18
Jar Type
ةرلجا ةيعون
چراپ عون
Function
ةفيظولا
درکلمع
Example
لاثم
لاثم
Minimum Level
ىندلأا ىوتسلما
حطس نیرت ینیاپ
Maximum Level
ىصقلأا ىوتسلما
حطس نیرتلااب
Jar
ةرج
چراپ
Whipping
قفلخا
ندز مه
Cold coffee, Butter milk, Lassi, Eggs,
Cream
ةطشق .ضيب .يسلا ،بيللحا ةدبز ،ةدراب ةوهق
هماخ ،غرم متخ ، غود ،برچرپ یرش ،هوهق ردوپ
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
Below
2/3 of the Jar
ةرلجا نم
2/3
چراپ
2/3
Blending &
Liquidizing
ةلئاسلا داولما و جزلما
و ندرک طولمخ
ییرگبآ
Fruit juices, Soups
ءاسلحا ,هكاوفلا ريصع
پوس عاونا ،هویم بآ
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
Below
2/3 of the Jar
ةرلجا نم
2/3
چراپ
2/3
Plastic Jar
with Filter
ةدوزم ةيكيتسلاب ةرج
ةافصبم
ترلیف اب یکیتسلاپ چراپ
Blending &
Juicer
ةراصعلاو جزلما
ییرگ هویم بآ و نک طولمخ
Fruit Juices
هكاوفلا ريصع
هویم بآ
Up to the Blade
لصنلا ىتح
هغیت ات
Below
2/3 of the
Plastic Jar
ةيكيتسلابلا ةرلجا يثلث
2/3
یکیتسلاپ چراپ
2/3
Mill Jar
ةنحطلما ةرج
نک درخ چراپ
Dry Grinding
ةفالجا داولما نحط
کشخ داوم ندرک درخ
(Max. 80
g
) Rice, Pulses, Masala, Dry
spices, Sugar, Bread crumbs, Nuts,
Roasted coffee beans, Arroz
تاراهب ،لااسام ،لوقب ،زر )مغ
80
دح ىصقأ(
صملمحا بنلا ،تارسكم ،زبخ تاتف ،ركس ،ةفاج
تاج هیودا ،لااسام ،تابوبح ،جنرب )مرگ
80
ثرکادح(
هوهق یاه هناد ،لیجآ ،کشخ نان ،رکش ،کشخ
هدش هتشرب
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
Below 1/2 of the
Mill Jar
ةنحطلما ةرج نم
1/2
نک درخ چراپ
1/2
Wet Grinding
ةبطرلا داولما نحط
رادبآ داوم ندرک درخ
Soaked Dal or Rice, Coconut, Onion,
Masala paste etc.
ةصلص ،لصب ،دنهلا زوج ،زرلا وأ عوقنم صمح
.خلا... لااسالما
.هیرغ و هلاسام یرخم ،زایپ ،لیگران ،هدروخ سیخ هپل ای جنرب
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
Below 1/3 of the
Mill Jar
ةنحطلما ةرج نم
1/3
نک درخ چراپ
1/3
Guide to Functions
فئاظولا ليلد
دربراک هونح
19
Jar Type
ةرلجا ةيعون
چراپ عون
Function
ةفيظولا
درکلمع
Example
لاثم
لاثم
Minimum Level
ىندلأا ىوتسلما
حطس نیرت ینیاپ
Maximum Level
ىصقلأا ىوتسلما
حطس نیرتلااب
Jar
ةرج
چراپ
Whipping
قفلخا
ندز مه
Cold coffee, Butter milk, Lassi, Eggs,
Cream
ةطشق .ضيب .يسلا ،بيللحا ةدبز ،ةدراب ةوهق
هماخ ،غرم متخ ، غود ،برچرپ یرش ،هوهق ردوپ
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
2/3
of the Jar
ةرلجا نم
2/3
چراپ
2/3
Blending &
Liquidizing
ةلئاسلا داولما و جزلما
و ندرک طولمخ
ییرگبآ
Fruit juices, Soups
ءاسلحا ,هكاوفلا ريصع
پوس عاونا ،هویم بآ
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
2/3
of the Jar
ةرلجا نم
2/3
چراپ
2/3
Plastic Jar
with Filter
ةدوزم ةيكيتسلاب ةرج
ةافصبم
ترلیف اب یکیتسلاپ چراپ
Blending &
Juicer
ةراصعلاو جزلما
ییرگ هویم بآ و نک طولمخ
Fruit Juices
هكاوفلا ريصع
هویم بآ
Up to the Blade
لصنلا ىتح
هغیت ات
2/3
of the Plastic Jar
ةيكيتسلابلا ةرلجا يثلث
2/3
یکیتسلاپ چراپ
2/3
Mill Jar
ةنحطلما ةرج
نک درخ چراپ
Dry Grinding
ةفالجا داولما نحط
کشخ داوم ندرک درخ
(Max. 80
g
) Rice, Pulses, Masala, Dry
spices, Sugar, Bread crumbs, Nuts,
Roasted coffee beans
تاراهب ،لااسام ،لوقب ،زر )مغ
80
دح ىصقأ(
صملمحا بنلا ،تارسكم ،زبخ تاتف ،ركس ،ةفاج
تاج هیودا ،لااسام ،تابوبح ،جنرب )مرگ
80
ثرکادح(
هوهق یاه هناد ،لیجآ ،کشخ نان ،رکش ،کشخ
هدش هتشرب
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
1/2
of the Mill Jar
ةنحطلما ةرج نم
1/2
نک درخ چراپ
1/2
Wet Grinding
ةبطرلا داولما نحط
رادبآ داوم ندرک درخ
Soaked Dal or Rice, Coconut, Onion,
Masala paste etc.
