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Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Schäden ab, die auf eine nicht fachgerecht durchgeführte Installation, eine 
Umrüstung des Gerätes, einen unsachgemäßen Gebrauch, eine mangelnde Wartung und ein Nichtbefolgen der örtlichen 
Vorschriften zurückzuführen sind. 

DIE ENTSORGUNG DER MASCHINE, AM ENDE DES ARBEITSZYKLUS, MUSS GEMÄß DEN 
NORMFORSCHRIFTEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIE MASCHINE MUSS AN ERMÄCHTIGTES PERSONAL FÜR 
DIE SAMMLUNG UND ENTSORGUNG DERSELBIGEN AUSGELIEFER WERDEN. 

 

2.   INSTALLATION 

 

2.1  Aufstellung 

Bevor  man  mit  den  Aufstellungs-  arbeiten  beginnt,  Gerät  von  der  Verpackung  befreien.  Einige  Teile  sind  mit  einer 
Schutzfolie überzogen, diese muss mit Sorgfalt entfernt werden.  
Die  Füsse  der  Gerätes  montieren,  und  das  Gerät  waagerecht  auslegen,  kleinere  Unebenheiten  kann  mit  den  Füssen 
ausgleichen. 
Hauptschalter  bzw.  Steckdose  sollten  sich  in  der  Nähe  des  Gerätes  befinden  und  leicht  zugänglich  sein.  Es  wird 
empfohlen das Gerät unter einer Abzugshaube auf zustellen, damit eine sichergestellt wird. 
Die genauste Beachtung der Vorschriften des Brandschutzes muss sichergestellt sein. 
 

2.2  Rechtsverordnungen technische regeln und Richtlinien  

Bei der Aufstellung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten: 

Einschlägige Unfallverhütungsvorschriften. 

Einschlägige VDE-Vorschriften. 

 

2.3  Installation 

Die  Installation,  die  Inbetriebnahme  und  die  Wartung  des  Gerätes  dürfen  ausschließlich  von  qualifizierten  Fachkräften 
vorgenommen werden. Bei der Durchführung sämtlicher für die Installation erforderlichen Arbeiten sind die einschlägigen 
Richtlinien  zu  befolgen.  Der  Hersteller  lehnt jede  Verantwortung  für  eine  schlechte  Funktionsweise  des  Gerätes  ab,  die 
auf eine nicht fachgerecht vorgenommene oder nicht den Anleitungen entsprechende Installation zurückzuführen ist. 

ACHTUNG!

  Beim  Anschluss  des  Gerätes  an  das  Stromversorgungsnetz  ist  unter  Berücksichtigung  der  internationalen 

Richtlinien ein allpoliger Schalter vorzusehen, dessen Kontakte einen Mindestabstand von 3 mm aufweisen.   
 

2.4  Elektroanschluss 

Für  den  Elektroanschluss  ist  ein  Kabel  des  Typs  H05  RN  F  mit  einen  Querschnitt,  der  der  Gesamtlast  des  Gerätes 
standhält,  zu  verwenden.  Die  Anschlussklemme  light  am  rechten  mal  der  Machine.  Leitung  durch  die  Einführung  und 
Zugentlastung stecken, die einzelnen Dräte entsprechend der jeweiligen Schaltung an der Anschlussklemme befestigen. 
Der Schutzleiter muss so lang sein, dass er beim Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des 
Anschlusskabels auf Zug beansprucht werden kann. 
 

ÄQUIPOTENTIALSYSTEM 

Das Gerät ist an ein Äquipotentialsystem anzuschließen. 

 

ACHTUNG!

 Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Schäden ab, die auf eine nicht fachgerecht vorgenommene oder 

nicht den Anleitungen entsprechende Installation zurückzuführen sind. Demzufolge leistet er auch keinen unter Garantie 
fallenden Schadensersatz. 

 

3.   BEDIENUNGSHINWEISE 

 

ACTUNG:

 Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen! 

Vor dem Inbetriebsetzen des Geräts Wanne über den entsprechenden Hahn mindestens 3 cm hoch mit Wasser füllen. 
 

3.1  Einschalten 

Schalter  am  Gerät  einschalten,  mit  dem  Stellknopf  die 
Temperatur  wählen.  Die  Kontrollleuchte  zeigt  an,  dass 
das  Wasser  die  Temperatur  erreicht  hat.  Stets 
kontrollieren, ob sich Wasser in der Wanne befindet. Der 
elektrische  Heizstab  unter  der  Wanne  zum  Aufheizen 
des  Wassers  ist  durch  einen  Sicherheitsthermostaten 
geschützt;  daher  garantiert  die  Auslösung  dieser 
Sicherung,  wenn  das  Gerät  ohne Wasser  in  Betrieb  ist, 
oder  wegen  anderer  Störungen,  eine  Blockierung  des 
Wasserbadgeräts. 
In 

diesem 

Fall 

erfolgt 

die 

Rückstellung 

des 

Sicherheitsthermostaten 

automatisch, 

wenn 

die 

Temperatur  abgesunken  ist.  Sollte  sich  die  Blockierung 

45

60

75

15

30

90

Drehschalter

Kontrolleuchte

Hauptschalter

 

 
 

 

 

 

 

        Abb. 1 

Summary of Contents for 650 UNICO Series

Page 1: ...ETRIEBNAHME DER GERÄTE LEA LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL APARATO ة اء ر ق يمات ل ع ت ال بل ق تخدام س ا جهاز ال BAGNOMARIA ELETTRICO LIBRETTO ISTRUZIONI USO E MANUTENZIONE ELECTRIC BAIN MARIE INSTRUCTIONS USE AND MAINTENANCE HANDBOOK BAIN MARIE ELECTRIQUE NOTICE D INSTALLATION D EMPLOI ET DE MAINTENANCE ELEKTRO BAIN MARIE BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG Cod 888621 Rev 03 12 2018 ...

