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TEMPS DE CUISSON ET TEMPERATURE
ALIMENTS
TEMP.
TEMPS
INDICATIONS
OEUFS, frits
150 °C
3 à 5 minutes
Retourner souvent
BACON
180 °C
8 à 14 minutes
Retourner souvent
SAUCISSE
180 °C
20 à 30 minutes
Retourner à
mi-cuisson
PAIN PERDU
180 °C
6 à 10 minutes
Retourner à
mi-cuisson
VIANDE HACHEE
180 °C
3 à 14 minutes
Retourner à
mi-cuisson
TRANCHES DE
JAMBON
180 °C
14 à 18 minutes
Retourner à
mi-cuisson
SANDWICHES
180 °C
6 à 10 minutes
Beurrer l’extérieur et
faire dorer les deux
côtés
COTELETTES DE
PORC
180 °C
20 à 30 minutes
Faire dorer les
deux côtés, réduire
la température à
120°C. Retourner à
mi-cuisson
POMMES DE
TERRE
180 °C
10 à 12 minutes
Retourner à
mi-cuisson
STEAKS
Rouge
Moyen
Bien cuit
200 °C
200 °C
200 °C
4 à 6 minutes
7 à 12 minutes
13 à 18 minutes
Retourner à
mi-cuisson
CREPES
180 °C
2 à 6 minutes
Verser la pâte sur la
plaque, lorsque des
bulles apparaissent à
la surface, retourner
