9
OBH Nordica Evolution Ceramic
Før bruk
Før kjelene, grytene, pannene og ovnsformene tas i bruk første gang bør
bruksanvisningen leses godt og deretter spares til senere bruk.
Før de brukes første gang bør de vaskes, skylles og tørkes. De kan vaskes
i oppvaskmaskin, men for å bevare belegget anbefales det og vaske de for
hånd. Smør de inn med olje før bruk og etter rengjøring. Bruk aldri sterke
rengjøringsmidler eller skuresvamp til rengjøring.
Samtlige modeller i serien (utenom ovnsformene) fungerer på alle typer
kokeplater, slik som:
•
Induksjon
•
Elektrisk kokeplate
•
Keramiske topper
•
Gassovn
•
Halogenplater
Bruken
Alle produktene har keramisk belegg, tåler høy temperatur og kan derfor brukes
i stekeovn.
Tilsett gjerne litt olje eller smør før tilberedning for å oppnå et godt resultat. La
aldri produktene koke eller steke tørr på en varm kokeplate, de kan da ta skade
og ødelegges.
Stekepanne
Stekepannen har keramisk belegg, tåler høy temperatur og er derfor perfekt til
flambering. Stekepannen kan også brukes i ovn hvis man først vil steke i pannen
og siden etter steke i ovn. Husk at stekepannens håndtak blir veldig varmt ved
bruk i ovn. Det anbefales derfor å bruke grytelapper hvis stekepannen har vært
i ovn.
For å bevare beleggets egenskaper og utseende anbefales det å bruke tre eller
plastredskaper i stekepannen. Det anbefales også å bruke et kjøkkenhåndkle eller
annen beskyttelse mellom pannen og andre kjeler hvis de står oppi hverandre.
Gryte
Gryten er perfekt til gryteretter og lignende da de kan brukes både på kokeplate
og i ovn. Husk da på at grytens håndtak blir mye varmere når den har vært i ovn
enn om den har vært på kokeplate. Det anbefales derfor å bruke grytekluter ved
håndtering av gryte som har vært i ovn.
8146_8147_8500_8501_8502_8503_KK_UVN_100214.indd 9
2/14/2014 7:26:14 PM
