Paistaminen
Kaada taikinaa alemman paistopinnan keskelle ja laske ylempi paistopinta alas.
Huomaa, ettei paistopintoja saa painaa yhteen paiston aikana, koska se estää
vohvelin kohoamisen. Merkkivalo saattaa syttyä ja sammua paiston aikana
merkiksi siitä, että paistolämpötila pysyy oikeana.
Paistoaika
Paistoaika vaihtelee riippuen taikinan koostumuksesta ja halutusta
paistotuloksesta. Kun vohveli on mielestäsi paistunut tarpeeksi, avaa
vohvelirauta ja irrota vohveli muovisella tai puisella välineellä (metalli saattaa
vaurioittaa paistopintojen pinnoitetta). Aseta vohveli jäähtymään ritilälle, jolloin
se pysyy rapeana.
Puhdistus
•
Irrota pistotulppa pistorasiasta aina käytön jälkeen ja ennen puhdistusta.
•
Anna vohveliraudan jäähtyä ennen puhdistusta.
•
Puhdista paistopinnat nihkeällä liinalla sekä miedolla astianpesuainevedellä.
Älä koskaan käytä kovia tai teräviä puhdistusvälineitä, jotta paistopintojen
pinnoite ei vaurioituisi.
•
Pyyhi vohveliraudan ulkopinnat kostealla liinalla.
•
Älä milloinkaan upota laitetta tai liitosjohtoa veteen tai muuhun nesteeseen.
Perusvohvelit
6 dl
maitoa
3 munaa
1 dl
sokeria
½ tl
suolaa
vaniliinisokeria
5 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
100 g sulatettua voita tai margariinia
Sulata rasva ja jäähdytä hieman. Vatkaa maitoon muut ainekset ja lopuksi sulatettu
rasva. Vatkaa tehosekoittimessa tai sähkövatkaimella. Anna taikinan turvota n. 30
minuuttia ennen paistamista. Taikinan tulee olla paksua. Paista vohvelit ja aseta
ne sen jälkeen ritilälle. Vohvelit maistuvat parhaimmilta juuri paistettuina.
Käytetyn laitteen hävittäminen
Lainsäädäntö edellyttää, että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet
kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen. Sähköiset ja elektroniset laitteet,
jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä, on kerättävä erikseen
ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen.
16
17
6950_IDV_UVN_0413.indd 17
2013-07-03 09:18:59
