23
PENYIMPANAN MAKANAN
Penyimpanan Maksimal
Jika makanan yang dimasukkan
melebihi tepi wadah ini,
pendinginan akan memburuk atau
ruang akan membeku.
1. Bersihkan makanan dan pembungkus atau wadah
sebelum dimasukkan ke dalam lemari es.
2. Makanan seperti sayuran, daging, ikan sebaiknya
dibungkus plastik film atau dikemas dalam kotak sebelum
dibekukan atau didinginkan dalam lemari es. Hal ini untuk
menjaga kesegaran dan mencegah bau tak sedap.
3. Jangan memenuhi isi lemari es. Harus terdapat jarak
antar makanan untuk memelihara efek pendinginan.
1. Tarik nampan es.
2. Isi nampan es dengan air sampai
batas ketinggian air, kemudian taruh
di belakang.
3. Untuk mengeluarkan es, PELINTIR
tempat es SEARAH JARUM JAM.
Es batu akan jatuh ke dalam kotak
es.
Jangan menuang air ke kotak es
untuk membuat air, karena akan
membuat kotak es retak.
LANGKAH
Keterangan
GARIS TINGGI
PERMUKAAN AIR
BAKI ES
PENYIMPANAN MAKANAN DI RUANG FREEZER
CARA MEMBUAT ES
NR-BY551_601-IND.indd 23
11/5/09 3:45:23 PM