T
emps de cuisson des viandes et des volailles
•
La cuisson micro-ondes uniquement ne colorant pas du tout la viande, les temps de cuisson indiqués (porc, veau, agneau, bœuf) e
n
Micro-ondes sʼappliquent à des viandes préalablement rissolées de tous côtés dans une poêle ou encore à des viandes ne nécess
itant
pas de coloration (filets de volaille, lapin).
•
Dans tous les cas, pensez à retourner la viande en cours de cuisson et à laisser reposer après cuisson.
T
y
pe de viande
Cuisson
Gril ou Combi
Durée en min
Micro-Ondes
Uniquement
Durée en min
Bœuf
râgout
-
-
Max puis 250 W
10-12 puis 60 à 75
rôti (1)
G 1 + 250 W puis G 1
1
1
-12 par 500 g puis 5 min
600 W
5 à 6 par 500 g
1 côte à lʼos de 850 g (1)
Gril 1 ou
G 1 + 250 W puis G 1
33 - 35
9 puis 15-16
-
-
Agneau
selle (< 700 g) (1)
épaule (> 900 g) (1)
épaule roulée (1)
G 1 + 600 W
G 1 + 600 W
G 1 + 600 W
7- 8 par 500 g
9 -10 par 500 g
10-1
1
par 500 g
600 W
600 W
600 W
8 - 9 par 500 g
9 - 10 par 500 g
1
1
- 12 par 500 g
râgout
-
-
Max puis 250 W
10 -12 puis 40 à 50
V
eau
rôti épaule (2)
G 1 + 600 W
1
1
-12 par 500 g
600 W
14-15 par 500 g
Porc
rôti filet (1)
G 1 + 600 W
1
1
-12 par 500 g
600 W
15-16 par 500 g
rôti épaule (1)
G 1 + 600 W
13 - 14 par 500 g
600 W
16-17 par 500 g
Fr-25
Français
Viandes et volailles
Summary of Contents for Inverter NN-GD469M
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