Oster CKSTRC9030R, Instruction Manual, Page: 37 / 40

Português-11
TABELA DE REFERÊNCIA PARA COZINHAR AO VAPOR
Alimento Quantidade Quantidade
de água
Preparação Tempo
Aproximado
(Minutos)
Legumes
Alcachofras 4 a 6 1 litro Inteiras/
cortadas
30-32
Aspargos 0,5 kg 2 ½ xícaras Inteiras/
cortadas
10-14
Brócolis 1 maço 3 xícaras Flores de
brócolis/talos
de 5 cm
10-14
Cenouras 0,5 kg 3 xícaras Descascadas
e cortadas
10-14
Couve-flor 1 cabeça
média
3 xícaras Pedaços de
5 cm
10-14
Espiga de
milho
4 3 xícaras 15 cm 25-30
Vagem 0,5 kg 2 ½ xícaras Inteiras/
cortadas
10-16
Ervilha torta 0,5 kg 2 ½ xícaras Inteiras/
cortadas
12-13
Batatas 0,5 kg 3 xícaras Inteiros 35-45
Abobrinhas 0,5 kg 2 ½ xícaras Cortadas em
fatias grossas
12-14
Aves
Peitos de
Frango
700 g 3 ½ xícaras Inteiros 26-30
Frutos do Mar
Caudas de
Lagosta
Grande 2 ½ xícaras Na casca 12-18
Camarões
Grandes
0,5 kg 2 ½ xícaras Sem casca e
limpo
16-18
Salmão 0,5 kg 2 ½ xícaras Cortado em
pedaços
prontos para
servir
16-18
Ovos
Ovos 8 3 xícaras Inteiros na
casca
18-25
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