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TEMPO DE COZIMENTO E TEMPERATURA
ALIMENTO
TEMPERATURA
TEMPO
INSTRUÇÕES
OVOS fritos
150 °C
De 3 a 5 min.
Virar freqüentemente
BACON
180 °C
De 8 a 14 min.
Virar freqüentemente
LINGÜIÇAS
180 °C
De 20 a 30 min.
Vire quando tiver
passado a metade do
tempo de cozimento
RABANADAS
180 °C
De 6 a 10 min.
Vire quando tiver
passado a metade do
tempo de cozimento
HAMBÚRGUERES
180 °C
De 3 a 14 min.
Vire quando tiver
passado a metade do
tempo de cozimento
FATIAS DE
PRESUNTO
180 °C
De 14 a 18 min.
Vire quando tiver
passado a metade do
tempo de cozimento
SANDUÍCHES
180 °C
De 6 a 10 min.
Untar com manteiga
por fora e dourar em
ambos lados
BISTECAS DE
PORCO
180 °C
De 20 a 30 min.
Dourar ambos lados
e reduzir a tempera-
tura para 120°C. Vire
quando tiver passado
a metade do tempo
de cozimento
BATATAS
180 °C
De 10 a 12 min.
Vire quando tiver
passado a metade do
tempo de cozimento
FILÉS
Mal Passado
Ao Ponto
Bem Passado
200 °C
200 °C
200 °C
De 4 a 6 min.
De 7 a 12 min.
De 13 a 18 min.
Vire quando tiver
passado a metade do
tempo de cozimento
PANQUECAS
180 °C
De 2 a 6 min.
Despeje a mistura
sobre a chapa. Virar
quando começar
a fazer pequenas
bolhas na massa