ةصلص ،لصب ،دنهلا زوج ،زرلا وأ عوقنم صمح
.خلا... لااسالما
هلاسام یرخم ،زایپ ،لیگران ،هدروخ سیخ هپل ای جنرب
.هیرغ و
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
1/3
of the Mill Jar
ةنحطلما ةرج نم
1/3
نک درخ چراپ
1/3
فئاظولا ليلد
دربراک هونح
Remarks
تاظحلام
نانخس
Use the Pulse when whipping cream and ensure that it is well chilled.
.ديج لكشب اهتدورب نم دكأتو يمركلا قفخ دنع ةقافلخا مدختسا
.دشاب درس لاماک هک دیوش نئمطم و هدرک هدافتسا سلاپ زا هماخ ندزمه ماگنه
Take extra care not to overwhip cream or drinks containing cream, which causes cream to separate into butter and whey.
.بيللحا لصم و ةدبزلا لصف ىلا يدؤت يتلاو ،ةطشقلا نمضتت يتلا تابورشلما وأ ةطشقلل دئازلا قفلخا مدعب ةيفاضا ةيانع ذختا
.دوش یم نآ بآ و هرک ندش ادج بجوم هکارچ دینزن مه ار هماخ یاراد یاه یندیشون ای هماخ هزادنا زا شیب هک دیشاب بقارم
A maximum of 5-6 egg whites are needed to whip up to a stiff consistency. Ensure that the Jar and Blade are totally dry and free
of greases or fat. Even a tiny of yolk prevents whites from whipping up stiffly.
ىتح .لماك لكشب نمسلا وأ نهدلا نم نايلاخو نافاج لصنلاو ةرلجا نأ نم دكأت .ماوقلا كسامتم حبصي يكل قفخلل ضيب ضايب
5-6
ىلا جاتتح
.لماك لكشب سناجتلا نم قفلخا عنم ىلا يدؤي هنأف ضيبلا رافص نم ًادج ةليلق ةيمك تناك ول
رادقم یتح .دنشاب یبرچ و نغور نودب و کشخ لاماک هغیت و چراپ هک دیوش نئمطم .تسا مزلا دزیرن و هدش تفس هک یدح ات ندز مه یارب غرم متخ هدیفس
5-6
ثرکادح
.دنک ییرگولج غرم متخ هدیفس ندش تفس و ندروخ مه زا دناوت یم غرم متخ هدرز یمک
Avoid over blending fruits like grapes to prevent the seeds from getting crushed.
.روذبلا قحس يدافتل بنعلا لثم هكاوفلل دئازلا جزلما بنتج
.دنوشن درخ اهنآ یاه هناد ات دینکن طولمخ هزادنا زا شیب ار روگنا دننام ییاه هویم
running Time duration: 30 seconds
ةيناث
30
:ليغشتلا ةدم
هیناث
30
:درکراک نامز
Avoid over blending fruits like grapes, sweet lime to prevent the seeds from getting crushed. For apple, orange and sweet lime, 250
g
of
ingredients and 375
g
of water and blend for 30 sec. For Carrot, use 250
g
of ingredients and 375
g
of water and blend for 45 sec.
