Panasonic Inverter NN-CF770M, Operation Instruction And Cook Book

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Auto Cook Menu
1. Fresh Vegetables
(uses microwave only)
Suitable for cooking a variety of fresh vegetables.
Place prepared vegetables into a shallow container.
Add 15 ml (1tbsp) of water per 100
g . Cover with
pierced cling film or lid. Place the container on the
Flat Table on the base of the oven. After cooking, let
stand, covered, for 2 to 3 minutes.
2. Frozen Vegetables
(uses microwave only)
Suitable for all types of frozen vegetables, like frozen
peas, sweetcorn or mixed vegetables. Place
prepared vegetables into a container. Add 30 ml (2
tbsp) of water. Cover with pierced cling film or lid.
Place the container on the Flat Table on the base of
the oven. After cooking, let stand, covered, for 2 to 3
minutes.
3. Root Vegetables
(uses microwave only)
Suitable for cooking root vegetables such as
potatoes, sweet potatoes, pumpkin, onions, swede,
carrots, turnip and beetroot. All vegetables should be
trimmed or prepared and cut into even sized pieces.
Add 1 tablespoon to 1⁄4 cup of water to vegetables if
dehydrated or a softer cooked texture is desired.
Place into an appropriate size dish and cover
securely with plastic wrap or a fitted lid. If desired,
butter, herbs etc. may be added but do not add salt
until after cooking. Halfway through the cooking time,
the oven will 'beep' to prompt you to rearrange the
vegetables. At the completion of cooking, stir larger
quantities of vegetables. Let stand, covered, for 2 to
3 minutes.
4. Rice
(uses microwave only)
Suitable for cooking white rice including short grain,
long grain, Jasmine and Basmati. Place washed rice
with recommended amount of cold water in a
suitable sized dish, with glass dish underneath. Use
the following as a guide:
*(It may be necessary to adjust the amount of water
to your personal preference.)
Rice will boil over if the dish used is too small. Cook
rice uncovered. Do not cook in plastic containers
unless suitable for high temperature cooking. Stand
rice for 5 to 10 minutes after cooking, if necessary.
This setting is not suitable for cooking brown rice.
5. Pasta
(uses microwave only)
Suitable for cooking a variety of pastas such as
spaghetti, fettuccine, tagliatelle, macaroni, penne,
spiral and various pasta shapes.
Place the pasta into a suitable sized microwave-safe
dish with boiling water, use glass dish under the
microwave safe dish. See chart below. Place onto
the base of the oven.
Add 1 tablespoon of oil, if desired, before cooking to
prevent the pasta from sticking together. Cover with
plastic wrap or a fitting lid. Stir pasta when prompted
during cooking. Allow pasta to stand for 5 to 10
minutes after cooking if required then drain.
6. Fish
(uses microwave only)
Suitable for cooking whole fish and fish fillets. Select
fish suitable for microwave cooking and place in a
single layer in a shallow dish, with skin-side down.
Add butter, spices, herbs, or lemon juice to flavor.
Overlap thin edges of fillets to prevent overcooking.
If stuffing whole fish with seasoning, cooking time
may need to be extended. Shield the eye and tail
area of whole fish with small amounts of aluminum
foil to prevent overcooking. Cover dish securely with
plastic wrap or fitted lid. Allow large amounts of fish
to stand for 3 to 5 minutes after cooking before
serving. (thickness of fish should not be more than 3
cm)
7. Congee/Porridge
(uses microwave only)
Only use microwave safe containers, it is
recommended to use a microwave rice cooking
container. Soak the rice for about 30 minutes. The
proportion between the water and rice is the same
as the above form. The total volume should not be
over half of the total container. Cover with lid. The
oven will 'beep' to prompt you to stir. Wait 5-10
minutes after cooking.
NOTE: Open the container carefully after cooking to
prevent scalding due to the hot contents.
8. Fresh Pizza
(uses convection and grill)
Use for cooking fresh pizza either purchased or
home made. Place assembled pizza on the oven
tray. Press 3 times to select Fresh
Pizza, then select the weight of the pizza you are
cooking. Press
Start to preheat the oven. After
preheating, the oven will beep, then place the oven
tray with pizza on the low shelf support. Close door
and press
Start .
Rice
100 g
200 g
300 g
400 g
*Water
200 ml
300 ml
350 ml
450 ml Dish Size
3 litre
3 litre
4.5 litre
4.5 litre
Pasta Qty
150 g
250
g
350 g
500 g
Boiling Water
4 cups
6 cups
7 cups
8 cups
Dish Size
3 litre
3.5 litre
4 litre
4 litre
Weight (raw rice)
Water
50
g
300 ml
100
g
500 ml
150 g
750 ml
200
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1000 ml
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