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Compota de manzana con durazno
Rinde 1 ¼ tazas
1 manzana grande, sin piel, con corazón y cortada en cuartos
1 durazno grande, sin carozo, pelado y en cuartos (si no es la temporada, use 2
mitades de duraznos en lata).
2 cucharadas de agua
1. Cocine las frutas en agua entre 5 y 8 minutos, o hasta que estén muy tiernas,
en una cacerola pequeña.
2. Coloque las frutas y el líquido en la jarra.
3. Cubra el vaso con la tapa. Presione el botón “On / Off”, luego presione el
botón “Pulse” 3 o 4 veces hasta que quede suave.
4. Retire de la jarra y coloque en recipientes cubiertos.
5. Enfríe o congele de inmediato.
Batido Verde con Durazno
Rinde: 2 porciones
1 banana
1 melocotón, sin hueso
½ aguacate
1 taza de yogurt griego
1 taza de hielo
1 taza de espinaca bebé
½ taza de agua de coco
1 cucharada de miel o agave
½ cucharadita de extracto de vainilla
1. Coloque todos los ingredientes en el vaso alto de la licuadora. Asegure la tapa.
2. Mezcla a velocidad alta hasta que todos los ingredientes se mezclen, o puede
utilizar la función del botón “Frozen Smoothies” (batidos congelados).
3. Vierta en un vaso alto. Sirva.
Batido Espeso de Banana Chai
Rinde: 3 porciones
4 bananas congelados
3 tazas de leche descremada o agua de coco
1 taza de hielo
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de cardamomo molido
¼ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de anís estrellado molido
Una pizca de sal marina
1. Coloque todos los ingredientes en el vaso alto de la licuadora. Asegure la tapa.
2. Mezcla a velocidad ALTA hasta que todos los ingredientes se mezclen, o puede
utilizar la función del botón “Frozen Smoothies” (batidos congelados).
3. Vierta en un vaso alto. Sirva.