375
عم تانوكلما نم مارج
250
مدختسا ،نوميللاو لاقتربلاو حافتلل ةبسنلاب .روذبلا نحط يدافتل نوميللاو بنعلا لثم هكاوفلل دئازلا جزلما بنتج
.ةيناث
45
ةدلم مهجزماو ءالما نم مارج
375
و تانوكلما نم مارج
250
مادختسا ،رزجلل ةبسنلاب .ةيناث
30
ةدلم مهجزماو ءالما نم مارج
هفاضا بآ مرگ
375
و هویم مرگ
250
،نییرش ومیل و لاقترپ ،بیس یارب .دوشن درخ اه هتسه ات دینک یراددوخ نییرش ومیل و روگنا دننام ییاه هویم دح زا شیب ندرک طولمخ زا
.دینک طولمخ هیناث
45
تدم هب و دینک هفاضا بآ مرگ
375
و هویم مرگ
250
،جیوه یارب .دینک طولمخ هیناث
30
تدم هب و دینک
The ingredients should be free from moisture. Dry them in sunlight or roast before grinding.
.نحطلا لبق اهصيمحتب مق وأ سمشلا ةعشأ تتح اهففج .ةبوطرلا نم ةيلاخ تانوكلما نوكت نأ بجي
.دینک کشخ لاماک ندرک درخ زا لبق زاگ یور ای باتفآ ریز رد ار اهنآ .دنشاب تبوطر نودب دیاب داوم
Add harder ingredients like turmeric and dals first to grind masala to a uniform blend.
.نحطلا ةيوستل لااسالما نحطل ًلاوأ مكركلاو لادلا لثم ةيساقلا تانوكلما عض
.دیآرد تخاونکی تروصب طولمخ ات هدرک درخ ادتبا ار هپل و هبوچدرز یاهبوچ دننام رت تفس داوم
For tough grinding, rest the Mixer for short intervals while operating.
.ليغشتلا ءانثا ةريصق تارتفل حيرتست ةنوحاطلا عد ،يساقلا نحطلل
.دیهد تحاترسا یهاتوک تدم یارب ادتبا ار یرخم داوم ،یرخم تنفرگ یارب
Break turmeric into smaller than 1 cm before grinding. Always grind turmeric with other ingredients.
.ىرخلأا تانوكلما عم مكركلا نحطا ًامئاد .نحطلا لبق مس 1 نم رغصا عطق ىلا مكركلا رسكا
.دینک درخ رگید داوم هارمهب ار هبوچدرز یاهبوچ هشیمه .دینکشب یترم یتناس
1
یاه هزادنا هب ار هبوچدرز تاعطق دیاب ندرک درخ زا لبق
running Time duration: 90 seconds
ةيناث
90
:ليغشتلا ةدم
هیناث
90
:درکراک نامز
Use the Pulse or Speed 1 first to crush the ingredients. Add water as required and grind at Speed 2. Stop the Mixer and scrape the paste
with a Spatula in between grinding. Replace the Lid and grind till done.
ةقعللماب نوجعلما طشكاو ةنوحاطلا فقوأ .
2
ةعرسب نحطاو بولطم وه امك ءالما فضا .تانوكلما ريسكتل ًلاوأ
1
ةعرسلا وأ ةقافلخا مدختسا
.ًاديج هنحط نم يهتنت ىتح نحطاو ءاطغلا دعا .نحطلا ءانثا ةحطسلما
ره ار هیام و هدرک فقوتم ار نک طولمخ .دیهد همادا ندرک درخ لمع هب
2
تعرس اب و هدرک هفاضا بآ یمک رادقم .دییانم هدافتسا داوم ندرک درخ یارب
1
تعرس ای سلاپ زا
.دیهد همادا اهتنا ات ار ندرک درخ لمع و هداد رارق شیاجرس ار چراپ رد .دینک یزتم هراوید یور زا کدراک هلیسوب راب
running Time duration: 90 seconds
ةيناث
90
:ليغشتلا ةدم
هیناث
90
:درکراک نامز
19
Jar Type
ةرلجا ةيعون
چراپ عون
Function
ةفيظولا
درکلمع
Example
لاثم
لاثم
Minimum Level
ىندلأا ىوتسلما
حطس نیرت ینیاپ
Maximum Level
ىصقلأا ىوتسلما
حطس نیرتلااب
Jar
ةرج
چراپ
Whipping
قفلخا
ندز مه
Cold coffee, Butter milk, Lassi, Eggs,
Cream
ةطشق .ضيب .يسلا ،بيللحا ةدبز ،ةدراب ةوهق
هماخ ،غرم متخ ، غود ،برچرپ یرش ،هوهق ردوپ