Page 2: ...lettrica È necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e in caso di dubbio richiedere un controllo accurato dell impianto da parte di personale professionalmente qualificato Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell impianto Questa apparecchiatura dovrà essere destinata solo all uso per il quale è st...

Page 3: ...ti di almeno 3mm 2 4 Allacciamento elettrico Il cavo di allacciamento prescelto deve avere le seguenti caratteristiche deve essere almeno del tipo H05 RN F ed avere una sezione adeguata all apparecchio La morsettiera d allacciamento si trova sul fianco destro in basso della macchina Passare il cavo attraverso il passacavo e pressacavo collegare i conduttori nel corrispondente morsetto della morset...

Page 4: ... l acciaio 4 2 Comportamento in caso di prolungata interruzione di funzionamento Pulire ed asciugare accuratamente l apparecchio come da istruzioni staccare la corrente 4 3 Comportamento in caso di guasto In caso di guasto spegnere l apparecchio staccare la corrente mediante il dispositivo posto a monte dell apparecchio e avvisare il servizio assistenza 4 4 Manutenzione Qualsiasi lavoro di manuten...

Page 5: ...al safety requirement has to be checked and in case of doubt an accurate check on the system by professionally qualified staff requested The manufacturer cannot be considered liable for any damage caused by failure to earth the system This equipment must only be used for the purpose for which it was specifically designed Do not wash the equipment with direct high pressure jets of water Do not obst...

Page 6: ...least H05 RN F and with an adequate section for the appliance The junction boxes are located on the right the equipments Pass over the cable and connect the electrical conductors in the corresponding terminal and fix The earthed neutral must be longer than the others so in case of breakage of the cable fastener it will come off after the electrical conductors EQUIPOTENTIAL The appliance is to be c...

Page 7: ...d disconnect the electric current 4 3 Action in the event of a fault Switch off the equipment disconnect the electric current and call the technical service 4 4 Maintenance Every maintenance must be executed by qualified personnel Before the maintenance take away the plug or release the master switch 5 LIST OF MODELS MODEL DIMENSIONS CAPACITY POWER RATING SERIE 650 UNICO 6UBME35 350x630x285 GN Kw ...

Page 8: ...igueur Il est nécessaire de vérifier cette norme de sécurité fondamentale et en cas de doute demander un contrôle soigné de l installation de la part du personnel professionnellement qualifié Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages causés par le non raccordement de l installation à une prise de terre Cet appareil ne devra être destiné qu à l utilisation pour laquelle il a é...

Page 9: ...totalement l appareil du secteur d alimentation électrique l ouverture des contacts de ce dispositif doit être de 3 mm minimum 2 4 Branchement électrique Le câble de branchement électrique doit avoir des caractéristiques non inférieures à celles des câbles de type H05 RN F et doit être d une section adaptée aux caractéristiques de l appareil Le serre fils du raccordement dans les deux cas se trouv...

Page 10: ...s d arrêt prolongé Nettoyer et essuyer méticuleusement l appareil comme les instructions et débrancher le courant 4 3 Instructions en cas d anomalie Dans le cas d une panne éteindre l appareil débrancher le courant avec le dispositif qui se trouve en amont de l appareil et avertir le service assistance 4 4 Manutention Quelques soit le travail de manutention il faut l exécuter exclusivement par per...

Page 11: ...asabführungen dürfen ausschließlich von qualifizierten Fachkräften werden Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet wenn dieses korrekt und unter Berücksichtigung der diesbezüglichen geltenden Normen an eine effiziente Erdungsanlage angeschlossen wurde Im Zweifelsfall hat man die Anlage von einer qualifizierten Fachkraft überprüfen zu lassen Der Hersteller kann auf keinen F...

Page 12: ...st ACHTUNG Beim Anschluss des Gerätes an das Stromversorgungsnetz ist unter Berücksichtigung der internationalen Richtlinien ein allpoliger Schalter vorzusehen dessen Kontakte einen Mindestabstand von 3 mm aufweisen 2 4 Elektroanschluss Für den Elektroanschluss ist ein Kabel des Typs H05 RN F mit einen Querschnitt der der Gesamtlast des Gerätes standhält zu verwenden Die Anschlussklemme light am r...

Page 13: ...akofens zur Reinigungsmittel zu reinigen Keine groben oder korrosiven Reinigungsmitteln verwerden denn dadurch könnten die Edelstahlteile beschädigt werden 4 2 Längerer Betriebsstillstand Das Gerät nach Anweisung gründlich reinigen und abtrocknen vom Netz trennen 4 3 Betriebsstörungen Im Störfallsollte das Gerät ausserbetrieb Gesetz werden Kundendienst benachrichtigen 4 4 Wartung Wartungsarbeiten ...

Page 14: ...14 ...

Page 15: ...räts von Seiten des Besitzers hat die Verhängung der von den geltenden Normen vorgesehenen Verwaltungsstrafen zur Folge Aplicación de las Directivas 2002 95 CE 2002 96 CE y 2003 108 CE sobre las restricción del uso de sustancias peligrosas en equipos eléctricos y electrónicos además de la eliminación de residuos El símbolo del contenedor tachado del aparato o el envase indica que el producto al fi...

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