Optimum ES-1215, Operating Instructions Manual

Page: 23 / 41

23
První použití:
Odstraňte součásti obalu a sejměte ochrannou fólii z ohřívače
šálků (6).
▪ Z kávovaru vyjměte zásobník na vodu (3) a naplňte jej
vodou.
▪ Nenaplňujte zásobník na vodu (3), pokud je spotřebič
zapnutý nebo zapojený do zásuvky.
▪ Zásobník na vodu (3) naplňujte vždy množstvím vody téměř
po maximální úroveň nebo tak, aby dlouhá hadička byla
vždy ponořena (dlouhá hadička přečerpává vodu do bojleru,
krátká hadička odvádí zbytek vody do zásobníku na vodu).
▪ Nepoužívejte spotřebič, pokud je zásobník na vodu
prázdný.
▪ Nastavte ovladač páry (9) do polohy „zavřeno” (otočit na
doraz doprava).
▪ Do držáku (4) vložte (velký nebo malý) filtr (11).
▪ Pro připevnění držáku s filtrem ke kávovaru umístěte držák
s filtrem pod hlavou (5) tak, aby držák směřoval na levou
stranu, pak současně držák zvedněte, přitáhněte jej k sobě
a otočte směrem doprava až na doraz. Držák s filtrem se
musí nacházet uprostřed přístroje. Zkontrolujte, zda je držák
s filtrem správně připevněn.
▪ Napájecí kabel kávovaru zapojte do zásuvky 230 V.
▪ Pod držák s filtrem postavte jeden nebo dva šálky.
▪ Pokud používáte kávovar poprvé, stiskněte vypínač (1)
a ihned potom tlačítko espresso (13). Voda poteče do
vestavěného bojleru a po ohřátí odteče do šálku umístěného
pod držákem s filtrem. Po cca 90 vteřinách opětovně
stiskněte tlačítko espresso (13), abyste je vypnuli (je to
nutné pouze během prvního použití).
Vodu, která vytekla do šálku, vylijte.
▪ Pro opětovné zapnutí kávovaru stiskněte vypínač (1).
Rozsvítí se červená kontrolka (2).
▪ Za cca 2-3 minuty voda dosáhne správnou teplotu a rozsvítí
se zelená kontrolka umístěná vedle šálku espresso. Stiskněte
tlačítko espresso (13) – začne přečerpávání vody.
▪ Po přečerpání veškeré vody spotřebič vypněte. Před vyjmutím
zásobníku na vodu (3) zkontrolujte, zda je zásobník s horkou
vodou stále pod tlakem. Pro tento účel opatrně otevřte parní
trysku (8) pomalým otáčením ovladače páry (9) směrem
doleva a začnete tak uvolňovat tlak v zásobníku s horkou
vodou (
VÝSTRAHA: NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! ). Aby
kávovar pracoval správně, je nutno tento postup několikrát
opakovat. Spotřebič pak bude připraven k použití.
▪ Před první přípravou espressa proveďte 2-3 krát uvedený
postup s plným zásobníkem na vodu, ale bez nasypané
kávy. Stejný postup použijte v případě, kdy chcete spotřebič
použít po delší přestávce.
Výstraha: všechny kovové součásti přístroje se mohou
zahřívat na velmi vysokou teplotu.
Příprava espressa:
▪ Z kávovaru vyjměte zásobník na vodu (3).
▪ Naplňte zásobník studenou tekoucí vodou.
▪ Množství vody v zásobníku má být blízko značky maximální
hladiny. Pak opět vložte zásobník na vodu (3) do kávovaru.
▪ Do držáku (4) vložte – podle potřeby – velký nebo malý filtr
(11).
▪ Odměrkou (10) nasypte přiměřené množství kávy espresso.
▪ Odstraňte nadbytek kávy z okrajů filtru.
▪ Umístěte držák s filtrem (po nasypání kávy espresso do
filtru) tak, aby se vyčnívající kovové součásti zapadly
do drážek v hlavě a připevněte jej. Postupujte v souladu
.
s postupem uvedeným v kapitole „První použití” a umístěte
šálek pod držákem s filtrem na odkapávací misce (7).
▪ Nastavte ovladač páry (9) do polohy „zavřeno” (otočit na
doraz doprava).
▪ Stiskněte vypínač (1). Rozsvítí se červená kontrolka.
Počkejte asi 1-2 minuty, až se rozsvítí také zelená kontrolka
„espresso”. Stiskněte tlačítko espresso (13), aby vřelá
voda protekla kávou espresso do šálku. Po naplnění šálku
přiměřeným množstvím espressa opět vypněte naplňování
tlačítkem espresso (13) (voda přestane vytékat z hlavy a je
opět ohřívána).
▪ Voda dosáhne teploty varu opět velmi rychle.
▪ Po přípravě espressa vyjměte šálek.
▪ Uvolněte tlak ze spotřebiče. Za tímto účelem opatrně
nastavte ovladač páry (9) do otevřené polohy (otáčením
doleva). Nadbytek páry bude z kávovaru unikat parní
tryskou (8) (VÝSTRAHA: NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ!).
▪ Pokud již nechcete připravit další espresso, přístroj
vypněte.
▪ Ihned po přípravě espressa vyčistěte parní trysku – .
v opačném případě mohou zbytky ucpat parní trysku (viz
„Čištění a údržba”).
▪ Pokud chcete připravit několik šálků za sebou, mezi
přípravou jednotlivých šálků je vždy třeba počkat asi 5
minut, až kávovar vychladne (za tímto účelem je třeba jej
vypnout).
▪ Zbytky kávy odstraňte tak, že otočíte držák s filtrem směrem
doleva a zbavte jej zbytků opatrným klepáním. Držák s
filtrem a samotný filtr lze také opláchnout pod tekoucí
vodou.
Výstraha: všechny kovové součásti přístroje se mohou
zahřívat na velmi vysokou teplotu.
Příprava cappuccina:
Začátek postupu je stejný, jako u espressa. Do žárovzdorné
konvice nalijte asi ¼ mléka.
▪ K tomuto účelu použijte nejlépe čerstvě vychlazené mléko
(z ledničky). Nepoužívejte polotučné nebo nízkotučné
mléko.
▪ Mléko může vyplnit džbánek maximálně do 1/3, aby se
nevylilo.
▪ Po nalití cappuccina do šálku zpěňte mléko horkou párou
ovladačem páry (9).
▪ Stiskněte tlačítko (12) (rozsvítí se žlutá kontrolka) a
počkejte, až se rozsvítí také zelená kontrolka. Bude to
znamenat, že pára dosáhla teplotu asi 125°C a je možno
začít se zpěňováním. Pokud jste nestiskli tlačítko (12),
vypouštění páry pomocí ovladače páry (9) je sice možné,
ale její teplota dosahuje jen asi 105°C.
ES1215_IM_201.indd 23 2010-11-04...21:42:33