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
2/3
of the Jar
ةرلجا نم
2/3
چراپ
2/3
Blending &
Liquidizing
ةلئاسلا داولما و جزلما
و ندرک طولمخ
ییرگبآ
Fruit juices, Soups
ءاسلحا ,هكاوفلا ريصع
پوس عاونا ،هویم بآ
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
2/3
of the Jar
ةرلجا نم
2/3
چراپ
2/3
Plastic Jar
with Filter
ةدوزم ةيكيتسلاب ةرج
ةافصبم
ترلیف اب یکیتسلاپ چراپ
Blending &
Juicer
ةراصعلاو جزلما
ییرگ هویم بآ و نک طولمخ
Fruit Juices
هكاوفلا ريصع
هویم بآ
Up to the Blade
لصنلا ىتح
هغیت ات
2/3
of the Plastic Jar
ةيكيتسلابلا ةرلجا يثلث
2/3
یکیتسلاپ چراپ
2/3
Mill Jar
ةنحطلما ةرج
نک درخ چراپ
Dry Grinding
ةفالجا داولما نحط
کشخ داوم ندرک درخ
(Max. 80
g
) Rice, Pulses, Masala, Dry
spices, Sugar, Bread crumbs, Nuts,
Roasted coffee beans
تاراهب ،لااسام ،لوقب ،زر )مغ
80
دح ىصقأ(
صملمحا بنلا ،تارسكم ،زبخ تاتف ،ركس ،ةفاج
تاج هیودا ،لااسام ،تابوبح ،جنرب )مرگ
80
ثرکادح(
هوهق یاه هناد ،لیجآ ،کشخ نان ،رکش ،کشخ
هدش هتشرب
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
1/2
of the Mill Jar
ةنحطلما ةرج نم
1/2
نک درخ چراپ
1/2
Wet Grinding
ةبطرلا داولما نحط
رادبآ داوم ندرک درخ
Soaked Dal or Rice, Coconut, Onion,
Masala paste etc.
ةصلص ،لصب ،دنهلا زوج ،زرلا وأ عوقنم صمح
.خلا... لااسالما
هلاسام یرخم ،زایپ ،لیگران ،هدروخ سیخ هپل ای جنرب
.هیرغ و
Up to the Blade
لصنلا ةياغل
هغیت یور
1/3
of the Mill Jar
ةنحطلما ةرج نم
1/3
نک درخ چراپ
1/3
فئاظولا ليلد
دربراک هونح
Remarks
تاظحلام
نانخس
Use the Pulse when whipping cream and ensure that it is well chilled.
.ديج لكشب اهتدورب نم دكأتو يمركلا قفخ دنع ةقافلخا مدختسا
.دشاب درس لاماک هک دیوش نئمطم و هدرک هدافتسا سلاپ زا هماخ ندزمه ماگنه
Take extra care not to overwhip cream or drinks containing cream, which causes cream to separate into butter and whey.
.بيللحا لصم و ةدبزلا لصف ىلا يدؤت يتلاو ،ةطشقلا نمضتت يتلا تابورشلما وأ ةطشقلل دئازلا قفلخا مدعب ةيفاضا ةيانع ذختا
.دوش یم نآ بآ و هرک ندش ادج بجوم هکارچ دینزن مه ار هماخ یاراد یاه یندیشون ای هماخ هزادنا زا شیب هک دیشاب بقارم
A maximum of 5-6 egg whites are needed to whip up to a stiff consistency. Ensure that the Jar and Blade are totally dry and free
of greases or fat. Even a tiny of yolk prevents whites from whipping up stiffly.
ىتح .لماك لكشب نمسلا وأ نهدلا نم نايلاخو نافاج لصنلاو ةرلجا نأ نم دكأت .ماوقلا كسامتم حبصي يكل قفخلل ضيب ضايب
5-6
ىلا جاتتح
.لماك لكشب سناجتلا نم قفلخا عنم ىلا يدؤي هنأف ضيبلا رافص نم ًادج ةليلق ةيمك تناك ول
رادقم یتح .دنشاب یبرچ و نغور نودب و کشخ لاماک هغیت و چراپ هک دیوش نئمطم .تسا مزلا دزیرن و هدش تفس هک یدح ات ندز مه یارب غرم متخ هدیفس
5-6
ثرکادح
.دنک ییرگولج غرم متخ هدیفس ندش تفس و ندروخ مه زا دناوت یم غرم متخ هدرز یمک
Avoid over blending fruits like grapes to prevent the seeds from getting crushed.
