاز على الموضحة الفولتية أن من تحقق l ذلك ومع الكهربائي التسخين فرط لتجنب الرئيسي المنزل مقبس بنفس أخرى قوابس أي وضع ا ً ض أي وتجنب الخاصة الكهربائية للقوة الكهربائية القوة تجاوز عدم من فتحقق الرئيسية القوابس من ًا د عد توصل كنت إذا الر...

Page 59: ...البيتزا تحضير AR15 كيكة خبز AR16 فقط للخبز AR16 كومبوت و مربى عمل AR17 الكيك عجن AR17 الخبز عجن AR17 االرتفاع AR18 وصفات AR18 الخبز وصفات AR20 الجلوتين من خالية وصفات AR20 عجينة وصفات AR22 حلوة وصفات AR23 يدوية وصفات AR24 وتنظيفه بالجهاز العناية AR25 وإصالحها األخطاء استكشاف AR29 المواصفات المحتويات اآلتي مالحظة يرجى حريق أو كهربائية صدمات أو شخصية إصابات حدوث خطر من للحد للجهاز الخاطئ االستخدام ح...

Page 60: ...ح م م للتسويق وافريقيا األوسط الشرق باناسونيك المستورد المتحدة العربية اإلمارات دبي علي جبل الخليجي التعاون مجلس بدول التقييس بهيئة األعضاء للدول DZ50Y226 DZ50Y226 MX0422L0 TZ Manufacturer Panasonic Taiwan Co Ltd 579 Yuan Shan Road Chung Ho District New Taipei City Taiwan Importer Panasonic Marketing Middle East Africa FZE Jebel Ali Dubai United Arab Emirates For GSO Member Countries المحدودة تايو...

Reviews: