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English

Pan Frying Mode

Available on the cooking zones with 

and 

 .

1.  Touch and hold the main power key to turn on 

the power.

2.  Place the pan with the required amount of oil 

on the cooking zone.

3.  Select the cooking zone required. 

For large 

cookware, the whole flex cooking zone can also 

be selected by touching either front or rear cooking 

zone selector twice.

4.  Touch Sensor Option key until 

 is shown. 

5.  Touch slider

 

to set the required temperature.

 

Temperature adjustable range: 140 

o

C to 230 

o

C. 

See Genius Sensor Cooking Chart on page 34. 

6.  When the set temperature is reached, the 

temperature display stops flashing

 and the 

appliance beeps 5 times. Add ingredients.

7.  Touch and hold the key of the cooking zone or 

set the temperature to “OFF” to turn off.

IH Cooking

NOTE

 

Cooking Timer can be used with Pan Frying Mode. 

(See page 29)

 

The actual temperature at the base of the pan may vary from the 

set temperature depending on the type of cookware. Adjust the 

temperature if required.

 

Ensure that the cookware is dry inside and out before heating up.

Available on the cooking zones with 

 

and 

 .

1.  Touch and hold the main power key to turn on 

the power.

2.  Place the pan with the required amount of oil 

on the cooking zone.

3.  Select the cooking zone required. 

4.  Touch Sensor Option key until 

 is shown.  

5.  Touch slider

 

to set the required temperature.

 

Temperature adjustable range: 140 

o

C to 200 

o

C. 

See Genius Sensor Cooking Chart on page 35. 

6.  When the set temperature is reached, the 

temperature display stops flashing

 and the 

appliance beeps 5 times. Add ingredients.

7.  Touch and hold the key of the cooking zone 

or set the temperature to “OFF” to turn off the 

cooking zone.

IH Cooking

NOTE

 

Cooking Timer cannot be used with Deep/Shallow Frying Mode. 

Only Kitchen Timer can be used. 

(See page 30)

 

The whole flex cooking zone cannot be used with Deep/Shallow 

Frying Mode.

 

The actual oil temperature may vary from the set temperature 

depending on the cookware. Adjust the temperature if required.

WARNING

When deep/shallow frying, use Deep/Shallow Frying Mode ( 

 ) with 

minimum 200 

g

 oil at least 1 cm deep.

Failure to observe this warning may cause oil to overheat resulting in 

a fire.

KY-B927GF / SL / GL

KY-B917AF / AL / AB 

KY-B927GF / SL / GL

KY-B917AF / AL / AB 

Deep/Shallow Frying Mode

Summary of Contents for KY-B927GF

Page 1: ...Operating Installation Instructions Bedienungs Installationsanleitung English Deutsch FOR DOMESTIC USE ONLY NUR F R HAUSHALTS BLICHEN GEBRAUCH ZY02 F33 KY B927GF KY B917AF KY B927SL KY B917AL KY B927...

Page 2: ...s underneath the top plate magnetic lines of force are produced The magnetic lines of force pass through metallic cookware when an eddy current is induced The heat that is generated by the electrical...

Page 3: ...and then contact the service centre Failure to do this may cause smoke burns and electric shock Safety Instructions Safety Instructions If the power cord is damaged it must be replaced by a service te...

Page 4: ...ity of electric shock WARNING Hob guards have not been designed for use with this appliance and should not be fitted under any circumstances Safety Instructions Safety Instructions If the oil smokes i...

Page 5: ...negar jam or lemon juice are spilt on the top plate wipe off immediately Otherwise the top plate may become discoloured Do not pour water on or place anything on the control panel The control panel ke...

Page 6: ...appliances Genius Sensor will not work efficiently and the oil could ignite Disposal of Waste Products This symbol on the products and or accompanying documents means that used electrical and electron...

Page 7: ...ages 27 28 15 Pause key See page 14 Top plate Cooking zone Cooking zone Middle 2 3 8 9 10 15 Features and Functions KY B917AF AL AB Control Panel Left front Left rear Top plate Cooking zone Cooking zo...

Page 8: ...along with Residual Heat Indicator see below which will illuminate a specific area Residual Heat Indicator When flashes on the display the corresponding cooking zones are hot Take care not to touch c...

Page 9: ...on the main power touch and hold both simultaneously for 3 seconds to turn off the key sound 1 is displayed to show Silent Mode is ON 0 is displayed to show Silent Mode is OFF The beep sound for the...

Page 10: ...and could cause a fire Flex Cooking Zone The flex cooking zone consists of several independently controlled inductors When cookware is detected only sections that are in contact with the cookware will...

Page 11: ...y of the cooking zone to be used and set the power level using the slider If the cookware is compatible power indicator and the cooking zone selector will stay illuminated If the cookware is incompati...

Page 12: ...Switch Off The appliance is automatically turned off when an abnormality is detected Cookware not detected See page 42 Small object on the cooking zone See page 42 Empty pan on the cooking zone See p...

Page 13: ...witch off time table on page 37 When the front and rear cooking zones are used simultaneously the heating power is regulated so that the overall power consumption does not exceed the limit For cooking...

Page 14: ...h 1 Touch and hold the main power key to turn on the power 2 Select the cooking zone with For large cookware the whole flex cooking zone can also be selected by touching either front or rear cooking z...

Page 15: ...and out before heating up Available on the cooking zones with and 1 Touch and hold the main power key to turn on the power 2 Place the pan with the required amount of oil on the cooking zone 3 Select...

Page 16: ...ng Timer can be set for multiple cooking zones 1 Touch and hold the main power key to turn on the power 2 Perform the desired operation See pages 22 26 3 Touch Timer key once to select Cooking Timer C...

Page 17: ...apidly Cancelling Kitchen Timer Set the timer to 0 Adjusting countdown time Once countdown has started the timer can be adjusted Select Kitchen Timer and adjust with the slider 4 When the timer reache...

Page 18: ...r cooking with a high power the appliance stops flashing but does not beep when the set temperature is reached Menus Temperature Setting Cooking Time after beeping mins Heating 1 Milk 65 75 Canned foo...

Page 19: ...Omelette 160 180 3 6 Bacon 180 2 8 Sausages 180 10 15 Burgers 160 10 20 Schnitzel 180 200 5 10 Chicken breast 180 230 10 20 Duck breast 140 180 10 20 Beef fillet 3 cm thick 160 200 6 12 Steak rare 3 c...

Page 20: ...See page 12 Auto switch off If 1 minute has elapsed without any operation after switching on the main power automatically turns off Turn on the main power switch again The cooking zone turned itself o...

Page 21: ...appliance will beep Sounds and Noises Symptom Possible cause Noise is heard during heating Various sounds may be heard depending on the type of cookware You may feel a small vibration when you hold t...

Page 22: ...y Water oil or food was added during preheating The temperature on the base of the pan may vary from the set temperature depending on the type of cookware Adjust the temperature as required with slide...

Page 23: ...pliance from or the service centre for assistance Indication Possible cause The intake or exhaust vent are blocked See page 48 Remove any blockages Empty pan on the cooking zone An empty pan has been...

Page 24: ...h the earth leakage circuit breaker for the power supply The electrical wiring may abnormally overheat if the dedicated circuit is not properly connected Installation Instructions Installation and Con...

Page 25: ...should have heat resistance equal to or exceeding that of laminated thermosetting high pressure decorative sheets If the materials are not heat resistant they may get deformed or cause a fire WARNING...

Page 26: ...t 490 Min 40 Min 20 3 0 Rear side Front side Flow of intake and exhaust When Installing a Partition Inside the Cabinet Allow for a minimum of 20 mm extra space underneath the bottom of the appliance f...

Page 27: ...This appliance is not fitted with other means for disconnection from the supply mains having a contact separation in all poles that provide full disconnection under overvoltage category III conditions...

Page 28: ...o 1 L2 Black Cord No 3 L3 Black Cord No 5 Connect to the live terminal KY B917AF AL AB Yellow Green Connect to the earth terminal N Grey and Blue together L1 Black L2 Brown Connect to the live termina...

Page 29: ...fitting Only suitable for installation on heat and water resistant worktops such as marble natural stone solid wood if cut out edges are sealed Mount onto other types of worktops only with the recomme...

Page 30: ...t 2800 W Left rear 2800 W Middle 3600 W Right front 2800 W Right rear 2800 W Flex cooking zone 3600 W Uncrated weight approx 21 kg 20 5 kg Manufacturer Panasonic Model identification KY B917AF KY B917...

Page 31: ...ipment complying with IEC 61000 3 12 REP EU Panasonic Testing Centre Winsbergring 15 22525 Hamburg Germany This product complies with the requirements of EN 60350 2 2013 Methods for Measuring Performa...

Page 32: ...36 Fehlersuche und Behebung 37 41 Fehler Codes 42 43 Installationsanleitung 44 55 Installation und Anschluss 44 Sicherheitsanweisungen 44 46 Installationsort 47 Zubeh r 47 Abmessungen 48 50 Elektroar...

Page 33: ...r t nicht demontieren reparieren oder modifizieren Wenden Sie sich bez glich Reparaturen an den H ndler bei dem Sie das Ger t gekauft haben Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit e...

Page 34: ...chen Bauteile eindringen und zu Sch den f hren WARNUNG Dieses Ger t muss geerdet werden um Stromschlag oder einen Brand zu vermeiden WARNUNG Das Ger t und die zug nglichen Teile k nnen bei Betrieb hei...

Page 35: ...f der Deckplatte versch ttet werden wischen Sie dies bitte sofort ab Dies k nnte sonst zu Verf rbungen der Deckplatte f hren Versch tten Sie kein Wasser auf dem Bedienfeld und stellen Sie nichts darau...

Page 36: ...nderen Ger ten vorgew rmt haben Der Genius Sensor funktioniert dann nicht optimal und das l k nnte sich entz nden Entsorgung von Abfallprodukten Dieses Symbol auf den Produkten und oder den Begleitdok...

Page 37: ...e f r Frittiermodus Siehe Seiten 27 28 15 Pause Taste Siehe Seite 14 5 4 7 11 12 13 14 6 Eigenschaften und Funktionen KY B927GF SL GL Bedienfeld Rechts vorne Links vorne Rechts hinten Links hinten 1 H...

Page 38: ...ute nicht verwendet wird schaltet sich das Ger t automatisch wieder aus Kindersicherung Sperren Sie das Bedienfeld um Missbrauch des Ger te zu verhindern Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang bei ausge...

Page 39: ...modus regelt die Temperatur des ls im Bereich zwischen 140 C 200 C in Stufen von 10 C Siehe Seiten 27 28 Pause Taste Halten Sie die Taste 1 Sekunde lang gedr ckt um alle aktiven Kochzonen 30 Minuten l...

Page 40: ...i gezeigten Positionen platziert werden Gr eres Kochgeschirr Platzieren Sie dieses am oberen oder unteren Rand der Flex Kochzone Zwei unabh ngige Kochzonen Die vorderen und hinteren Bereiche einer Fle...

Page 41: ...l Form der Aufstellfl che Gr e Bodendurchmesser Geeignetes Kochgeschirr Die Mindestgr en der Pfannen und T pfe die in den einzelnen Kochzonen verwendet werden k nnen sind Kochzone Mindestdurchmesser 3...

Page 42: ...as Bedienfeld kann gesperrt werden um Missbrauch des Ger tes zu verhindern Siehe Seite 12 HINWEIS Wenn eine Unregelm igkeit vorliegt kann es sein dass das Ger t nicht automatisch abschaltet Eine niedr...

Page 43: ...ter gedr ckt um die Stromzufuhr einzuschalten 2 W hlen Sie eine Kochzone aus z B vorne links 3 Ber hren Sie den Schieber um die Leistungsstufe einzustellen Das Licht der Kochzonenauswahl bleibt an sol...

Page 44: ...Alle anderen Arten von Lebensmitteln 400 g Alle Arten von Fl ssigkeiten und Lebensmitteln 400 g Ist auf der Kochzone mit dem m glich 1 Halten Sie den Hauptschalter gedr ckt um die Stromzufuhr einzusc...

Page 45: ...diese Sicherheitswarnung nicht beachten dann kann dies zum berhitzen des ls f hren und einen Brand verursachen Frittiermodus Bratmodus Ist auf den Kochzonen mit und m glich 1 Halten Sie den Hauptschal...

Page 46: ...der Countdown begonnen hat kann die Zeit eingestellt werden W hlen Sie die Kochzone aus dr cken Sie auf die Zeituhr und passen Sie die Zeit mit dem Schieber an 5 Wenn die Zeituhr 0 erreicht piepst das...

