20
6. Steek altijd eerst de linker, pas daarna de rechter
brander aan.
Aansteken van de zijbrander
Wellington, Auckland
1. Controleer of alle verbindingen tussen glasslang,
gasdrukregelaar en glasfles goed zijn aangedraaid
(volg de aanwijzingen onder «Controle op lek-
ken»).
2. Verwijder de granieten afdekplaat van het linker
zijplateau en plaats deze onder het rechter zijpla-
teau in de daarvoor bestemde houder.
LET OP:
Steek de grill nooit aan met een gesloten granie-
ten afdekplaat.
3. Open de gaskraan op de gasfles.
4. Draai de kleine gasregelknop met het opschrift
«SIDE BURNER» op «ON».
5. Druk meermaals op de rode ontstekingsknop tot
de vonk overspringt en het gas brandt.
6. Als de brander niet binnen 3 seconden ontsteekt,
zet dan de controleknop op de barbecue op
«OFF» en wacht tenminste 2 minuten, zodat
onverbrand gas kan vervliegen. Herhaal daarna
punt 3, 4 en 5.
7. Indien de barbecue niet ontsteekt (gaat branden)
na drie keer deze procedure te hebben gevolgd,
lees dan hoofdstuk «Problemen oplossen» om het
probleem te vinden en op te lossen.
Aansteken van de infraroodbrander
(power burner)
Let op:
het gebruiken van de infraroodbrander met
gesloten deksel is verboden.
Auckland
1. Controleer of alle verbindingen tussen de gas-
slang, de gasdrukregelaar en de gasfles goed zijn
vastgeschroefd. (Volg daarbij de instructies in het
hoofdstuk «Controleren op lekken».)
2. Open het barbecuedeksel. LET OP: Steek de bar-
becue nooit aan als het deksel gesloten is.
3. Open de gastoevoer op de gasfles.
4. Draai de rechter gasregelknop met het opschrift
«POWER BURNER» op «ON».
5. Druk op de ontstekingsknop en houd deze inge-
drukt tot de vonk overspringt en het gas brandt.
6. Indien het gas niet binnen 3 seconden ontbrandt,
draai dan de gasregelknop op «OFF». Wacht 2
minuten, zodat het onverbrande gas kan vervlie-
gen. Herhaal daarna de punten 3 tot 5.
7. Als het niet lukt, de barbecue na 3 pogingen in
bedrijf te nemen, controleer dan de oorzaken,
zoals beschreven in het hoofdstuk «Probleemop-
lossing».
Barbecueën met gietijzeren branders
Verwarm uw barbecue ca. 10 minuten op de hoogste
stand (HI) voor, met gesloten deksel. Leg het te grillen
voedsel op het barbecuerooster of op de grillplaat en
regel de temperatuur naar wens (LO tot HI). Bij weinig
voedsel adviseren wij u, om gas te besparen, slechts
één brander te gebruiken.
Barbecuen met gesloten deksel verlaagt de barbe-
cuetijd en het gasverbruik.
Barbecuen met infraroodbrander
(power burner)
Verwarm de barbecue op de hoogste stand («HI») ca.
5 minuten lang voor met geopend deksel. Leg het te
bereiden vlees e.d. op het barbecuerooster. De infra-
roodbrander is geschikt voor snel aanbraden of voor
producten met korte braadtijd.
Let op: Het gebruik van de infraroodbrander met
gesloten deksel is verboden, evenals het plaatsen van
de barbecueplaat boven de infraroodbrander. Dit kan
verkleuring van het deksel en vervorming van de bar-
becueplaat veroorzaken.
Na het barbecueën
1. Draai de controleknop van de barbecue in de
«OFF»-positie.
2. Sluit de gastoevoer op de gasfles door de kraan
met de klok mee te draaien.
3. Laat de barbecue staan tot deze volledig is afge-
koeld en reinig de barbecue.
4. Plaats een passende afdekhoes over de barbecue.
Reiniging
Eenvoudig te reinigen, omdat de meeste van het vet
en voedingssappen verdampen of in het vetopvang-
reservoir terecht gekomen zijn. Gebruik om het bar-
becuerooster en de grillplaat te reinigen een messing
barbecueborstel (geen staalborstel). Verwijder nu het
barbecuerooster en de grillplaat en reinig de bran-
ders. De infraroodbrander hoeft niet te worden gerei-
nigd als het vet tijdens het barbecueën direct ver-
brandt. Trek tot slot de opvangschaal uit de barbecue.
Belangrijk: als u voor het reinigen een schoonmaak-
middel gebruikt, moet de barbecue geheel droog
zijn. Om het droogproces te versnellen kunt u de bar-
becue op de hoogste stand een paar minuten laten
branden met open deksel.
Onderhoud
Regelmatig onderhoud van de barbecue zorgt er voor
dat deze goed blijft functioneren. Controleer de
gastoevoeronderdelen tenminste twee keer per jaar,
Manual australische Grills 2010:Layout 1 16.09.09 15:51 Seite 20