.روذبلا قحس يدافتل بنعلا لثم هكاوفلل دئازلا جزلما بنتج
.دنوشن درخ اهنآ یاه هناد ات دینکن طولمخ هزادنا زا شیب ار روگنا دننام ییاه هویم
running Time duration: 30 seconds
ةيناث
30
:ليغشتلا ةدم
هیناث
30
:درکراک نامز
Avoid over blending fruits like grapes, sweet lime to prevent the seeds from getting crushed. For apple, orange and sweet lime, 250
g
of
ingredients and 375
g
of water and blend for 30 sec. For Carrot, use 250
g
of ingredients and 375
g
of water and blend for 45 sec.
375
عم تانوكلما نم مارج
250
مدختسا ،نوميللاو لاقتربلاو حافتلل ةبسنلاب .روذبلا نحط يدافتل نوميللاو بنعلا لثم هكاوفلل دئازلا جزلما بنتج
.ةيناث
45
ةدلم مهجزماو ءالما نم مارج
375
و تانوكلما نم مارج
250
مادختسا ،رزجلل ةبسنلاب .ةيناث
30
ةدلم مهجزماو ءالما نم مارج
هفاضا بآ مرگ
375
و هویم مرگ
250
،نییرش ومیل و لاقترپ ،بیس یارب .دوشن درخ اه هتسه ات دینک یراددوخ نییرش ومیل و روگنا دننام ییاه هویم دح زا شیب ندرک طولمخ زا
.دینک طولمخ هیناث
45
تدم هب و دینک هفاضا بآ مرگ
375
و هویم مرگ
250
،جیوه یارب .دینک طولمخ هیناث
30
تدم هب و دینک
The ingredients should be free from moisture. Dry them in sunlight or roast before grinding.
.نحطلا لبق اهصيمحتب مق وأ سمشلا ةعشأ تتح اهففج .ةبوطرلا نم ةيلاخ تانوكلما نوكت نأ بجي
.دینک کشخ لاماک ندرک درخ زا لبق زاگ یور ای باتفآ ریز رد ار اهنآ .دنشاب تبوطر نودب دیاب داوم
Add harder ingredients like turmeric and dals first to grind masala to a uniform blend.
.نحطلا ةيوستل لااسالما نحطل ًلاوأ مكركلاو لادلا لثم ةيساقلا تانوكلما عض
.دیآرد تخاونکی تروصب طولمخ ات هدرک درخ ادتبا ار هپل و هبوچدرز یاهبوچ دننام رت تفس داوم
For tough grinding, rest the Mixer for short intervals while operating.
.ليغشتلا ءانثا ةريصق تارتفل حيرتست ةنوحاطلا عد ،يساقلا نحطلل
.دیهد تحاترسا یهاتوک تدم یارب ادتبا ار یرخم داوم ،یرخم تنفرگ یارب
Break turmeric into smaller than 1 cm before grinding. Always grind turmeric with other ingredients.
.ىرخلأا تانوكلما عم مكركلا نحطا ًامئاد .نحطلا لبق مس 1 نم رغصا عطق ىلا مكركلا رسكا
.دینک درخ رگید داوم هارمهب ار هبوچدرز یاهبوچ هشیمه .دینکشب یترم یتناس
1
یاه هزادنا هب ار هبوچدرز تاعطق دیاب ندرک درخ زا لبق
running Time duration: 90 seconds
ةيناث
90
:ليغشتلا ةدم
هیناث
90
:درکراک نامز
Use the Pulse or Speed 1 first to crush the ingredients. Add water as required and grind at Speed 2. Stop the Mixer and scrape the paste
with a Spatula in between grinding. Replace the Lid and grind till done.
ةقعللماب نوجعلما طشكاو ةنوحاطلا فقوأ .
2
ةعرسب نحطاو بولطم وه امك ءالما فضا .تانوكلما ريسكتل ًلاوأ
1
ةعرسلا وأ ةقافلخا مدختسا
.ًاديج هنحط نم يهتنت ىتح نحطاو ءاطغلا دعا .نحطلا ءانثا ةحطسلما
ره ار هیام و هدرک فقوتم ار نک طولمخ .دیهد همادا ندرک درخ لمع هب
2
تعرس اب و هدرک هفاضا بآ یمک رادقم .دییانم هدافتسا داوم ندرک درخ یارب
1
تعرس ای سلاپ زا
.دیهد همادا اهتنا ات ار ندرک درخ لمع و هداد رارق شیاجرس ار چراپ رد .دینک یزتم هراوید یور زا کدراک هلیسوب راب
running Time duration: 90 seconds
ةيناث
90
:ليغشتلا ةدم
هیناث
90
:درکراک نامز