Page 47: ...e l nger halten erh hen oder verringern Sie die Zeit schnell Kurzzeitwecker ausschalten Stellen Sie die Zeitanzeige auf 0 Anpassen der Countdown Zeit Sobald der Countdown begonnen hat kann die Zeit ei...

Page 48: ...t wird h rt das Ger t auf zu blinken piepst aber nicht wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist Kochtabelle f r Genius Sensor Niedrigtemperaturkochmodus 12 Stufen HINWEIS Die Hitzewerte sind m gl...

Page 49: ...epton Minuten Pancakes 160 180 4 8 Pfannkuchen Cr pes d nn 230 2 3 Kartoffelpuffer Reibekuchen 180 4 10 Kaiserschmarrn 180 10 12 Croque monsieur 160 180 5 10 Arme Ritter 160 180 6 8 Croutons 200 4 6 E...

Page 50: ...e einen Pfannen Topfgriff halten Das Bedienfeld ist verschmutzt Schalten Sie den Hauptschalter aus und stellen Sie sicher dass der Bereich sauber und trocken ist Schalten Sie den Hauptschalter wieder...

Page 51: ...suche und Behebung Fehlersuche und Behebung T ne und Ger usche Symptom M gliche Ursache W hrend des Aufheizens ist ein Ger usch zu h ren Je nach verwendetem Kochgeschirr k nnen verschiedene Ger usche...

Page 52: ...n Temperatur Die Lebensmittel erreichen nicht die eingestellte Temperatur Die Pfanne der Topf wurde vom Genius Sensor weg bewegt Der Boden der Pfanne des Topfes oder die Deckplatte ist verschmutzt W h...

Page 53: ...ist d rfen Reparaturen nur durch Kundendiensttechniker durchgef hrt werden die vom Ger tehersteller zugelassen sind Unautorisierte Reparaturen k nnen zu Stromschl gen und Kurzschl ssen f hren versuche...

Page 54: ...alten Sie sich strikt an die folgenden Sicherheitsvorkehrungen WICHTIG Packen Sie das Ger t aus entfernen Sie s mtliches Verpackungsmaterial und pr fen Sie auf etwaige Sch den Wenn das Ger t Sch den a...

Page 55: ...Das Stromkabel muss korrekt angeschlossen sein um die Integrit t des Anschlusses sicherzustellen Unsachgem e Verkabelungen k nnen zu Kriechstr men oder einem Brand f hren Die Arbeitsplatte sollte aus...

Page 56: ...itt Abmessungen Seitenansicht Abmessungen mm R ckseite Vorderseite Zuluft und Abluftstrom Abteilung Minimum 30 for flat part 490 Min 40 Min 20 3 0 Mindestens 30 f r flachen Teil VORSICHT Wenn diese Be...

Page 57: ...luss anzuschlie en Wenn an Aluminiumkabel angeschlossen wird sind f r Aluminium zugelassene Anschl sse zu verwenden Pr fen Sie welche rtlichen Vorschriften f r Elektrik gelten Wenn das Ger t nicht gem...

Page 58: ...ngesetzt wird Richtig Falsch 1 Strom abschalten Schutzschalter ausschalten oder Sicherung f r den Stromkreis des Ger ts entfernen 2 Stromkabel anschlie en Schlie en Sie das Stromkabel gem allen gelten...

Page 59: ...r Naturstein Massivholz wenn ausgeschnittene Kanten versiegelt sind Einbau auf anderen Arbeitsoberfl chen nur wenn vom Hersteller der Arbeitsoberfl che zugelassen Entfernen Sie vor dem b ndigen Einbau...

Page 60: ...0 W Links hinten 2800 W Mitte 3600 W Rechts vorne 2800 W Rechts hinten 2800 W Flex Kochzone 3600 W Gewicht ohne Verpackung ca 21 kg 20 5 kg Hersteller Panasonic Modellbezeichnung KY B917AF KY B917AL K...

Page 61: ...tspricht IEC 61000 3 12 Vertreter in der EU Panasonic Testing Centre Winsbergring 15 22525 Hamburg Deutschland Dieses Produkt entspricht den Anforderungen der EN 60350 2 2013 Methode zur Leistungsmess...

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Page 63: ...Panasonic Corporation http www panasonic com Panasonic Corporation 2017 Printed in Japan ZY02 F33 F0217K0...

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