21
SE
4. Smörj vid behov gallren (G) med ett
tunt skikt matolja.
Placera köttet eller fisken på gallret
med ett lämpligt avstånd mellan varje
del så att rök kan cirkulera runt maten
i höljet.
Placera gallret med maten på
skenorna och fäst dörren (A) på
höljet.
5. Sätt i apparaten och sätt på
strömmen.
6. Rök maten i önskad tid. Använd en
grilltermometer för att säkerställa
att maten når den önskade
kärntemperaturen.
Tillagningstiden beror på flera
faktorer, inklusive vädret,
omgivningstemperaturen, typen av
mat och dess tjocklek samt önskad
tillagningsgrad.
Om det behövs, fyll på träspån under
processen.
7. Dra ur kontakten när du är klar med
apparaten.
Öppna dörren ta försiktigt bort gallren
med maten. Rör endast handtaget (A)
när du lyfter av dörren (B). Använd
grillhandskar för att undvika att
bränna dig!
RENGÖRING
• Dra ut stickkontakten ur eluttaget.
• Låt apparaten svalna till 30–40 °C
innan du rengör den.
• Diska gallret och droppbrickan i
varmt vatten med lite diskmedel i.
Torka delarna grundligt. Vid behov,
använd en styv borste eller en
fin mässingsborste för att ta bort
eventuell envis smuts från gallren.
Använd inte stålborstar eftersom de
kan skada gallrets beläggning.
• Ta bort askan från träspånsbrickan
när askan inte glöder längre.
• Torka av apparaten med en väl
urvriden trasa.
• Förvara apparaten inomhus på en
torr plats. Observera att det kan lukta
rök från apparaten under förvaring.
Den bör därför inte förvaras bredvid
föremål som kan absorbera lukten.
