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Instructions Français
progressivement plus élevés en utilisant les températures les plus basses sur les brûleurs à l’extérieur. Une
approche uniforme et systématique pour le chargement de l’unité produira des résultats de produits les plus
cohérentes.
ENTRETIEN
NETTOYAGE INITIAL
Avant de faire fonctionner votre nouvelle plaque de cuisson, laver soigneusement la surface de la plaque et
l’extérieur avec un détergent doux ou une solution savonneuse. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs car cela
pourrait endommager la finition du meuble. Si les surfaces en acier inoxydable se décolorent, gommage par
frottement seulement dans le sens du grain fini.
NETTOYAGE QUOTIDIEN
1. Toujours éteindre l’appareil et le laisser refroidir complètement avant de le nettoyer. Nettoyez
soigneusement avant la première utilisation.
2.
Après chaque utilisation, nettoyer la plaque avec une brosse métallique ou d’une spatule souple.
3. Une fois par jour, dosseret nettoyer, les côtés et devant. Retirer le tiroir de la graisse, le vider et le laver.
4.
Une fois par semaine, nettoyer soigneusement la surface de la plaque. Si nécessaire, utilisez une plaque
de cuisson de la laine de pierre, brosse métallique ou en acier sur la surface. Frottez-les avec le grain du
métal tandis que le gril est encore chaud. Un détergent peut être utilisé sur la surface de la plaque pour
aider à nettoyer; mais, il faut prendre soin pour être sûr que le détergent est soigneusement éliminé. Après
élimination du détergent, la surface de la plaque devrait alors être recouverte d’une mince couche d’huile
pour éviter la rouille. Surfaces en acier inoxydable avec un chiffon humide et polissez avec un chiffon
doux et sec. Pour éliminer la décoloration, utilisez un nettoyant non abrasif. Après chaque nettoyage
«hebdomadaire», la plaque doit être assaisonnée à nouveau. Si l’utilisation de la plaque de cuisson est
très élevé, les procédures de nettoyage «hebdomadaire» peuvent être effectuées le plus souvent une fois
par semaine.
NOTE: les pièces protégées par le fabricant ou son agent ne sont pas à être réglés par l’installateur, à
moins que l’installateur est un agent de service autorisé.
DÉPANNAGE
Troubles
Causes possibles
Brûleur pilote ne peut pas être
allumé.
La soupape pilote est obstrué.
Gaz de pilote éteint vanne pilote.
La vanne pilote est mauvaise.
Fat semble fume trop.
Plaque plaque de cuisson est trop chaude.
Humidité dans les aliments peut être en train de devenir la vapeur.
