![Panasonic Inverter NN-GD459W Cookery Book Download Page 171](http://html.mh-extra.com/html/panasonic/inverter-nn-gd459w/inverter-nn-gd459w_cookery-book_272296171.webp)
PL-4
Zasady ogólne
Rozmiary naczynia
Należy stosować naczynia o rozmiarach podanych w
przepisach, ponieważ wielkość naczynia ma wpływ
na czas gotowania i odgrzewania. Ta sama porcja
rozłożona w większym naczyniu odgrzeje się i ugo-
tuje szybciej.
Ilość
Małe porcje gotują się szybciej niż duże, jak
również małe potrawy odgrzewają się szybciej niż
duże porcje.
Gęstość
Produkty porowate i zawierające powietrze ogrze-
wają się szybciej, niż gęste i ciężkie.
Kształt
Potrawy o równych kształtach gotują się bardziej
równomiernie. Jeśli jest to możliwe, należy pokroić
warzywa i inne artykułu spożywcze na równe
kawałki.
Ułożenie
Poszczególne kawałki potraw - np. porcje kur-
czaka czy kotlety, należy układać na tacce zwró-
cone grubszą częścią na zewnątrz.
Odstępy
Żywność ułożona w odstępach gotuje się szybciej.
NIGDY nie należy ustawiać jednej potrawy na
drugiej.
Summary of Contents for Inverter NN-GD459W
Page 201: ...F000B9G40EP ...