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General Information

Omcan Manufacturing and Distributing Company Inc., Food Machinery of America, Inc. dba Omcan 

and Omcan Inc. are not responsible for any harm or injury caused due to any person’s improper or 

negligent use of this equipment. The product shall only be operated by someone over the age of 18, of 

sound mind, and not under the influence of any drugs or alcohol, who has been trained in the correct 

operation of this machine, and is wearing authorized, proper safety clothing. Any modification to the 

machine voids any warranty, and may cause harm to individuals using the machine or in the vicinity of 

the machine while in operation.

CHECK PACKAGE UPON ARRIVAL

Upon receipt of an Omcan shipment please inspect for external damage. If no damage is evident on the 

external packaging, open carton to ensure all ordered items are within the box, and there is no concealed 

damage to the machine. If the package has suffered rough handling, bumps or damage (visible or concealed), 

please note it on the bill of lading before accepting the delivery and contact Omcan within 24 hours, so we may 

initiate a claim with the carrier. A detailed report on the extent of the damage caused to the machine must be 

filled out within three days, from the delivery date shown in the shipping documents. Omcan has no recourse 

for damaged products that were shipped collect or third party.

Before operating any equipment, always read and familiarize yourself with all operation and safety 

instructions.

Omcan would like to thank you for purchasing this machine. It’s of the utmost importance to save 

these instructions for future reference. Also save the original box and packaging for shipping the 

equipment if servicing or returning of the machine is required.

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Omcan Fabrication et distribution Companie Limité et Food Machinery d’Amerique, dba Omcan et 

Omcan Inc. ne sont pas responsables de tout dommage ou blessure causé du fait que toute personne 

ait utilisé cet équipement de façon irrégulière. Le produit ne doit être exploité que par quelqu’un de 

plus de 18 ans, saine d’esprit, et pas sous l’influence d’une drogue ou d’acohol, qui a été formé pour 

utiliser cette machine correctement, et est vêtu de vêtements de sécurité approprié. Toute modification 

de la machine annule toute garantie, et peut causer un préjudice à des personnes utilisant la machine 

ou des personnes à proximité de la machine pendant son fonctionnement.

VÉRIFIEZ LE COLIS DÈS RÉCEPTION

Dès réception d’une expédition d’Omcan veuillez inspecter pour dommages externes. Si aucun dommage 

n’est visible sur l’emballage externe, ouvrez le carton afin de s’assurer que tous les éléments commandés 

sont dans la boîte, et il n’y a aucun dommage dissimulé à la machine. Si le colis n’a subi aucune mauvaises 

manipulations, de bosses ou de dommages (visible ou cachée), notez-le sur le bond de livraison avant 

d’accepter la livraison et contactez Omcan dans les 24 heures qui suivent, pour que nous puissions engager 

une réclamation auprès du transporteur. Un rapport détaillé sur l’étendue des dommages causés à la machine 

doit être rempli dans un délai de trois jours, à compter de la date de livraison indiquée dans les documents 

d’expédition. Omcan n’a aucun droit de recours pour les produits endommagés qui ont été expédiées ou cueilli 

par un tiers transporteur.

Summary of Contents for DW-CN-0902

Page 1: ...Display Warmer Models DW CN 0902 0686 1194 Items 21570 21749 21571 Instruction Manual Revised 08 10 2016 Toll Free 1 800 465 0234 Fax 905 607 0234 Email service omcan com www omcan com...

Page 2: ...of Contents Section General Information Safety and Warranty Technical Specifications Installation Operation Maintenance Troubleshooting Parts Breakdown Electrical Schematics Notes Warranty Registratio...

Page 3: ...e It s of the utmost importance to save these instructions for future reference Also save the original box and packaging for shipping the equipment if servicing or returning of the machine is required...

Page 4: ...ado en el correcto funcionamiento de esta m quina y sta usando ropa apropiada y autorizada Cualquier modificaci n a la m quina an la la garant a y puede causar da os a las personas usando la m quina m...

Page 5: ...ctrical outlets corresponding with the electrical requirements of the machine The equipment must be placed on a flat level surface Do not use an extension cord with the machine Turn off and unplug the...

Page 6: ...isted 7 NOTE Shelves can be sloping forward for improved presentation 8 Plug the machine into a properly grounded outlet matching the nameplate rating WARNING The packaging components are classified a...

Page 7: ...steps listed in the Light Bulb and Cover Installation process SHELF BRACKETS SUPPORT AND DOOR INSTALLATION 1 First install the light bulb and its cover Follow the procedures mentioned above for this p...

Page 8: ...clean the glass on the machine 4 Completely dry the machine before using condensation NOTE Monitor food temperature closely to ensure food safety 1 Adjust the thermostat control to the designed tempe...

Page 9: ...ion Item No Description Position Item No Description Position 24746 Plug for R60 1 1 24756 Door Guide Slot for R60 1 11 24766 110V Ballast for R60 1 21 24861 Power Cord for R60 1 2 24770 Front Door Ha...

Page 10: ...Foot for R60 3 10 24819 Middle Level Assembly for R60 3 20 28730 Right Side Glass for R60 3 29 Model DW CN 0686 21749 Item No Description Position Item No Description Position Item No Description Posi...

Page 11: ...11 Parts Breakdown Model DW CN 0902 21570 Model DW CN 0686 21749 Model DW CN 1194 21571...

Page 12: ...12 Electrical Schematics Model DW CN 0902 21570 Model DW CN 0686 21749 Model DW CN 1194 21571...

Page 13: ..._______________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ______...

Page 14: ..._______________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ______...

Page 15: ...ter online by visiting OMCAN PRODUCT WARRANTY REGISTRATION 3115 Pepper Mill Court Mississauga Ontario Canada L5L 4X5 www omcan com warrantyregistration html or Email to parts omcan com Purchaser s Inf...

Page 16: ...relations avec nos clients et les fabricants de valeur Aujourd hui avec des partenaires en Am rique du Nord Europe Asie et Am rique du Sud nous travaillons continuellement am liorer et d velopper l e...

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